腫瘤患者化療期間往往食欲不好、消化道反應(yīng)大,,甚至惡心嘔吐,、胃脘痞滿、便秘,,后期會(huì)出現(xiàn)白細(xì)胞,、血小板下降,甚至貧血的情況,??梢愿鶕?jù)不同情況選擇一些食療方調(diào)理。 鮮蘆根湯 鮮蘆根120克,冰糖30克,。先把鮮蘆根放鍋中,,加水約500毫升,煮20分鐘,,再加入冰糖融化,。每日1~2次,或當(dāng)茶飲,。有清胃止嘔的作用,。適用癥:化療期間,有惡心,、口干等癥狀者,。 鮮藕姜汁粥 鮮藕(去節(jié))500克,生姜汁10克,,粳米100克。共放入1000毫升清水,,以弱火煮粥,,約1個(gè)小時(shí),熟時(shí)加入姜汁即成,。每日1~2次,。有和中養(yǎng)胃的功效。適用癥:化療期間,,食欲不振,、惡心嘔吐、胃脘脹滿等者,。 紅蘿卜粥 紅蘿卜250克洗凈切片,,粳米100克,姜粉,、山楂粉適量,。將紅蘿卜洗凈切片,加入粳米,,水1000毫升,。共煮粥,約1個(gè)小時(shí),,煮熟后,,加姜粉、山楂粉即可,。每日1~2次,。可理氣和胃。 適用癥:化療期間,,食欲不振,、腹脹等。 鯽魚湯 鯽魚1條(500克),,蔥,、姜適量。鯽魚去鱗,、鰓,、內(nèi)臟,洗凈,,熱鍋入油,,待油熱放入鯽魚煎至兩面焦黃,倒入砂鍋,,加入熱水500毫升,,湯開(kāi)后調(diào)好口味即可。每日1次,。 功效:益氣養(yǎng)血,。 適應(yīng)證:化療期間,體倦乏力,、白細(xì)胞下降等,。 海參茯苓羹 枸杞子20克,茯苓20克,,海參(濕)250克,。先將枸杞、茯苓煎水,,取水與海參煮熟爛,,和鹽調(diào)味,作羹服食,。每日一次,。有滋補(bǔ)脾腎,養(yǎng)陰生血的功效,。 適應(yīng)證:化療期間,,眩暈,短氣,,心悸,,白細(xì)胞減少、貧血者,。(吳煜) |
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