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標(biāo)準(zhǔn)的定義是由一個(gè)公認(rèn)的機(jī)構(gòu)制定和批準(zhǔn)的文件,。它對(duì)活動(dòng)或活動(dòng)的結(jié)果規(guī)定了規(guī)則,、導(dǎo)則或特殊值，覆蓋業(yè)內(nèi),，并供該群體反復(fù)使用,，以實(shí)現(xiàn)在預(yù)定領(lǐng)域內(nèi)最佳秩序的效果。由此可見(jiàn),，標(biāo)準(zhǔn)是奠定行業(yè)的基礎(chǔ),。隨著旅游民宿等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)從行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的躍升，旅游民宿也成為近年來(lái)旅游住宿業(yè)重要的新業(yè)態(tài),，真正站在行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的平臺(tái)上,，并通過(guò)落實(shí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展有效的行業(yè)規(guī)范管理，成為推動(dòng)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,、助力鄉(xiāng)村振興的有力抓手,。“新國(guó)標(biāo)”對(duì)民宿進(jìn)行了明確釋義，尤其注明旅游民宿與其他住宿業(yè)態(tài)的區(qū)別在于旅游民宿是利用當(dāng)?shù)孛窬拥认嚓P(guān)閑置資源,，民宿主人參與接待,，為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施,。首先,，民宿的建筑物主體是民居以及民居中的閑置資源，且經(jīng)營(yíng)用客房建筑面積層高不超四層,，建筑面積不超800平方米,。如此一來(lái)，作為旅游住宿新業(yè)態(tài)的民宿,，在可經(jīng)營(yíng)用客房總面積上有了明確要求,。 
其次，民宿無(wú)論等級(jí)高低,，民宿要有主人是必備要求,，且民宿主人不單單是民宿投資者、擁有者,，也可以是運(yùn)營(yíng)者,。“新國(guó)標(biāo)”對(duì)“民宿主人”進(jìn)行了明確定位,，劃定了其與“民宿管家”的功能區(qū)別,?！懊袼拗魅恕笔敲袼尬幕闹匾w現(xiàn)，“民宿管家”是民宿服務(wù)的重要保障,。事實(shí)上,，民宿的核心文化便是“主人”文化。正如余秋雨先生所述：“文化是一種成為習(xí)慣的精神價(jià)值和生活方式,，它的最終成果是集體人格”,。而“民宿管家”則是民宿服務(wù)接待的“第一”參與者，是面對(duì)游客進(jìn)行迎來(lái)送往,、溝通交流的民宿運(yùn)營(yíng)的“一把手”,，如同其他住宿業(yè)態(tài)中的“總經(jīng)理”。在這其中,，主人也作為經(jīng)營(yíng)者適當(dāng)?shù)貐⑴c接待,，達(dá)成有效、友好的主客互動(dòng),?？偠灾爸魅恕迸c“管家”,，“文化”與“服務(wù)”相輔相成,，民宿才能夠擁有自身獨(dú)有的文化和內(nèi)涵。不同地域的民宿呈現(xiàn)出來(lái)的是不同的主人文化,，帶給游客的是不同的體驗(yàn)價(jià)值,。所以民宿不僅是新時(shí)期人們對(duì)美好生活體驗(yàn)的追求和新時(shí)代、新旅游消費(fèi)需求的產(chǎn)物,，它更是賦予了新時(shí)代的新農(nóng)人身份的轉(zhuǎn)換和生產(chǎn)生活方式的轉(zhuǎn)變,，賦予了新農(nóng)產(chǎn)業(yè)高附加值。
最后,，從產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)的角度來(lái)看,，單純依靠民宿房間出租獲取營(yíng)收，遠(yuǎn)不能維持民宿的整體運(yùn)營(yíng)成本,。唯有在提供住宿服務(wù)基礎(chǔ)上,，提升業(yè)態(tài)價(jià)值，不斷提升游客對(duì)當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的體驗(yàn)價(jià)值,，以住宿的四個(gè)基本面作為一銷基點(diǎn)，帶動(dòng)二銷八個(gè)方向的體驗(yàn),，民宿的運(yùn)營(yíng)才能夠有收益,，并且實(shí)現(xiàn)持續(xù)收益。