1,、親子游賞型

接近自然生態(tài)環(huán)境的田園可以幫助孩子們認(rèn)知自我,、感知世界，幫助孩子構(gòu)筑自己的價值觀和自然觀,，滿足孩子的好奇心和探索未知的欲望,，是孩子們釋放天性的絕佳環(huán)境，而經(jīng)過精心設(shè)計的但有一定特色的游賞型產(chǎn)品非常有利于孩子們系統(tǒng)地認(rèn)知事物,。例如主題農(nóng)樂園,、親子度假營地等均屬于親子游賞模式類型，可以讓孩子最大程度的釋放天性,。

2,、親子互動型

當(dāng)下，“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”理念深入到各個行業(yè),，親子游中家長和孩子僅僅只是觀賞,，充當(dāng)“看客”是無法滿足大多數(shù)家庭的需求和意愿，更會降低農(nóng)場的吸引力,。而通過互動,、共同體驗(yàn),，不僅可以使家長和孩子在游玩過程中感到充滿樂趣，而且還可以通過家長對孩子的陪伴融入到親情元素,。因此設(shè)計時應(yīng)多考慮家長和孩子的體驗(yàn)和互動協(xié)作,。例如親子社交圈、親子創(chuàng)意集市等就屬于通過依托特色產(chǎn)品,，增加家長的參與度與親子間互動性粘稠度的親子互動型模式,。

3、親子教育科普型

我國具有歷史悠久的農(nóng)耕文化,，具體到地方又形成了各具特色的農(nóng)業(yè)風(fēng)情,，在進(jìn)行親子農(nóng)業(yè)開發(fā)過程中應(yīng)該體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)文化特色，展示出不同時期不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)文化歷史,，將農(nóng)業(yè)文化注入到休閑娛樂活動當(dāng)中,，形成一種“寓教于農(nóng)”的充滿樂趣又不乏啟智性的模式。

親子游產(chǎn)品時間上寬松且寓教于樂,，以能夠啟發(fā)孩子的智慧為佳,，設(shè)計考慮時既能夠利用和發(fā)揮孩子現(xiàn)有的能力，又能夠引導(dǎo)和發(fā)展他們新的能力,。例如森林幼兒園等就是通過不斷將教育和成長素材融入親子項(xiàng)目中,，通過多樣的自然課程讓孩子在玩樂中學(xué)習(xí)。

親子農(nóng)業(yè)的運(yùn)營模式

先進(jìn),、科學(xué)的管理模式是親子農(nóng)場可持續(xù)發(fā)展的重要保障,，但是不論采用何種經(jīng)營模式，要做到人與自然,、人與人的和諧,，堅持把親子體驗(yàn)的休閑娛樂與啟智性相統(tǒng)一。

1,、親子農(nóng)業(yè)連鎖模式

親子農(nóng)業(yè)連鎖模式,，是立足于自身發(fā)展，通過自身發(fā)展的不斷摸索,、整合,，規(guī)模得到擴(kuò)大，品牌得到市場的認(rèn)可,，而發(fā)展起來的一種將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和親子游相結(jié)合,，進(jìn)而在全國各地建立連鎖基地形成的連鎖經(jīng)營模式。

2,、“親子農(nóng)業(yè)”獨(dú)立發(fā)展模式

與連鎖模式相對應(yīng)的,，就是農(nóng)場依托自己的資源配置進(jìn)行策劃建設(shè)，單個親子農(nóng)業(yè)的開發(fā)必須在科學(xué)合理的規(guī)劃基礎(chǔ)上，將創(chuàng)意設(shè)計融入到農(nóng)場開發(fā)當(dāng)中,，總體來講有以下幾種類型：

生產(chǎn)基地型：立足農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),，為都市中高端家庭提供安全健康農(nóng)產(chǎn)品的同時,，開展各種親子活動和生態(tài)農(nóng)業(yè)科普教育活動,。

設(shè)施園藝型：以室內(nèi)為基地，運(yùn)用科技靜心培育農(nóng)藝于園藝作物,，吸引親子家

庭參觀,。

農(nóng)業(yè)景觀型：利用獨(dú)一無二的景觀待點(diǎn)，融入地方特色和農(nóng)耕文化,，開展軟性

休閑活動,。

農(nóng)業(yè)體驗(yàn)型：將農(nóng)耕文化與農(nóng)趣文化結(jié)合并進(jìn)行深度包裝，提高家庭參與度,。

主題創(chuàng)意型：主題樂園,。

3、輕資產(chǎn)運(yùn)營模式

親子農(nóng)業(yè)的創(chuàng)辦,，需要大量資金的投入,，很多農(nóng)莊主建設(shè)自家農(nóng)莊的時候往往由于資金鏈的短缺導(dǎo)致項(xiàng)目無法進(jìn)行。因此,，一種“輕資產(chǎn)運(yùn)營”模式可以很好的解決這一問題,，使農(nóng)場主不再受資金問題煩惱。

