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雞蛋5個(gè),、小米辣適量、生抽2勺,、老抽1勺,、蠔油1勺、白糖1勺,、清水適量,、白芝麻適量
1、鍋里放油,打入五個(gè)雞蛋,。
2. 待雞蛋凝固定型了翻動(dòng),。
3. 煎到雞蛋兩面金黃。
4. 調(diào)個(gè)醬汁,,生抽老抽蠔油加糖和適量清水調(diào)勻,。
5. 醬汁倒入雞蛋里,稍微收下汁,,出鍋前放小米辣就可以啦,。
6. 撒適量白芝麻。
7. 醬油荷包蛋就做好了,,超級下飯呀,。
來自: 無名老熊 > 《食療》
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