藍(lán)莓學(xué)名越橘,,屬于杜鵑花科越橘屬植物,。屬多年生落葉或常綠灌木或小灌木樹種,。藍(lán)莓果實(shí)含有豐富的維生素和礦質(zhì)元素以及熊果苷、蛋白質(zhì),、花青苷,、食用纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,藍(lán)莓具有防止大腦衰老,、增強(qiáng)心肺功能、明目及抗癌功效,。由于藍(lán)莓果實(shí)經(jīng)濟(jì)效益高,、用途廣泛,近年來(lái),,從吉林,、丹東等地引種栽培半高叢和矮叢藍(lán)莓,表現(xiàn)良好,。 點(diǎn)擊加載圖片 1藍(lán)莓品種特性與品種選擇在遼河流域地區(qū)可根據(jù)藍(lán)莓生物學(xué)特性有針對(duì)性地選擇品種,,藍(lán)莓可分半高叢藍(lán)莓型和矮叢藍(lán)莓型兩種。 半高叢藍(lán)莓型主要品種有北村,、北藍(lán)兩種,,主要由美國(guó)明尼蘇達(dá)州大學(xué)引入;矮叢藍(lán)莓型主要有美登一種,主要由加拿大引進(jìn),。 點(diǎn)擊加載圖片 2園地選擇與建園2.1選地藍(lán)莓栽培對(duì)土壤要求較為嚴(yán)格,,它喜歡生長(zhǎng)在土壤疏松、有機(jī)質(zhì)深厚,、肥水條件較好的較為平坦的園地,。在建園時(shí),也可選擇<15°的坡地和平地,。 2.2整地,、施肥、酸度調(diào)整在遼河流域,,土壤酸堿度稍微偏高,,據(jù)土壤化驗(yàn)結(jié)果,在遼河新民地區(qū),,土壤PH值在7.1~7.6左右,,土壤有機(jī)質(zhì)0.5%~1.2%,土壤全氮0.05~0.08左右,,速效水解氮為42mg/kg,,速效磷為15mg/kg,速效鉀為75~102mg/kg,。由此化驗(yàn)結(jié)果看出,,土壤酸堿度偏高,,土壤養(yǎng)分較低,要獲得藍(lán)莓栽培和引種成功必須對(duì)土壤進(jìn)行改良,。 點(diǎn)擊加載圖片 2.2.1土壤酸堿度的調(diào)整 土壤酸堿度的調(diào)整可采用化學(xué)法和施用酸性肥料及草炭土來(lái)完成,。可通過(guò)施用硫酸亞鐵,、硫黃粉,、草炭、康醛碴等酸性物質(zhì),,降低土壤堿度,,為了使土壤PH值達(dá)到5.5~6.5,可往栽培藍(lán)莓地塊按每666.67m2施入硫酸亞鐵15kg,,硫黃粉2.5kg,,或用糠醛碴每100kg/666.67m2。 2.2.2土壤施肥 按栽培園地先行土壤翻耙處理,,然后整平,。施肥做壟,用犁趟出30cm深的條狀,,溝內(nèi)施入1000kg/666.67m2酸性農(nóng)家肥并拌入適量的腐熟的枯枝落葉有機(jī)物,。 點(diǎn)擊加載圖片 2.2.3栽植時(shí)期 栽植時(shí)期在新民地區(qū)可在秋季和春季進(jìn)行,最好在土壤上凍前的10月下旬或翌年4月中旬進(jìn)行,。 藍(lán)莓半高叢品種較好的株距設(shè)定為1~1.2m,,行距設(shè)定2m;矮叢品種株距設(shè)定為0.5~1.0m,行距為1m,,高叢品種株距設(shè)定為0.5~1.5m,,行距為2.5~3m。 