俗話說得好，民以食為天,，自古以來,，不管是哪個(gè)民族都有屬于自己的美食文化。從著名的滿漢全席,，有名的大宴,；到知名度小的市井小吃；從上海的甜點(diǎn),，到青藏的酥油茶,；從北京的烤鴨，到云南河口的小卷粉,；從牛排到餡餅,，無不散發(fā)著自己獨(dú)特的魅力。我一直希望自己能游遍天下,，欣賞不同的風(fēng)俗,，但我更中意的是不同的美食。從一個(gè)地方的食物中,，我們能領(lǐng)略到一個(gè)地方的風(fēng)土人情,，人文信仰，生活習(xí)俗,，了解地理狀況,，植被特點(diǎn)。味蕾的綻放,，吸收到的香氣,，充斥著大腦，讓人心里開出花來,。就像電影《美食總動員》里描述的那樣,，美味的東西讓人看到不一樣的世界，像置身于溫柔的夢；也可以讓我們找回從前美好的記憶,，找回那些丟失的東西,。

超級好吃的幾道特色美食，做法簡單易學(xué),，懶人必備的特色菜,，大人小孩都喜歡吃，感興趣的朋友快來試試吧,！

懶人版的酸湯面葉做法,，真的比煮泡面還簡單，大人小孩都喜歡吃,。

一,、酸湯面

1、碗中放入紫菜,、榨菜,、蔥花,、香菜,、蝦皮，然后加入鹽和胡椒粉,、生抽,、陳醋，淋入少許香油,。

2,、鍋中燒水，水開下入面條,，煮兩分鐘,，煮熟后舀兩勺湯放碗里攪拌均勻，倒入煮好的面條即可,。

肉絲熗鍋面,，這樣做三碗不夠吃，做法簡單易學(xué),，廚房小白也能做,，感興趣的小伙伴可以試一試！

二,、肉絲熗鍋面

1,、鍋中燒油，油熱放入肉絲炒出水分,，加入少許老抽上色,，放入蔥花、姜末,、蒜末,，干辣椒炒出香味,，再倒入西紅柿翻炒出沙。

2,、放入自己愛吃的配菜,，加入鹽、十三香,、生抽提鮮,。

3、把配菜炒至斷生,，加入適量開水下入面條面煮熟,，加入雞精、青菜,、韭菜,，最后淋上香油即可。

飯店里的炒合菜為什么那么好吃呢,？其實(shí)做法一點(diǎn)都不難,。

三、炒合菜

1,、煮熟的粉條,，放入少許老抽拌勻上色備用。

2,、鍋中燒油,，油熱放兩個(gè)雞蛋液給它炒熟，盛出備用,。

3,、鍋留底油，放入蔥花,、蒜末,、小米辣，炒出香味,，放入豆芽炒至斷生,。

4、倒入粉條,、韭菜,，煎好的雞蛋，加入鹽,，雞精,、生抽、蠔油，快速翻炒均勻即可,。

如果家里來客人,，你就做這個(gè)紅燒鯽魚，保證對你刮目相看,。

四,、紅燒鯽魚

1、鍋中燒油,，撒入少許鹽,，放入處理好的鯽魚，煎至兩面焦黃盛出備用,。

2,、另起鍋燒油，放入蔥花,、蒜片,、小米椒，炒出香味,，加入生抽,、蠔油、鹽,、胡椒粉,，適量的清水,，放入煎好的魚,，小火收濃湯汁，撒上蔥花即可,。