大櫻桃品種發(fā)展趨勢要求果個大,、艷麗,，品質(zhì)優(yōu)，不裂果,，果肉硬,，耐儲運(yùn)，抗性強(qiáng),。目前我國大櫻桃品種約有200余個,，大櫻桃的發(fā)展建議品種早中晚搭配,，以早熟為主。

應(yīng)用比較廣泛的幾個早熟品種介紹

1,、早紅寶石

引自烏克蘭,，植株生長強(qiáng)健，樹冠圓形,，緊湊度中等,。以花束狀結(jié)果枝為主，果實(shí)闊心臟形,，單果重5-6克,，果皮紫紅色，有玫瑰紅色果點(diǎn),，果肉紫紅色,，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，果汁紅色,，酸甜適口,，果核小，離核,，果實(shí)發(fā)育期為30天左右,，我省關(guān)中地區(qū)5月1日勞動節(jié)前后成熟。該品種果個雖小,，但易成花,，豐產(chǎn)性好，極早熟,，結(jié)果早,，為保護(hù)地促早栽培的主要品種之一。授粉品種有抉澤,、烏梅極早,、那翁、早大果,、紅燈等,。

2、紅燈

大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所1973年育成品種平均單果重9.6克,，最大果重13克,，果實(shí)腎臟形、果梗粗短,，果皮紅至紫紅色,，富有光澤，色澤艷麗美觀；果肉淡黃,、半軟,、汁多，酸甜適口,，可溶性固形物14%-15%,核小,，半離核，可食部分達(dá)92%,關(guān)中地區(qū)5月10日前后成熟,。授粉樹有大紫,、巨紅、賓庫,、拉賓斯,、莫莉、佐騰錦等,。

3,、早大果

引自烏克蘭。平均單果重9-13克,，最大果重16克,，果皮鮮紅色至紫紅色，完熟后紫黑色,，果色艷麗美觀,，果面蠟質(zhì)層厚，晶瑩透亮有透明感,。果實(shí)闊心臟形,，縫合線紫黑色，果頂下處有一明顯隆起,，果柄中長，中粗,。果肉紫紅色,，果皮較厚，果肉較軟,，半離核,，汁多味美，酸甜可口,，含可溶性固形物16.8%,。該品種自花不實(shí)，授粉品種為奇好,、法蘭西斯,、勝利、先鋒、拉賓斯等,。成熟期比紅燈早3-4天,。

4、岱紅

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)選育,，平均單果重11克,，最大果重14.2克，圓心臟形,，短果柄,，果皮鮮紅至紫紅色，富有光澤,，色澤艷麗,，果肉粉紅色，近核處紫紅色,；果肉半硬,，含可溶性固形物14.85%味甜可口、核小,、離核,，易豐產(chǎn)。成熟期比紅燈早5-7天,，口感好于紅燈,，比紅燈結(jié)果早，適宜的授粉樹是抉澤,。

5,、美早

引自美國，果個整齊,，單果重10-14克,，果柄粗、短,，果皮中厚,，硬度大，果面鮮紅至紅色,，逐漸變成紫黑色,，有光澤，艷麗美觀,。果肉淡黃,，硬度大、脆,，含纖維少,；耐儲運(yùn)，酸甜適口，汁液淺紅色,，風(fēng)味佳,，可溶性固形物17.6%,鮮食品質(zhì)極佳?？购共?，成熟期比紅燈晚5天左右。授粉樹為先鋒,、拉賓斯,、沙米脫紅燈等。

6,、秦櫻1號

西北農(nóng)林科技大學(xué)選育,，波蘭特品種芽變，果形為心形,，平均單果重8.4克,，果面紫紅色，有光澤,，半硬肉,，較抗裂果，果實(shí)酸甜適中,，可溶性固形物含量16.1%,在關(guān)中5月上句成熟,。授粉樹有波蘭特、先鋒,、紅燈,、龍冠等。

7,、布魯克斯

原產(chǎn)美國加州,，雷尼和早布萊特雜交育成，果實(shí)腎臟形,，完全成熟時暗紅色,，多在亮紅色時采收。果肉緊實(shí),、硬脆、味甜,、平均單果重10.5克,，最大達(dá)14克，成熟期比紅燈晚熟幾天,，成熟時遇雨易裂果,，樹姿直立，豐產(chǎn)。授粉樹為紅燈,、雷尼,、美早、拉賓斯,。

8,、早生凡

煙臺市農(nóng)科院選育，樹姿半開張,、屬短枝緊奏型,。成花易，果實(shí)腎形,，果皮鮮紅色至深紅色,，果肉、果汁粉紅色,，果肉硬,，單果重8.6-9.3克，含可溶性固形物含量16.14%,成熟期比紅燈早4-5天,，可選8-129,、紅燈、布萊特作授粉樹,。

9,、芝罘[fú]紅

煙臺市芝罘[fú]區(qū)農(nóng)林局選育，樹勢強(qiáng)健,，半開張,，平均單果重8.1克，果形寬心臟形,，頂部鮮紅色,，有光澤，果 肉淺紅色,，質(zhì)地較硬,，含可溶性固形物含量16.9%,與紅燈同期成熟，建園時需配紅燈,、那翁,、水晶、斯坦勒,、賓庫等作授粉樹,。

10、福晨

由山東煙臺市農(nóng)科院以薩米脫×紅燈雜交育成,。2012年通過專家驗(yàn)收,。果實(shí)鮮紅色,，心臟形，縫合線一面較平,，與母本薩米脫相似,，果頂較平，果肉淡紅色,，硬脆,，平均單果重9.7-11.2克，最大17.8克,，果實(shí)縱徑2.39厘米,，橫徑2.83厘米，果柄長3.62厘米,，可食率93.2%,含可溶性固形物15.5%,品質(zhì)上,、耐貯運(yùn)，果實(shí)發(fā)育期30天左右,，比紅燈早熟7-10天,。福晨可用美早、早生凡,、早豐王,、紅燈、斯帕克里,、桑提娜作授粉樹,。

11、早豐王

山東煙臺選育,，親本不詳,。果實(shí)鮮紅色，單果重,、果形同紅燈,，無畸形果，成熟期比紅燈早5-7天,，該品種抗霜凍,，高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn),。授粉樹為福神,。

12、莫利

原產(chǎn)法國,，曾譯名莫瑞烏,、莫勒鳥。中科院由意大利引進(jìn),，俗稱意大利早紅,。該品種樹勢強(qiáng)健，平均單果重8.6克,，腎臟形,，果梗中短，果皮鮮紅色,，成熟時淡紫紅色,，有光澤，果肉較硬,，粉紅色,，肥厚多汁，品質(zhì)上,。含可溶性固形物17.68%.成熟期比紅燈早5-7天,，該品種具有色艷、質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn),。建園時應(yīng)配紅燈,、芝罘紅、拉賓斯作為授粉品種,。

13,、曉文1號

眉縣大櫻桃科技示范基地選育，2013年陜西省通過審定,。平均單果重10.5克,，最大達(dá)15克，果實(shí)腎臟形,，縫合線明顯,，果皮鮮紅色，肉質(zhì)較硬,，離核,，果肉黃色，質(zhì)細(xì)多汁,，味甜爽口,，風(fēng)味濃香，含可溶性固形物15.4%,。該品種樹勢強(qiáng)健,，自花結(jié)實(shí)力強(qiáng)，五月中旬成熟,，早果豐產(chǎn)性好,，較抗穿孔病、晚霜凍害,。