民宿的“四面基點(diǎn)”和“八方體驗(yàn)”以國(guó)家甲級(jí)民宿錦府驛的蝶變?yōu)槔\府驛的創(chuàng)評(píng)與發(fā)展充分體現(xiàn)了民宿打造與運(yùn)營(yíng)的“四面基點(diǎn),，八方體驗(yàn)”,。所謂的“四面基點(diǎn)”，指由老宅第一次裝修改造后建成的農(nóng)家樂(lè)（民宿1.0版）發(fā)展到現(xiàn)今的高端民宿（民宿3.0版）,，即通過(guò)“整體環(huán)境改造”“住宿體驗(yàn)升級(jí)”“文化賦予價(jià)值”“產(chǎn)業(yè)社區(qū)帶動(dòng)”實(shí)現(xiàn)四個(gè)基本面的轉(zhuǎn)化升級(jí),。比如通過(guò)對(duì)客房衛(wèi)生間干濕分區(qū)、軟裝床品布草提質(zhì)升級(jí),，依托宅院故事挖掘,、樂(lè)隊(duì)互動(dòng)展演、社區(qū)公益活動(dòng)等方式,，不斷夯實(shí)游客住宿高體驗(yàn)感基礎(chǔ)，打開(kāi)民宿一銷基點(diǎn),；通過(guò)對(duì)“歷史探究”“文脈梳理”“自然融入”“博物大觀”“場(chǎng)景再造”“研學(xué)交流”“文創(chuàng)設(shè)計(jì)”“社區(qū)公益”的八個(gè)方向的延展體驗(yàn),，從西嶺雪山到大邑古鎮(zhèn)、從漢服青衣到烹茶煮酒,、從小豆蔻到錦府月等,，提升游客好奇度和體驗(yàn)欲，放大游客自創(chuàng),、自賞價(jià)值,，全面打通民宿二銷的“任督二脈”。從服務(wù)的角度來(lái)看,，民宿住宿服務(wù)與酒店住宿服務(wù)略有不同,。酒店的住宿服務(wù)分工明確、責(zé)任架構(gòu)層級(jí)較多,，客房服務(wù)目標(biāo)側(cè)重于不打擾客人,，內(nèi)部呈現(xiàn)則是酒店整體的文化定位；而民宿以“主人文化”為核心,，在不打擾賓客隱私和過(guò)度服務(wù)的基礎(chǔ)上,，民宿服務(wù)需要主人更主動(dòng)地參與其中，進(jìn)行主客互動(dòng),。因此,，民宿住宿服務(wù)分工相對(duì)模糊，責(zé)任也更為集中,，對(duì)綜合性,、互動(dòng)性要求較高。事實(shí)上,，旅游民宿更像是私人定制的社交活動(dòng)場(chǎng)合,。民宿主人文化的內(nèi)涵包含了主人的個(gè)人愛(ài)好、人文關(guān)懷、價(jià)值取向等,，同時(shí)又是善意的,、溫柔的、和諧的,，無(wú)論在視覺(jué)方面,，或是體驗(yàn)方面，都能更融洽地在民宿空間里多維度呈現(xiàn),，并按照中國(guó)人“鄉(xiāng)土好客”的熱情,，主人服務(wù)與賓客美好生活共享。2023年開(kāi)年發(fā)布的中央1號(hào)文件中,，明確提出在促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中“推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿提質(zhì)升級(jí)”的要求,。結(jié)合這一點(diǎn)看，我國(guó)旅游民宿的發(fā)展目標(biāo)更加清晰,，就是要通過(guò)做強(qiáng)“小”民宿來(lái)提升民宿周邊,，實(shí)現(xiàn)空間環(huán)境景區(qū)化、產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)度假區(qū)化,、游客生活社區(qū)化,，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)以點(diǎn)帶面，逐步提升旅游品質(zhì),，最終形成文旅融合背景下“以文塑旅,，以旅彰文”的大格局，為文化旅游高質(zhì)量發(fā)展,、助力鄉(xiāng)村振興奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。版權(quán)聲明：文章來(lái)源于福建省民宿協(xié)會(huì)，作者：楊冬梅,，版權(quán)歸原作者所有，無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,，若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或有涉及明顯獨(dú)創(chuàng)性攝影作品等存在侵犯著作權(quán)的,，請(qǐng)?jiān)诤笈_(tái)留言聯(lián)系小編，將及時(shí)更正,、刪除,。 |
