作者簡介: 秦輝華,,甘肅會(huì)寧人,,甘肅省靖遠(yuǎn)師范畢業(yè),中小學(xué)高級(jí)教師,,現(xiàn)就職于白銀市平川區(qū)共和鎮(zhèn)教育管理中心,。自畢業(yè)參加工作,一直在偏遠(yuǎn)礦區(qū)從事教育教學(xué)工作,。自小家貧,,酷愛讀書,業(yè)余偶爾嘗試寫作,。 閑時(shí)瑣憶 文/秦輝華 金杯醉乾坤,,玉兔迎新春。今天是正月初五,,俗稱破五,,是一個(gè)納福招財(cái)?shù)南矐c日子。自此以后,,過年的諸多禁忌已成昨日,,人們的生活漸趨正常,緊張忙碌的日子也不遠(yuǎn)了,。 從臘月二十三小年后的灑掃庭除,、年貨置辦,到各種面食,、肉食的蒸煮油炸,,一家人可謂是忙的不亦樂乎,。從除夕的貼對(duì)聯(lián),、看煙花、守歲,,到春節(jié)的品美食,、享閑暇,除了食物的豐盛,,更重要的是盡情樂享家人團(tuán)聚的分分秒秒,。 可能是年齡的緣由吧,眼下生活越是安逸,物質(zhì)越是豐富,,不由人愈發(fā)想起過去的時(shí)光,。 年幼時(shí),家里奇貧,,經(jīng)常饑腸轆轆,,餓得皮包骨頭,對(duì)食物的渴求成了生活的唯一,。記得家門前的斜對(duì)面,,是生產(chǎn)隊(duì)的隊(duì)部。那時(shí)候生產(chǎn)隊(duì)還養(yǎng)豬,,隔一兩天師傅把小個(gè)洋芋,、甜菜要煮一大鍋,等冷卻后搗碎喂豬,。每逢這種機(jī)會(huì),,我和村上幾個(gè)挨餓的小朋友,就在大蒸鍋前邊玩邊等,。好不容易開鍋了,,透過熱騰騰的蒸氣,大師傅先用鐵锨掀掉最上層的豬衣子,。?。∝i衣子下面一個(gè)個(gè)張著口的小洋芋和紅潤粉嫩的甜梗紛紛映入我們的眼簾,。這時(shí)好心的師傅總能給我們每個(gè)孩子兩三個(gè)小洋芋和一點(diǎn)點(diǎn)甜梗,。頃刻間,熱烘烘的小洋芋,、甜梗在每個(gè)人的手心里閃挪著,,小伙伴們用口吹著氣,等不及小洋芋,、甜梗完全冷下來,,大家就迫不及待的小口開吃起來。這那是洋芋,、甜梗啊,,簡直是人間美味!既能飽腹,又解饞氣,。 時(shí)至今日,,與吃有關(guān)難以忘懷的還有就是朋友小林家的胡油了。小林是我們兒時(shí)的頭,,他人小鬼大,,點(diǎn)子多,,膽子大。他家三代同堂,,勞力多,,掙得工分多,相比同村的好多家庭,,他家生活條件要好的多,。記得他家一孔窯洞內(nèi)有一處磨坊,很多時(shí)候推磨的事就是他哥和他的事了,。我們這些半大小子最喜歡幫他推磨了,。因?yàn)槟愫煤帽憩F(xiàn),干完活,,就有獎(jiǎng)勵(lì),。如有菜餅子,就給每個(gè)人分一點(diǎn),,然后拿著菜餅子,,輕輕的在油罐口蘸一下。當(dāng)我們把蘸了胡油的菜餅子,,小心翼翼咬到嘴里的時(shí)候,,胡油那種特別的油香仿佛讓人陶醉,讓人念念難忘,。 憶苦思甜,,不忘過去,倍感社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步,。從一個(gè)人的閱歷,,到千千萬萬人的經(jīng)歷,我們平心靜氣細(xì)細(xì)思索,,人間正道是滄桑,。雖說人生不易,可只要我們多一點(diǎn)實(shí)干,,少一點(diǎn)埋怨,;多一點(diǎn)感恩,少一點(diǎn)牢騷,;多一點(diǎn)微笑,,少一點(diǎn)眼淚。我們的內(nèi)心定能心平如鏡,,愉悅自己,,升華自己,。 |
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