導(dǎo)讀:在我們的日常飲食中,,主要會分為主食、肉類,、蔬菜以及水果這四個大類,,而在這其中肉類對于我們的日常飲食營養(yǎng)吸收來說,有著非常關(guān)鍵的作用,。肉類能夠?yàn)槲覀兲峁﹥?yōu)質(zhì)的動物性蛋白質(zhì),、氨基酸、以及各種礦物質(zhì)元素,,構(gòu)成了我們飲食的重要組成部分,。 而媽媽們在寶寶的日常喂養(yǎng)過程中,剛開始寶寶接觸輔食的時(shí)候都是以簡單的主食,、蔬菜和水果為主,,但隨著寶寶腸胃消化能力的發(fā)展,肉類輔食也要適當(dāng)?shù)募尤氲綄殞毜娘嬍持?。那么,對于八個月大的小寶寶來說,,媽媽們在做輔食的時(shí)候加肉要怎樣做才好呢,? 從寶寶的腸胃消化能力及身體營養(yǎng)吸收需求來看,寶寶到了7個月大的時(shí)候就已經(jīng)可以嘗試接觸各種的肉類,,以補(bǔ)充和平衡身體的營養(yǎng)吸收,。所以,對于身體體質(zhì)正常,,不存在過敏問題的寶寶來說,,八個月大已經(jīng)可以吃多種不同的肉類輔食了,而最主要的肉類選擇就有: ①紅肉類:主要以各種的家畜瘦肉類為主,,比如豬肉,、牛肉、羊肉,,這些紅肉類都含有非常豐富的鐵元素,,對于寶寶來說是絕佳的補(bǔ)鐵利器,配合上動物的肝臟,,可以更好的預(yù)防貧血問題,。 ②白肉類:主要以家禽肉類、淡水魚肉類以及海鮮為主,,這些肉類比較突出的特點(diǎn)就是高蛋白,、低脂肪,更適合寶寶的腸胃吸收消化,,但海鮮就要注意避免過敏的問題發(fā)生,。 對于八個月大的寶寶來說,,媽媽們就可以嘗試給寶寶添加:豬肉、牛肉,、雞肉,、四大家魚以及常見的三文魚、鱈魚,、蝦,、帶魚、龍利魚等肉類,。不僅能夠補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),,并且深海魚肉還是非常優(yōu)質(zhì)的DHA營養(yǎng)來源,對于寶寶的大腦和視力神經(jīng)發(fā)展都有著很多的好處,。 那么,,在確定好寶寶可以吃什么肉類之后,還有很關(guān)鍵的一點(diǎn)就是:我們要怎么給寶寶添加肉類呢,?其實(shí)這個時(shí)期的寶寶咀嚼能力還非常有限,,所以八個月大的小寶寶在進(jìn)食肉類的時(shí)候,媽媽們還是要將其處理成細(xì)膩的肉泥才更適合寶寶進(jìn)食哦,。 而我們在添加肉類的時(shí)候,,可以根據(jù)肉類不同的特性來進(jìn)行處理,比如豬肉,、牛肉,、雞肉這些纖維比較粗的肉,媽媽們就可以先將肉的筋膜處理干凈,,開水焯熟了之后用輔食機(jī)打成肉泥添加到輔食里,。如果是魚肉一類的,就可以先蒸熟挑刺之后,,再碾壓成肉泥添加到輔食之中,。 寶寶平時(shí)的肉類營養(yǎng)攝取,除了出純?nèi)饽嘀?,也可以做一些骨頭湯,,將骨湯添加到輔食制作中給給寶寶補(bǔ)充肉類營養(yǎng),排骨,、脊骨,、腿骨一類,就可以用這樣的做法,。那在寶寶的肉類輔食添加中,,媽媽要怎么做才能搭配出營養(yǎng)又美味的輔食呢? 小編就在這里給大家推薦幾個營養(yǎng)均衡又制作簡單的肉類輔食菜譜: 1,、香菇雞肉泥粥:將雞肉,、香菇,、胡蘿卜都分別焯熟打成泥狀,然后再加入到事先煮好的寶寶粥之中小火燉煮幾分即可出鍋,。 2,、番茄牛肉面:將牛肉焯水煮熟后撈出打成肉泥,番茄去皮切丁放鍋中翻炒成番茄醬,,加水和牛肉泥一起煮成湯,,放入輔食面條煮至軟爛盛出。 3,、山藥排骨粥:將排骨,、山藥、玉米一起放入燉盅燉煮成湯,,然后將湯水瀝出放入輔食米熬煮成粥,,最后可以將排骨的肉剔下來打成肉泥,混合山藥泥一起加入粥里給寶寶進(jìn)食,。 重要提示:寶寶在七八個月大的時(shí)候已經(jīng)可以開始接觸各種不同的肉類,,以平衡身體的營養(yǎng)吸收,主要的肉類添加就分為紅肉和白肉兩種,,日常的家禽家畜,、淡水魚以及海鮮都可以嘗試給寶寶接觸,但寶媽在輔食制作的時(shí)候,,八個月大的寶寶還是要吃肉泥,以免影響消化,。 今日話題:你們家的小寶寶現(xiàn)在多大了,?已經(jīng)吃過多少種肉類了呢?歡迎留言討論,。 |
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