隨著生活水平不斷提高,，血栓患者越來越多，并且越來越趨于年輕化,，據(jù)統(tǒng)計(jì)每10個(gè)中老年人中就有3-4人面臨血栓困擾,，血栓給人們身體帶來的危害是極大的，出現(xiàn)血栓后,，血管堵塞的位置不同,，帶來的健康問題也不同，常見的主要有心梗,、腦梗,、冠心病等。

導(dǎo)致此現(xiàn)象的發(fā)生,，和我們的生活習(xí)慣有著很大關(guān)系,，平時(shí)生活壓力大，熬夜,，飲食不規(guī)律,、缺乏鍛煉都是誘發(fā)血栓的原因。

那么如何才能有效預(yù)防血栓的出現(xiàn)呢,？我們可以在飲食上下手,，少吃辛辣油膩，高油高鹽的食物,，可以多吃這菜,，被稱為血栓“分解器”！吃10斤洋蔥,，不如吃1兩它,，醫(yī)生：遇到使勁吃。

1. 涼拌海帶絲

1,、首先準(zhǔn)備一些海帶絲,，放入盆中，倒入清水,，用力搓洗一下,，把海帶絲清洗干凈,，瀝干水分。

2,、準(zhǔn)備一個(gè)調(diào)料汁,，小蔥兩根，切成蔥花,，大蒜幾粒,，拍碎后切成蒜末。把蔥花和蒜末一同放入碗中,，剪入幾粒紅辣椒段,，加入小半勺的花椒粉，燒些熱油澆在上面,。

3,、再加入適量食鹽，加入少許白糖提鮮,，加入一勺香醋,，加入一勺生抽，淋入少許香油,，把調(diào)料攪拌化開后備用,。

4、鍋內(nèi)燒一些開水,，把海帶絲下鍋焯水兩分鐘,，把海帶絲焯水至斷生,。焯水完成后,，撈到?jīng)霭组_中浸泡冷卻，等到完全冷卻后,，瀝干水分,，撈到盆中，淋入準(zhǔn)備好的調(diào)料汁,，把海帶絲和調(diào)料汁攪拌均勻后就可以開吃了,。

1. 西紅柿炒雞蛋

1、先把西紅柿的皮燙一下,，然后很容易就可以撕下來,。西紅柿全部去皮以后，切成稍大一點(diǎn)豆塊,。

2,、往碗里打四個(gè)雞蛋，加少許的鹽,，再加少許的水淀粉,，這樣炒出來的雞蛋口感更加嫩滑,。用筷子朝一個(gè)方向攪拌，把雞蛋攪散,。

3,、鍋里加油，油熱以后下入蛋液,，蛋液下鍋以后不要著急攪動(dòng),，等到底部定型以后，輕輕地推動(dòng)幾下,，雞蛋完全定型以后,，開大火翻炒半分鐘，把雞蛋炒老一點(diǎn),，更容易吸收西紅柿的湯汁,。炒好的雞蛋盛出來備用。

4,、鍋里再加油,，油熱以后加入蒜片爆香，接著再加入切好的西紅柿,。炒西紅柿的時(shí)候一定要先放鹽,，這樣西紅柿更容易出湯。西紅柿出湯以后加一點(diǎn)生抽提味,，再來一勺白糖組合酸味,。少來一點(diǎn)水淀粉勾芡，最后加入炒熟的雞蛋,，翻炒均勻即可,。