雞蛋漢堡,,在家自己做,,再也不用去排隊(duì)了!記得上學(xué)時(shí)候,,最喜歡放學(xué)路邊的小攤上,,買一個(gè)雞蛋漢堡,邊走邊吃,,特別是早上,,睡太晚,早餐沒(méi)吃,,奶奶就給3塊錢,,自己買早餐吃,都會(huì)買一個(gè)雞蛋漢堡,,一杯豆?jié){,!然后走著走著吃去學(xué)校,!現(xiàn)在雞蛋漢堡一個(gè)最低也要4塊了! 現(xiàn)在慢慢的自己長(zhǎng)大了,,小孩子也讀書(shū)了,,正好開(kāi)學(xué)季,孩子開(kāi)始讀書(shū)了,,早餐很重要,,做這個(gè)雞蛋漢堡就很適合!自己做成本不到2元,! 雞蛋漢堡是種神奇的街頭小吃 ,,它們幾乎不會(huì)有門面,一個(gè)攤子就是全部的家當(dāng) ,,雖然看似不起眼 ,,卻能夠成為街頭巷尾里不可或缺的美食。 首先是做個(gè)肉餡: 豬里脊肉,、姜水,、料酒、蔥,、蠔油,、生抽、雞精,、十三香攪拌均勻腌制 再和個(gè)面糊: 面粉,、少量鹽、兩勺淀粉,、胡椒粉,、雞蛋、水 鍋內(nèi)刷油 一面放面糊,,一面放雞蛋,、肉餡然后合成一個(gè)雞蛋漢堡! 再做個(gè)刷料:雞蛋漢堡的精髓在于此 芝麻,、孜然粉,、辣椒粉、韓式辣醬,、涼開(kāi)水 自己做出來(lái)的雞蛋漢堡,,不會(huì)輸學(xué)校門口賣的,而且干凈又衛(wèi)生,,特別適合家里小孩上學(xué)當(dāng)早餐,!營(yíng)養(yǎng)美味!可以再配上一杯熱牛奶,,熱豆?jié){,!快給自己家里讀書(shū)的孩子安排起來(lái)吧,!#美食# #雞蛋漢堡# #自制雞蛋漢堡# #開(kāi)學(xué)季# #學(xué)生早餐# #早餐# #營(yíng)養(yǎng)早餐# |
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