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六一兒童節(jié)到了,，除了給孩子準(zhǔn)備禮物,，不妨再給孩子做點(diǎn)特色美食。營養(yǎng)美味,，口感和顏值都是一流的,，孩子超喜歡,！ 
制作配料：面餅1塊 雞蛋1個(gè) 生抽1勺 老抽1勺 鹽少量 西蘭花適量 小蔥一把1、先來煎個(gè)雞蛋,，小火慢慢煎至定型,，盛出來備用；2,、鍋中加入植物油,，加入一把小蔥，慢慢煎,，煎至焦香；3,、鍋中燒開水,，把面條簡單煮一下,。不要煮得時(shí)間太長了，會(huì)影響口感,；4,、再把面條撈出來放在蔥油鍋里,，加入1勺生抽、1勺老抽,、少量鹽翻炒均勻就可以,；5,、搭配組合一下造型,，超好吃的媽媽面條就做好了。
制作配料：包菜半棵 米粉2塊 胡蘿卜半個(gè) 小蔥適量 小蔥適量 大蒜2個(gè) 鹽半勺 老抽1勺 生抽2勺 蠔油1勺1,、粉絲溫水浸泡30分鐘,，直到泡軟,。包菜洗凈,，切成細(xì)絲,；2,、準(zhǔn)備大蒜切片,，小蔥切段，胡蘿卜切成絲,；4、鍋內(nèi)倒入適量食用油,，加入蔥白,、大蒜翻炒出香味,。依次加入胡蘿卜絲,、包菜絲翻炒至變軟,；6,、放入米粉翻炒均勻,，最后加入雞蛋碎,、小蔥翻炒均勻,。
制作配料：普通面粉300克 酵母3克 牛奶50克 雞蛋2個(gè) 白糖30克1,、面粉里加入白糖,、2個(gè)雞蛋,。用溫牛奶把酵母化開,，分次少量地加入到面粉里，直到能和成柔軟的面團(tuán)即可,；2,、蓋上保鮮膜,，放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大小,；3、發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓排氣后,，搟成薄片,，切成長條,；5,、平底鍋刷一層植物油,，放入小饅頭，小火慢煎至兩面金黃色即可,；
制作配料：雞蛋2個(gè) 剩飯1碗 玉米粒30克 香菇3個(gè) 豆角1把 生抽2勺 鹽半勺1,、準(zhǔn)備玉米粒,，胡蘿卜切丁,，香菇,、豆角焯水切成小顆粒,；2,、鍋里加入適量食用油，再加入玉米,、胡蘿卜、豆角,、香菇翻炒1分鐘,；3、倒入剩米飯翻炒至變軟,，放入生抽、鹽翻炒均勻,；4,、砧板上鋪上一層保鮮膜,，炒熱的米飯放進(jìn)去,，整形成長方形，定型10分鐘,；5,、雞蛋磕入碗里打散，倒入鍋里煎至凝固翻面煎至兩面金黃色；6,、剩米飯放在雞蛋餅上，包起來,，切塊吃即可,；
制作配料：酸奶15克 奶粉12克 蛋清1個(gè) 細(xì)糖8克，玉米淀粉3克+3克,；1,、酸奶里篩入奶粉,、3克淀粉,，拌成細(xì)膩的奶糊狀；2,、蛋清里加入細(xì)糖打發(fā),，打至提起打蛋器有明顯的紋路時(shí),，加入3克玉米淀粉繼續(xù)打發(fā)；3,、繼續(xù)打至提起打蛋器有小小的尖角就可以停止打發(fā)；4,、蛋白霜分次加入到奶糊里翻拌均勻，最后的狀態(tài)是用刮刀提起來不會(huì)掉落就可以了,；5,、裱花袋放入6齒或是8齒的裱花嘴，蛋糊放入裱花袋里,；6、均勻地?cái)D在烤盤上,，烤箱預(yù)熱上下火80度烤50分鐘左右（溫度僅供參考）；馬上給孩子安排上吧,！孩子肯定會(huì)非常喜歡的！
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