通過這種經(jīng)營運(yùn)行,，可以規(guī)避項(xiàng)目前期的危險,，并為自己摸索經(jīng)驗(yàn)和建立核心骨干團(tuán)隊(duì)提供緩沖時間。在整個運(yùn)營過程周種創(chuàng)新研發(fā)是關(guān)鍵,，必須要不停的自我否定和自我肯定,，精心管理，以技術(shù)和品牌來打造自己的特色親子農(nóng)業(yè),。

國內(nèi)外成功案例剖析

一,、日本親子農(nóng)業(yè)借鑒

埼玉種畜牧場

埼玉種畜牧場，位于日本埼玉縣日高市,，占地約9萬平方米,，由退役軍人笹崎龍雄創(chuàng)辦。1946年成立為埼玉種畜牧場株式會社,，最初是以種豬育種繁殖,、肉豬飼養(yǎng)、肉品加工逐漸起家的,。在1990年代日本政府推廣食育的背景下,，埼玉種畜牧場開始逐漸擴(kuò)大規(guī)模，增加新業(yè)態(tài)，完成從關(guān)心“豬的狀況”,，到農(nóng)業(yè)迪士尼樂園的改造,。

日高市埼玉種畜牧場的所在地是企業(yè)剛開始時的創(chuàng)始地，后來因?yàn)樯a(chǎn)空間的調(diào)整,，將養(yǎng)殖基地遷移至山梨縣,。在現(xiàn)在的埼玉種畜牧場園區(qū)內(nèi)提供了包含餐飲、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi),、運(yùn)動,、親子活動等消費(fèi)與休閑娛樂空間，每年游客約有380萬人,。

埼玉種畜牧場以“三只小豬”作為樂園主題,，進(jìn)行場所與形象識別設(shè)計。牧場的空間設(shè)計中充滿感恩,、關(guān)懷與友善的精神,，有出于對弱勢兒童的關(guān)愛，刻意修低枝條的蘋果樹園,。還有經(jīng)營者出于對動物的感恩與慈悲精神而設(shè)置的畜魂碑,。

園區(qū)內(nèi)的兒童游戲設(shè)施都是非動力的，為兒童提供更安全的活動空間,。牧場還提供了許多親子空間,，包含親子戶外休憩空間的舒心廣場、陶藝創(chuàng)作教室,、三只小豬互動體驗(yàn)區(qū),、兒童迷你運(yùn)動場等。玩累了這里還有生態(tài)餐廳,、咖啡館等可供休息用餐,。

現(xiàn)在的埼玉種畜牧場已經(jīng)成為集禽畜培育繁育、肉制品生產(chǎn),、休閑消費(fèi),、住宿餐飲、親子體驗(yàn)等于一體的“農(nóng)業(yè)迪士尼樂園”,，真正做到了一,、二、三產(chǎn)融合發(fā)展,，每年牧場都約有380萬游客來訪,，營業(yè)額高達(dá)70億，這對于在生產(chǎn)性農(nóng)場基礎(chǔ)上發(fā)展親子游具有很好的示范作用,。

二,、歐美親子農(nóng)業(yè)案例借鑒

1,、弗萊堡森林幼兒園

弗萊堡森林幼兒園位于德法邊境的弗萊堡小鎮(zhèn)，就在小鎮(zhèn)邊上的森林里,，離城市很近,。創(chuàng)始人Angelike于1996年創(chuàng)辦第一所森林幼兒園，由于自己的女兒不適應(yīng)常規(guī)幼兒園的生活,，對大自然無比感興趣,，喜歡自由地奔跑，Angelike為了女兒創(chuàng)辦了森林幼兒園,。

弗萊堡森林幼兒園,，與我們習(xí)慣的幼兒園完全不一樣,。首先它在森林里,，沒有圍墻、沒有房屋,、更沒有教室,、沒有廁所等固定建筑，從空間概念講,，它可以無限延伸,，孩子們的跨出每一個腳步，都是仗量幼兒園的尺子,，甚至可以說他們擁有整個森林,。幼兒園唯一可遮風(fēng)僻雨的地方，就是一個小小的用木板搭建的小木屋,，用于存放一些幼兒園必要的資料,。

