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如果您喜歡風味十足的食物，可能會發(fā)現(xiàn)自己添加了調(diào)味品或調(diào)味料,，使餐點變得更多,。但是現(xiàn)成的調(diào)味料可能含有驚人數(shù)量的脂肪、糖和鹽,。 番茄醬  一湯匙番茄醬中含0.3克鹽和4.1克糖,。推薦的每日免費糖的最高含量為30克（約7茶匙），因此,，對于低糖食品,，其含量最多可減少50％，或用切碎的西紅柿,、紅洋蔥,、香菜、酸橙汁和辣椒制成莎莎醬，也是不錯的選擇哦,。
 蛋黃醬
每湯匙蛋黃醬包含約104卡路里和11.3克脂肪,，在建議的每日70克攝入量中占很大一部分。換成一種低脂食物即可節(jié)省61卡路里和7.1克脂肪,?；驅⑸倭康包S醬和一些低脂酸奶混合制成自己的專屬醬汁，讓別人眼饞去吧,！ 對于土豆沙拉或涼拌卷心菜來說,，低脂酸奶本身或與檸檬汁和切碎的香草混合在一起的做法與蛋黃醬一樣有效。 醬油  醬油中有很多鹽,，每湯匙約2.75克,，幾乎是每日建議攝入6克的一半。即使是低鹽醬油,，每湯匙鹽也達到2克以上,，因此應謹慎使用。 隨著時間的流逝,，食用過多的鹽在會導致高血壓,，因此請用勺子量出您要使用的量，而不是直接從瓶中倒出,。  甜辣椒醬 顧名思義,，甜辣椒醬中充滿糖分，每湯匙醬汁約兩茶匙,。通過將去籽紅辣椒,，兩個切碎的紅辣椒，半茶匙新鮮磨碎的姜,，四個棗（去核）,，一個酸橙取汁和一小撮黑胡椒碎混合在一起，制成屬于您自己的菜,。小編建議您嘗試不含糖的辣椒醬,，雖然會更辣一些。,。,。 芥末醬  這是一種更健康的調(diào)味醬，因為它的脂肪和糖分含量相對較低,，盡管鹽分并不是較低,。用水和芥末粉調(diào)制的醬汁是最低鹽的選擇，僅有2克,，幾乎不含鹽,。市售的成品芥末醬會含有更多的鹽，從一茶匙瓶裝芥末醬就含有0.43克鹽。一茶匙全麥芥末醬含有0.26克鹽,。盡管它們的鹽含量較高,，但它們的濃烈風味意味著您可能比其他的醬汁使用的更少些。注意檢查營養(yǎng)標簽,，因為品牌的不同,，其含鹽量也大不相同。  香蒜醬一湯匙香蒜醬包含約103卡路里和9.5克脂肪,。低脂版本會是更好選擇,。或將新鮮切碎的羅勒葉與橄欖油混合,，以制成香蒜醬的風味,。雖然它的脂肪含量仍然很高,，但飽和脂肪和鹽含量卻較低,。 布朗醬  每湯匙布朗醬中約含3.5克（近一茶匙）糖和0.2克鹽。減少鹽分和減少糖分的飲食是更健康的選擇,，每湯匙約含2.3克糖和0.1克鹽,。
現(xiàn)成的醬汁種類繁多，可用于咖喱,、意大利面,、炒菜等。無論哪種菜,，番茄醬都比奶油醬更健康,，因為它們的飽和脂肪和卡路里含量通常較低。最好的選擇是自己制作的調(diào)味醬汁,，以便您控制調(diào)味料的種類,，而且比售賣的成品醬汁更健康。 
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