同學(xué)聚會,鄰座一多年不見女同窗,,容光煥發(fā),,嬌艷動人。全然不見人近中年的滄桑,。早已不見了苦讀之時的瑟縮,,粗糙的農(nóng)村小女孩的樣子。更有諸多接近黃臉婆之時的女同學(xué)前來討教如何養(yǎng)顏,。伊人微笑,,得意告之,余不去美容院,,更不用昂貴的化妝品,,是其丈夫經(jīng)常為其煲四物湯的功效。四座恍然,,實則四物湯加愛的共同效力,。
回家后,,食用過,連續(xù)幾日,,竟有效果,,過去的失眠多夢,腰酸腿疼,,頭暈,,甚至有些婦科癥狀竟然有了好轉(zhuǎn)。我本喜歡中醫(yī)調(diào)理之道,。更覺我中華文化深厚不可測,。
[組成] 熟地15 當(dāng)歸15 白芍10 川芎8
[功用] 補(bǔ)血和血
[主治] 營血虛滯證。心悸失眠,,頭暈?zāi)垦?,面色無華,婦人月經(jīng)不調(diào),,經(jīng)量少或閉經(jīng),,表現(xiàn)為舌淡,脈細(xì)弦或細(xì)澀,。
[現(xiàn)代應(yīng)用] 現(xiàn)代?;糜糜谥委熢陆?jīng)不調(diào),胎產(chǎn)疾病,,蕁麻疹,、骨傷科疾病、過敏性紫癜,、神經(jīng)性頭痛等屬營血虛滯者,。
[方解] 營血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意,。本方中熟地滋陰養(yǎng)血填精,,白芍補(bǔ)血斂陰和營;當(dāng)歸補(bǔ)血活血調(diào)經(jīng),,川芎活血行氣開郁,。四物相配,補(bǔ)中有通,,滋陰不膩,,溫而不燥,陰陽調(diào)和,,使?fàn)I血恢復(fù),。
四物湯要這樣喝
補(bǔ)血最快的方式,就是從月經(jīng)結(jié)束那一天起每天喝四物湯,,連喝3天,。
現(xiàn)在,,市面上也有賣方便沖泡的四物湯,但自己去中藥店抓藥,,再用小砂鍋燉湯的感覺是不可代替的!其實,,燉四物湯真的很簡單,所用的藥材在一般藥店里都能夠買到,,你不妨親手試一試,。
基本煮法
材料:當(dāng)歸、熟地,、川芎,、白芍各15克。
做法:在所有藥材里先加入適量的酒,,再加水煎煮即可,。
tips:煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了,。
用法:早晚空腹飲用,,任何溫度都可以,但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮,。
功效:補(bǔ)血調(diào)血,,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,,還能使發(fā)質(zhì)變得潤澤,。
不過,,基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣,,因為完全是中藥湯的感覺嘛!別沮喪,四物湯的煮法其實很靈活,,想讓它更好喝些,,只要加料進(jìn)去就行啦!
四大主角介紹
當(dāng)歸:當(dāng)歸的首要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),此外還有澤顏潤膚的功效,,在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色,。
熟地:能對付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào),,與當(dāng)歸配伍還能增強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血、活血療效,。
川芎:既為婦科主藥,,又是治療頭痛良方,還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng),,減輕乳房不適,、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀,。
白芍:《唐本草》說它“益女子血”,現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為它能夠養(yǎng)血柔肝,,對月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效,。
甜蜜煮法
煮四物湯時,把上好的紅棗,、枸杞大把地放下去,,湯水絕對會變得甜蜜起來。當(dāng)然,,你也可以稍加些白糖或冰糖進(jìn)去,,不過為了保持身材,還是少放點糖為妙!
肉湯煮法
將當(dāng)歸,、川芎,、白芍、熟地洗凈后裝入過濾紗袋中,,與去皮土雞腿一只一起放入鍋中,,加水覆蓋,先以大火燒至水滾,,后改小火慢燉,,煮至雞肉熟透后起鍋。
tips:也可以按自己的喜好加排骨或魚肉,,這樣燉出來的四物湯味道很好,,又不會有很重的中藥味。
◎加去皮雞肉會比加排骨清淡,。
◎煮到雞肉熟透后,,再加點素雞或者豆腐皮下去,味道也很贊啊!
◎可以多買些雞爪一起燉,,這樣湯里會有很多膠質(zhì),,對皮膚很好哦