寶寶偏食是指兒童對飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習(xí)慣的食物。挑食偏食是一種不好的飲食習(xí)慣,，不利于生長發(fā)育,。由于兒童對食物不感興趣吃得少，或只挑自己喜歡的的食物,，引起體重下降,、面黃肌瘦、皮膚干臊,，甚至出現(xiàn)貧血,、低血糖、體溫下降,、脈搏緩慢,、血壓下降、營養(yǎng)不良等問題的發(fā)生,。

我總結(jié)了一下,，挑食無外乎就是這幾種原因：食物的味道不好；食物的顏色寶寶不喜歡,；寶寶其他訴求沒有達(dá)到賭氣,；寶寶進(jìn)餐前吃過多的零食；寶寶的脾胃功能不好,；生病情況（如感冒）等,。

那么怎么解決？

榜樣示范：以身作則,，不偏食,、不挑食，要帶著孩子吃,，吃飯時對每種食物表現(xiàn)出很香,、很滿意的神色。同時,，幼兒最喜歡得到別人的稱贊,，可以在挑食的孩子面前，稱贊不挑食的孩子,，從而使孩子因羨慕而積極地效仿,。

親身體驗：鼓勵孩子做餐前服務(wù)，可以根據(jù)孩子們好奇,、好動的天性,，讓他們幫忙擺桌椅,、端菜碟、分碗筷,，甚至在做菜時讓他們幫忙洗菜,、拿佐料。在制作過程中,，讓孩子充分發(fā)揮其創(chuàng)造力,，面對自己參與勞動所得的成果，孩子自然會大開胃口,。

　　氣氛營造：無論是什么原因,，切忌在孩子進(jìn)餐時恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子,，影響其食欲,。要善于營造就餐時的快樂氣氛，使孩子心情愉快,，樂于進(jìn)食,。

理想激勵：孩子都有這樣那樣的理想，因勢利導(dǎo),。如看到媒體上的足球運(yùn)動員時,，可以對孩子說"你看，這些叔叔的身體多棒,，因為他們經(jīng)常吃胡蘿卜,、白菜、魚和肉,，你長大了不是想當(dāng)一名足球運(yùn)動員嗎,？你可要從現(xiàn)在起開始吃這些菜呀！

期待獎勵：孩子都渴望得到獎勵,。當(dāng)孩子不愛吃蛋黃時,，我們就許愿給他們買某種玩具，或者帶他們到公園去玩,，鼓勵孩子吃下去。孩子吃了后及時表揚(yáng),，并且一定兌現(xiàn)諾言,，絕不失信。

興趣抑制：全面了解偏食孩子的需求心理,，當(dāng)他不吃某種食物時,，就停止他認(rèn)為最有興趣的活動，如看動畫片,、逛動物園等,，這樣孩子就會勉強(qiáng)忍受不愿吃的食物,，時間一久，就能收到成效,。

另外：

控制點(diǎn)心與零食：很多孩子偏愛吃點(diǎn)心,、零食，等到了正餐時間又吃不下去,。古語說：“饑不擇食,。”饑餓時對過去不太喜歡吃的食物也會覺得味道不錯,，對點(diǎn)心和零食的給予要加以控制（當(dāng)然,，我建議對孩子是所有垃圾食品都不吃），或者在孩子餓的時候?qū)Ｗ鯰a平時不吃的食物,。

安排豐富的戶外活動：合理安排騎小自行車,、玩球、跑步比賽等戶外活動,，以消耗其能量,，促進(jìn)其食欲。同時禁止孩子剛剛做完劇烈運(yùn)動后進(jìn)食,，因為此時是沒有食欲的,，要讓他們洗洗手，安靜一會再吃飯,。

及時預(yù)防治療疾?。杭皶r預(yù)防治療幼兒的齲齒、寄生蟲病,、缺鐵性貧血,、脾胃功能減弱等疾病會改變孩子的嗜好，容易引起偏食,。

孩子挑食偏食離不開家庭因素,。

受父母飲食偏好的影響：如果父母自己挑剔食物，或在孩子面前說這種食物不好吃,，那種食物味道不好,，孩子就會受到直接影響。還有,，如果父母不喜歡吃某種食物,，家里往往就很少買這種食物，這也會使孩子很少吃到這種食物,，從而間接造成孩子的偏食,。

日常飲食比較單調(diào)：如果父母不注意烹調(diào)方法，不注意顏色搭配和形狀的多樣化,，或飲食比較單調(diào),，也很容易使孩子形成偏食和挑食的習(xí)慣,。如有父母天天給孩子吃蒸蛋，很少換花色品種,，孩子當(dāng)然不愛吃,。

父母過于遷就和縱容孩子：有些父母生怕孩子營養(yǎng)不夠，對孩子的飲食要求,，總是有求必應(yīng),，從而使孩子的口味越來越高，專挑自己喜歡吃的東西吃,。

不愉快的進(jìn)食經(jīng)歷：如果以前吃某種食物后肚子痛或生病,，或者在愉快的環(huán)境下被迫吃了某種食物，都會令孩子對這種食物產(chǎn)生抗拒的心理,。

如果孩子實在不吃某些食材,，如青菜，怎么辦,？可以試試：

①把食物制成餡料,，包在其他食物中吃；

②把這種食物和其他食品搭配起來,，作為配料不引人注目地吃,；

③找到這種食物的替代物，能提供相同的營養(yǎng)價值,；

④找來其他愛吃這些食物的小朋友,，幫助孩子從心理上接受這種食品；

⑤請孩子最崇拜的人與他共進(jìn)一餐,，看到別人吃什么都香,；

⑥找到孩子在口味上最喜歡的餐館，點(diǎn)含有這類食品的菜肴,。