這里的日常三餐和活動與常規(guī)幼兒園也有很大不同，他們的凳子是一圈固定好的木樁,，每個小朋友坐一個木樁,，沒有餐桌，用餐時間到了后,，協(xié)助老師生火,，孩子們就圍坐在火堆周圍，老師先給他們發(fā)一些水果,、堅果和餅干,。接著就拿出一些昆蟲的標(biāo)本和圖片，講述昆蟲的生命周期,。孩子們一邊享受著午餐,，一邊聚精會神聽著昆蟲故事。而活動的時候老師則給予孩子們更大的自主性,，女孩們可以去灌木叢里摘下野花編成花環(huán)戴在頭上,，男孩子們則可以無拘無束的玩耍,、跳躍。

弗萊堡森林幼兒園,，奉行真正的自然主義,，從飲食到“活動”，孩子們可以充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,。在這里,，他們可以不受約束，自發(fā),、自主的成長,，是自己成長的主人。孩子們在享受自然樂趣的同時,，身體上的到了鍛煉,，收獲了知識，能夠形成一種真正的自然,、生態(tài)價值觀,。

2、貝塔霍夫度假農(nóng)莊

貝塔霍夫度假農(nóng)莊（Bertlhof）位于德國西南部巴伐利亞的一個小鎮(zhèn)希明格（Chieming）上,，這里緊鄰美麗的基姆湖湖畔,。基姆湖景區(qū)是巴伐利亞非常著名的度假區(qū),，每年都吸引來自世界各地的游客來這里觀賞,。

貝塔霍夫度假農(nóng)莊提供不同戶型的住宿、飲食和公共游戲室等,，打造原汁原味鄉(xiāng)村民宿的淳樸氛圍,。

兒童活動是這個度假農(nóng)莊的核心業(yè)務(wù)之一。農(nóng)場備有一系列兒童護(hù)理所需的器械和工具,，同時每個孩子每天在家長的看管下,，可以有30分鐘的時間騎馬（成年人體重不得超過70KG也可以騎）。

還有各種不同的戶外游客設(shè)施,，適用于不同年齡段的孩子,，如秋千、蹦床,、蹺蹺板,、沙坑、繩索,、兒童三輪車,、迷你雙輪滑車等，當(dāng)然,，與農(nóng)莊的眾多小動物互動也是孩子們最喜愛的活動內(nèi)容之一,，很多游樂設(shè)施也變相的對兒童進(jìn)行了農(nóng)事科普教育,。

貝塔霍夫度假農(nóng)莊憑借悠久的歷史，通過自身發(fā)展,，不斷開拓新的業(yè)態(tài),，不僅成為休閑度假的理想選擇，還依靠農(nóng)業(yè)與文化的結(jié)合,，針對兒童教育設(shè)立新的設(shè)施和項(xiàng)目,，融入了親情元素，使親子在互動體驗(yàn)過程中享受到益智性和趣味性,。

3,、tougas家庭農(nóng)場

美國tougas家庭農(nóng)場，位于波士頓西部,，占地約千畝,，是一個主要以采摘為經(jīng)營方式的親子農(nóng)場，園區(qū)內(nèi)種植有蘋果,、草莓,、南瓜,、櫻桃,、桃子等農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)場里設(shè)有汽車泊位區(qū),、采摘區(qū),、兒童戶外游樂區(qū)及商業(yè)區(qū)。

農(nóng)場里的采摘農(nóng)作物基本上涵蓋了6-10月五個月的采摘季節(jié),。采摘的過程中有專業(yè)人員的引導(dǎo),，雖然會造成一些浪費(fèi)，但是一些掉落的果實(shí)會被工人撿起處理之后放在商店低價出售,。

Tougas農(nóng)場最受歡迎,、最火爆的就是兒童戶外娛樂區(qū)了，這里不光設(shè)置了兒童游樂設(shè)施,，還有養(yǎng)殖體驗(yàn)園,，可以讓小朋友們和動物親密接觸，近距離撫摸和喂食,。

Tougas家庭農(nóng)場內(nèi)部設(shè)施齊全,，設(shè)置有商場、餐廳等消費(fèi)服務(wù)功能的場所,。而美國家庭農(nóng)場最重要的是依托產(chǎn)業(yè)規(guī)模經(jīng)營,，精細(xì)化作業(yè)，對農(nóng)場內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)果實(shí)進(jìn)行精心維護(hù)和管理,，依靠著高超的技術(shù)設(shè)施和設(shè)備,，在此基礎(chǔ)上衍生出更多的消費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目,，也許這是農(nóng)場可以年收入五六百萬美元的重要因素。

