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細胞主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成,，癌細胞也是如此。而且癌細胞在擴張過程中,，需要的蛋白質(zhì)和能量比正常細胞更多,。正常的營養(yǎng)供應(yīng)滿足不了它的需求，導(dǎo)致體內(nèi)的肌肉和蛋白大量分解,，損傷臟器功能,。 還由于癌細胞對機體的破壞，體內(nèi)產(chǎn)生免疫反應(yīng),，大量炎性因子聚集,，更加速了代謝。這就是為什么患有腫瘤的身體基礎(chǔ)代謝率會升高,。如果患者還進行了手術(shù)和放化療,，就更加容易營養(yǎng)不良。所以，癌細胞是餓不死的,，在那之前身體會先餓死,。正常細胞與癌細胞都需要營養(yǎng)，癌細胞會搶奪其他細胞營養(yǎng),，進一步導(dǎo)致組織器官受損,。對于患者來說，除了禁止煙酒,、霉變食物,、腌制、煎炸,、燒烤等致癌食物,，最重要的是做到食物多樣化，飲食平衡,。只要食材新鮮,，烹調(diào)合理都是可以吃的。白細胞較低的患者在此基礎(chǔ)上,，可以適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白,，比如蛋類、牛奶,、瘦肉,、豆制品。還要多吃新鮮蔬果,，平衡體內(nèi)過多的自由基,，減輕化療副作用。而且這類植物性食物中含有的泛菌糖脂質(zhì)能夠提高NK細胞,、T細胞,、吞噬細胞活性，調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),，幫助快速恢復(fù)。選用德國優(yōu)質(zhì)小麥,，發(fā)酵提取泛菌糖脂質(zhì),，同時搭配酵母β-葡聚糖，加倍激活免疫細胞,。放化療患者補充,，幫助減輕藥物對正常細胞的損傷，降低副作用,，升白,，恢復(fù)自身免疫功能。Chemical& Pharmaceutical Bulletin,40(4):994-997(1992)International Journal of Food Microbiology,106(2):137-143(2006)
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