2.4授粉樹配置據(jù)資料記載,,藍(lán)莓自花結(jié)實(shí)率一般都在40%以上,,可以不配置授粉品種,但若建立密植高產(chǎn)園,,需配置授粉樹,,可按目的品種與授粉樹品種配置比例按4∶1配置,可通過(guò)風(fēng)媒和蟲媒作用進(jìn)一步提高藍(lán)莓的坐果率,、增加單位面積產(chǎn)量,。 點(diǎn)擊加載圖片 3藍(lán)莓豐產(chǎn)栽植管理3.1田間管理3.1.1灌水與遮陰保濕 人工植苗后可用澆水管,澆透一次底水,,待底水下沉以后,,表面土壤不黏結(jié)時(shí),在藍(lán)莓樹行間覆蓋一層松樹針葉,其厚度最好能達(dá)到4cm左右,,以提供一個(gè)保濕,、保溫和保水的土壤覆蓋層。 3.1.2除草 除草主要是清株間的雜草,,行間因用樹葉覆蓋,,雜草因得不到陽(yáng)光,得到有效的抑制,,可采取人工拔除雜草的方法,,拔除地內(nèi)所有雜草,防止雜草與藍(lán)莓競(jìng)爭(zhēng)光照和爭(zhēng)奪養(yǎng)分,。 點(diǎn)擊加載圖片 3.1.3增補(bǔ)土壤酸度 栽植幾年以后,,因土壤離子交換作用結(jié)果,土壤酸度會(huì)發(fā)生變化,,可采用試紙法,判斷土壤酸堿度的大小,,若土壤酸堿度>6.5時(shí),,可往土壤中補(bǔ)充硫酸亞鐵或硫黃粉,把酸堿度調(diào)到<6.5以下,。 點(diǎn)擊加載圖片 3.2藍(lán)莓的修剪要點(diǎn)3.2.1矮叢品種的修剪 可采用留根割冠法,。對(duì)3年生藍(lán)莓進(jìn)行留根割冠平茬,可在春季2~3月份,,用剪枝剪緊貼地皮,,從根莖處剪除樹干,被剪除樹干的藍(lán)莓可從春季抽生若干新枝,,次年會(huì)開花并結(jié)出大量果實(shí),,第3年再實(shí)行隔年平茬。為了實(shí)行連年結(jié)果,,也可實(shí)行輪茬割冠平茬技術(shù),,即隔壟平茬,隔壟保留樹冠,,可獲得連續(xù)的藍(lán)莓產(chǎn)量,。 點(diǎn)擊加載圖片 3.2.2半高叢、高叢品種 叢狀形藍(lán)莓可抽生4~5個(gè)主枝,。在主枝上著生結(jié)果枝組,,主枝的開張角度可調(diào)整到40°~60°。藍(lán)莓栽植后,,在冬季可在藍(lán)莓主干距地面高18cm左右截干,,春天可抽生4~6個(gè)骨干枝,第3年對(duì)主枝上的側(cè)枝、內(nèi)膛枝分別進(jìn)行中截和短截,,以培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝組,。在主側(cè)枝上抽生的當(dāng)年新枝,冬剪時(shí)按50%枝條進(jìn)行中截,、重截,,以培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝,另50%枝條進(jìn)行緩放,,以用于結(jié)果,。修剪時(shí)剪除過(guò)細(xì)過(guò)密和病弱枝條、對(duì)衰老枝組應(yīng)及時(shí)更新回縮,。 培育獨(dú)干形藍(lán)莓,。栽植后在距地面40cm處截干,在主干上,,可抽生4~5個(gè)枝條,,選方向和位置較好,1個(gè)枝條培育成主干其余保留3~4個(gè)枝條作為側(cè)枝,,并在適當(dāng)部位短截,,側(cè)枝開張角度50°~70°。 點(diǎn)擊加載圖片 3.3藍(lán)莓的越冬防護(hù)引進(jìn)的藍(lán)莓對(duì)氣候需要較長(zhǎng)時(shí)間的適應(yīng),,表現(xiàn)在抗寒力差,,容易出現(xiàn)新梢部位木質(zhì)化較差,花芽易出現(xiàn)凍害的現(xiàn)象,。