三,、臺灣親子農(nóng)業(yè)借鑒

1,、大坑休閑農(nóng)場

大坑休閑農(nóng)場位于臺南新化鎮(zhèn)，距離高鐵臺南車站大約40分鐘車程,，雖然不處于深山內(nèi),，但因地勢與環(huán)境營造等因素，整個農(nóng)場感覺非常幽靜美麗,，這些年來農(nóng)場主人不斷美化園區(qū),，增添歐式建筑、種植香草,、咖啡樹與各式花卉,，讓整個大坑農(nóng)場幾乎一年四季都可見到蝴蝶與多樣花卉，園區(qū)里飼養(yǎng)的數(shù)十只乖巧白鴿,，更增添許多優(yōu)美與趣味,。

大坑休閑農(nóng)場以餐飲、住宿,、彩繪DIY,、烤肉等項(xiàng)目提升對游客的吸引力和參與度，并伴有山泉SPA,、體能訓(xùn)練場,、蒸汽室、會議室等項(xiàng)目設(shè)施為游客提供服務(wù),。農(nóng)場中處處香草,，可以現(xiàn)采現(xiàn)泡香草茶，園區(qū)中也幾乎一年四季都能見到咖啡樹開出咖啡花或結(jié)咖啡果,，并有五色鳥等鳥類,，景觀與生態(tài)都頗優(yōu)美。

大坑休閑農(nóng)場從傳統(tǒng)種植,、養(yǎng)殖業(yè),，轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)合山泉、濕地等自然資源條件和文化創(chuàng)意相結(jié)合的休閑農(nóng)場,，除了品嘗山珍,，游客還可以在農(nóng)場的山上挖竹筍、山野菜,、捉泥鰍,，在享受趣味的同時，還可以體驗(yàn)農(nóng)村風(fēng)情和享受現(xiàn)代化休閑,，是選擇“親子游“出行是一個很好的去處,。

2,、香格里拉休閑農(nóng)場

香格里拉農(nóng)場位于宜蘭大元山的山麓上，占地55公頃,，海拔250米,，四面環(huán)山，精致十分清麗,，是意見最豐富的自然教室,，生物種類包羅萬象，游獼猴,、樹蛙,、螢火蟲、蝴蝶（鳳蝶）和各式植物,，不論什么年紀(jì),，都可以在這里學(xué)習(xí)屬于大自然的珍貴知識。

場方也從事螢火蟲的復(fù)育工作,，每年四,、五月間園內(nèi)可見螢火蟲提燈飛舞。具有生態(tài)環(huán)保教育意義,，也是具生活,、生產(chǎn)、生態(tài)與教育等多功能的游憩地,。此外,，農(nóng)場也栽種大百香果、金棗,、柳橙、蓮霧等十多種水果,，按種類分區(qū)種植,，廣告牌解說特色和成長過程。而森林游樂區(qū)配合地勢及原有林木,，在林蔭處設(shè)置吊床,、簡易山訓(xùn)活動場、烤肉區(qū)等,，供游客在享受采果嘗鮮之余,，也能有另類的享受。

香格里拉農(nóng)場主要包含四個區(qū)域,，住宿區(qū),，農(nóng)村體驗(yàn)區(qū)，廟口文化區(qū)和烏心石樹林自然生態(tài)區(qū),。農(nóng)場最具特色的是廟口文化區(qū),，每晚有打陀螺,、布袋戲、釣瓶子,、放天燈及搓湯圓等體驗(yàn)活動,，重現(xiàn)臺灣早期農(nóng)村生活的娛樂。游客除了可以了解各式童玩的由來外,，還可以配合DIY活動,，自己親手制作，滿足每個人潛在的赤子之心,。農(nóng)場設(shè)有專門的體驗(yàn)DIY活動,，如有專門的老師知道制作天燈、木烙（在一塊兒原色木板烙上各式的圖案）,、利用各種葉子不同的紋路葉脈,，搭配特殊的染料制作獨(dú)一無二的T恤等等。

農(nóng)場以稻草文化,、風(fēng)箏文化和木屐文化為輔助,。通過工藝品展覽售賣，舉辦文化節(jié)等活動讓民眾和游客感受到有趣而又多元的文化特色,。

香格里拉農(nóng)場依托農(nóng)村生活娛樂方式,，充分利用本土資源，打造出特色文化,，將文化創(chuàng)意與農(nóng)業(yè)相結(jié)合,，提升農(nóng)場內(nèi)涵。增加體驗(yàn)互動型項(xiàng)目,，通過各種DIY活動等豐富農(nóng)場項(xiàng)目,，以此增加農(nóng)場的益智性和趣味性，提升農(nóng)場的吸引力和對客戶的“粘稠性”,，尤其是在當(dāng)下的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下,，參與體驗(yàn)更容易讓游客接受，讓游客有“獲得感”,。（中農(nóng)國維）