我們餐桌上的一些美食,,比如小龍蝦,,一些魚類等等,其實大多是一些外來入侵物種,,下面釣手說釣就給朋友們聊聊,,融入我們餐桌上的一些外來物種美食。 泰國線鱧 泰國線鱧與黑魚很相像,,有釣友釣到后以為是黑魚,,其實不是。泰國線鱧是泰國物種,,并非本土黑魚,。我們可以從魚體上看出,其表皮的顏色是偏向黃褐色,,而且沒有黑色的斑點,。 泰國線鱧的習性和食性與本土黑魚沒有太大區(qū)別,,也是一種肉食性魚類,,現(xiàn)在主要分布于南方的廣東、廣西的一帶水域,。泰國線鱧基本以青蛙,、小魚、蟲子等為主要食物,。 羅非魚 羅非魚我們比較熟悉,,也叫非洲鯽魚,主要來自于非洲,,其習性和食性與本地鯽魚有較大的區(qū)別,。這種魚類不耐嚴寒,但其生命力比較頑強,,生長速度較快,。羅非魚主要生活在南方,現(xiàn)在廣東,、廣西大部分水域均已泛濫成災,。 埃及塘鲺 埃及塘鲺與本土塘鲺外形并非一樣,本土塘鲺只有四根觸須,,而埃及塘鲺則有八根觸須,,因此兩種塘鲺較好辨認。埃及塘鲺與本土塘鲺兩者的生活習性基本一樣,,均是雜食性魚類,。 埃及塘鲺比較喜歡食腐,,在水里喜歡吃死掉的魚類或者是動物的尸體,因此在一些水質較差,、環(huán)境較惡劣的水域照樣生存,。其抗病害能力較強,生長速度較快,,大部分水域均有其身影,。 北美洲鱷龜 顧名思義,北美洲鱷龜為北美洲物種,。北美洲鱷龜比較兇悍,,其咬合能力比較強。相對于北美洲鱷龜,,本土草龜比較溫順,,而且草龜有一定的藥用價值,北美洲鱷龜在用藥方面,,則是殘次品,。 北美洲鱷龜天性兇殘,在野外沒有天敵,,因此在鱷龜泛濫的地方,,其它種類的烏龜根本不能生存,如果釣友們碰上此龜,,為了維護自然的生態(tài)平衡,,需妥善處理。 非洲牛蛙 非洲牛蛙比較常見,,我們現(xiàn)在餐桌上的牛蛙,,基本上就是非洲牛蛙,或者是美國牛蛙,。非洲牛蛙比本土青蛙體型大,,叫聲響亮,曾經一度在美國,、德國泛濫成災,,很多人想盡辦法治理卻沒有成效。非洲牛蛙后來被國內吃貨看中,,引入中國,。非洲牛蛙肉質鮮美,現(xiàn)在已經成為餐桌上的一道美食,。 美國小龍蝦 許多人以為小龍蝦是中國本土蝦,,其實不對,國內的本土蝦為青蝦。小龍蝦的外殼比青蝦的外殼硬,,兩只蝦鰲比青蝦的要大,。小龍蝦的繁殖能力較強,在全國各地均有分布,。 小龍蝦的原產地在美國,,來自于美國南部的路易斯安那州,于一九二九年經日本引入中國,。美國小龍蝦容易適應國內環(huán)境,,因此國內大部分地區(qū)都有分布。小龍蝦味道鮮美,,現(xiàn)在也是國人餐桌上的一道美味,。 泰國鯪魚 泰國鯪魚,簡稱泰鯪,,現(xiàn)在主要分布于廣東,、廣西一帶水域。國內本土鯪魚簡稱土鯪,,其顏色為銀色,,且魚鰓后面有一條藍色的線;泰鯪魚肚偏白,,背上鱗片呈灰褐色,。 泰鯪為外來物種,原產于泰國,,后來從印度引進國內,。泰鯪是一種雜食性魚類,,對水域的適應能力非常地強,,基本上有水就能存活。泰鯪的肉質比較肥膩,,因此許多人將其做成魚干,,味道比較鮮美。 拉丁美洲清道夫 清道夫本來是清理魚缸垃圾的一種魚類,,后來被人放生到野外水域,,致使一些河流、湖泊里面的清道夫泛濫成災,。這種魚來自于拉丁美洲,,由于魚體如堅盾,在野生水域里面沒有天敵,,生命力極強,,繁殖力極快,并且喜歡吃各種魚類的魚卵,,因此,,只要某水域有一條清道夫,,那么這塊水域幾乎都是清道夫。 總之,,在我們餐桌上的美食,,不乏外來物種,比如泰國線鱧,、羅非魚,、埃及塘鲺、北美洲鱷龜,、非洲牛蛙,、拉丁美洲清道夫、泰國鯪魚,,以及美國小龍蝦等等,。 這些外來物種做成的美食,有些還供不應求,,需靠人工養(yǎng)殖才能堵住吃貨的嘴,,比如美國小龍蝦、非洲牛蛙等等,。我是釣手說釣,,今天的分享就到這里,我們下期再見,!
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