《餐飲世界》專業(yè)版雜志是由中國烹飪協(xié)會(huì)和世界中國烹飪聯(lián)合會(huì)主辦的會(huì)刊,集權(quán)威性,、專業(yè)性,、實(shí)用性為一體,為業(yè)內(nèi)餐飲企業(yè)及相關(guān)行業(yè)人士提供全方位服務(wù),。 《餐飲世界》大眾版是由中國烹飪協(xié)會(huì),、世界烹飪聯(lián)合協(xié)會(huì)主辦,麥廣帆餐飲策劃集團(tuán)榮譽(yù)策劃,,以美食美酒為主線,,全面關(guān)注全球生活風(fēng)尚,是一本專為獨(dú)具品位的精英讀者打造的,,資訊豐富,、具有社會(huì)人文思考角度和專業(yè)態(tài)度,全面展現(xiàn)多元美食文化和生活態(tài)度的高品位雜志,,每月月初出刊,,全國發(fā)行。 《餐飲世界》雜志為餐飲經(jīng)營管理者和廣大廚師傾力打造“餐飲前沿”和“時(shí)尚廚藝”兩大板塊,,各設(shè)若干欄目,,供您閱讀或投稿選擇。 “餐飲前沿”傾情關(guān)注餐飲業(yè)最新動(dòng)態(tài),,獨(dú)家報(bào)道餐飲業(yè)熱點(diǎn)問題,,全面交流經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特的視角,,鮮活的觀點(diǎn)為您展現(xiàn)中國餐飲業(yè)前沿信息,。 “時(shí)尚廚藝”大師潑墨、名廚點(diǎn)彩,,多彩的各地美食,一道道經(jīng)典美味展現(xiàn)在您的面前,,讓您在識(shí)書,、聞香中學(xué)藝,,在廚門五味的世界里縱橫馳騁。 《餐飲世界》主要欄目:焦點(diǎn),、餐館精英,、飲食文化、技藝經(jīng)典,、飲食養(yǎng)生,、五洲傳真、名題名店,、經(jīng)營真言,。 |
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