所以,,越冬需要采取防寒技術(shù)措施,以保證栽培成功,,培土堆和樹干噴涂刷防凍劑法,。 3.3.1樹干涂刷防凍劑法 在土壤深秋后土壤上凍之前用毛刷醮兌水3倍的石油乳化劑,涂刷于主干和側(cè)枝,,能起到防止藍(lán)莓遭受寒害現(xiàn)象,。 點(diǎn)擊加載圖片 3.3.2綁稻草把防寒 先將藍(lán)莓枝條用濕稻草捆扎起來(lái),用干稻草將藍(lán)莓包扎起來(lái),,形成類似稻草人的效果,,起到防寒和防抽干的作用。 3.4藍(lán)莓病害防治藍(lán)莓病害主要有潰瘍病,、黑斑病,、根腐病和枝枯病4種。 3.4.1藍(lán)莓潰瘍病 這種病害多發(fā)生在樹干根莖處,,感病樹皮呈灰白色,,之后成為褐色腐爛狀,,甚者導(dǎo)致整個(gè)樹皮壞死腐爛,導(dǎo)致葉片萎蔫脫水,,整株枯死,。 點(diǎn)擊加載圖片 3.4.2藍(lán)莓黑斑病 該病主要危害藍(lán)莓葉片。在發(fā)病初期,,葉片先出現(xiàn)紅褐色斑點(diǎn),,逐漸擴(kuò)大,而后轉(zhuǎn)變成黑褐色,,后期病斑中央呈灰色,,葉緣呈深褐色,并在病斑表面上出現(xiàn)黑褐色小點(diǎn)及菌絲,,感病植株葉片枯萎脫落,,形成全樹枯枝。 3.4.3藍(lán)莓根腐病 該病主要危害根部的毛細(xì)根,,感染病株使毛細(xì)根呈褐色腐爛狀,,并逐漸傳染到側(cè)根向,在側(cè)根部形成紅褐色壞死斑塊狀,。受害嚴(yán)重時(shí)整個(gè)根部呈黑褐色,,引起整株樹死亡。 點(diǎn)擊加載圖片 3.4.4藍(lán)莓枝枯病 此病多發(fā)生在新枝上,。其癥狀是新梢枯萎死亡,防治方法是增強(qiáng)樹勢(shì),,栽培時(shí)適量施用磷和鉀肥,,增加藍(lán)莓的抗逆性,發(fā)現(xiàn)枯梢要及時(shí)剪除,,集中燒毀,。 3.5藍(lán)莓的采收與儲(chǔ)藏藍(lán)莓入秋成熟時(shí)果實(shí)呈深藍(lán)色或呈黑色,要組織人力及時(shí)采收,。在采收過(guò)程中避免果實(shí)遭受擠壓產(chǎn)生爛果現(xiàn)象,。集中采集的果實(shí)及時(shí)放到冷涼處或進(jìn)入3~5℃冷庫(kù)貯藏。 點(diǎn)擊加載圖片 4藍(lán)莓栽培技術(shù)小結(jié)綜合以上藍(lán)莓栽培技術(shù),,可以概括成如下幾點(diǎn):(1)品種為先,,選擇優(yōu)良抗逆性好,品質(zhì)和豐產(chǎn)性能好的優(yōu)良藍(lán)莓品種,。(2)栽植方法要科學(xué),,在選擇栽培園地時(shí),要注重考慮土壤理化性質(zhì)狀況,,防止土壤理化性質(zhì)不好,,引起建園失敗。(3)強(qiáng)化田間管理技術(shù)措施,在土,、肥,、水、防病蟲害技術(shù)措施上要精細(xì)周到,,加強(qiáng)樹勢(shì)養(yǎng)分狀況的提高,,提升藍(lán)莓單位面積產(chǎn)量。(4)做好越冬防寒處理,,保證樹勢(shì)健康,,采用多種防寒技術(shù)措施,防止樹體遭受凍害,。(5)做好果實(shí)的采收與貯藏,。 |
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