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柑橘是世界上四大水果之一,，在我國南方分布比較廣泛,，柑橘以及味道甘甜、微酸而深受人們喜愛,，隨著柑橘園不斷擴大的面積,，以及管理上的不到位，有的柑橘園產(chǎn)出的柑橘,，出現(xiàn)柑橘品質(zhì)下降,，風味變差，造成柑橘果實酸味兒過大,，甘甜的程度明顯降低,，這就影響了柑橘在人們心頭的地位。要想提高柑橘含糖量,，柑橘的品種選擇固然很重要,，將高甜度的柑橘品種種植在肥沃適合的土壤上，是有利于柑橘增甜的,，僅僅這些還不夠,，通過改變施肥的方法，掌握施肥的技巧,，才能讓柑橘保持長期的甘甜,，降低酸味兒，我們來看一下,，柑橘很有效的去酸增甜的方法與技巧：  1,，柑橘不甜酸度大與土壤缺乏有機肥有關(guān)，隨著種植柑橘面積的擴張,，新種植戶沒經(jīng)驗而多施化肥,，而忽略農(nóng)家肥的投入；老柑橘園也因為收集有機肥少,，大量采用化學肥料替代,，時間一長，結(jié)果就造成了柑橘甜度明顯降低,，酸度大,，風味變差。鉀元素對果實增甜是有好處,，但需在有機質(zhì)豐富的條件下才行,，若是鉀肥過多而有機質(zhì)含量不足，容易形成過酸的果實,。 氮肥更有利于營養(yǎng)生長,，當?shù)蔬^多,，磷鉀肥不足，有機質(zhì)含量低下,，柑橘則變得果皮厚,，色澤差，糖量下降,，酸味兒增加。柑橘生長過程當中需要的營養(yǎng)元素非常多,，不是簡單地施一些化肥就能解決的,。有很多的柑橘果園，在選擇柑橘品種的時候,，就是選擇的甜度比較高的品種,，但不注意有機肥的施入，結(jié)果導致該柑橘品種并沒有表現(xiàn)出品種的特征來,。因此,，柑橘園內(nèi)施肥，要改掉以化學肥料為主的使用方法,，增加充分腐熟的農(nóng)家肥,，增加餅肥等以有機質(zhì)含量豐富的肥料為主，因為,，有機肥里面含有的養(yǎng)分更加齊全,，很大程度上避免出現(xiàn)缺素癥的出現(xiàn)，通過改變施肥的種類,，能明顯改善柑橘果實去酸增甜的目的,。  2，適當補鈣,，根據(jù)缺乏鈣元素,，不利于果實的含糖量積累，我國南方柑橘種植區(qū),，大部分的土壤是紅土壤,，紅土壤的pH一般介于5~6之間，而過酸的土壤,，恰恰又導致柑橘不能很好地利用鈣元素,，因此，通過施用堿性肥料,，調(diào)節(jié)土壤pH,，才有利于根系吸收土壤中的鈣元素，常用生石灰,，每畝地50公斤左右,，撒在土壤中，最好能將土壤pH調(diào)整為6.0~6.5之間。石灰就是比較不錯的鈣肥,，但注意不要多施,。在柑橘果實生長期間，可以通過葉面噴灑螯合鈣等含鈣的葉面肥,，進行補充鈣元素,，是有利于柑橘去酸增甜的，一般每季果實可噴灑3~4遍,。 3,，使用“甜味素”葉面肥，所謂的甜味素,，并不是激素,，而是幾種微量元素與糖混合之后，為方便叫法而起的名字,，選擇鈣元素,，硼元素與蔗糖、愛多收植物生長調(diào)節(jié)劑,，將4種原材料混合配置而成的葉面肥,。硼元素與鈣元素要選擇螯合態(tài)的葉面肥料，硼元素要選擇1000倍液螯合態(tài)硼肥+1000倍液螯合態(tài)鈣+1％蔗糖+4000倍液愛多收,，對柑橘果樹葉片正反面都要均勻噴灑,，從柑橘果實長足轉(zhuǎn)色期開始，每10天左右噴灑一次,，連續(xù)噴灑三次,，不管是柑橘的果實上色還是含糖量均有大幅度提高，對果實去酸增甜很有效,。 4,，合理使用磷酸二氫鉀葉面肥，磷酸二氫鉀屬于二元復(fù)合肥,，比較易溶于水,，可以通過葉面噴灑的形式直接被柑橘的葉片吸收，一般在柑橘上使用磷酸二氫鉀,，配置濃度在0.2%左右即可,，同時配合天達2116葉面肥，在柑橘果實坐果后的膨大期噴灑,，柑橘果實膨大中期與膨大后期各噴灑一遍,，中間間隔10~15天，不利于柑橘果實去酸增甜,，提高含糖量,，提高耐儲運的能力,。  5，冬季施肥改為秋季施肥,，據(jù)施肥實驗證明,，柑橘果實秋季采摘之后，就進行施基肥的柑橘園,，要比等到冬季再施肥的柑橘園,，第2年的柑橘果實無論是產(chǎn)量，還是柑橘的品質(zhì),，均有提高,。因為提早施秋肥，根系在入冬前還會大量發(fā)生,，彌補了冬季施肥，春季才發(fā)根的弊端,，根系越多越有利于吸收更多的養(yǎng)分,。從而改善柑橘果實的品質(zhì)，種植的柑橘越來越甜,。好了,，本章節(jié)的分享就到這里，歡迎關(guān)注,，喜歡的朋友點個贊再走吧,。 作者木雨聽風，具有多年從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)經(jīng)驗,，在種植農(nóng)作物如何達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)等方面,，積累了豐富的經(jīng)驗，如果您有相關(guān)的問題,，歡迎向我咨詢,，點擊下方卡片即可向我提問。 |
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