長胖無非就是吃得多又動的少,，結(jié)果體重蹭蹭往上漲。為了好身材,，不少朋友可沒少在節(jié)食上下功夫,，更有甚者，直接少吃一餐,，把早飯或者晚飯給舍棄掉了,。

這個行為還有一個很高大上的名字—輕斷食。

一,、啥叫“輕斷食”,？

這項活動主要起源于2012年，是由一位醫(yī)生在減肥研究中所發(fā)現(xiàn)的,。

發(fā)展到現(xiàn)在,，該行為的具體內(nèi)容其實就是5?2模式。

在一周中,，采用5天為正常飲食,，剩下的2天則限制飲食，僅在規(guī)定時間內(nèi)進食少量的食物,，或者不吃食物,。

這樣的飲食模式，不同于傳統(tǒng)的節(jié)食,，一周僅需要兩天來限制自己的飲食,。

對于減肥者來說，程度較輕,，也更好堅持,，有較好的依從性。在這些年，也廣受減肥者們的好評,。

并且,，這樣的減肥模式也并非不科學。近日,，協(xié)和醫(yī)院研究團隊發(fā)表的一篇文章內(nèi)容也可以支撐這種“輕斷食”的節(jié)食模式,。

這篇文章稱，過午不食可以改善血糖指標,。

這是怎么一回事呢,？

在試驗中，團隊一共找到了90位非肥胖健康人群參與進來,。隨后設(shè)立實驗對照組,，對其飲食進行控制。

主要方案如下：實驗組的參與人群,，其進食時間被設(shè)定為在6:00-15:00這個區(qū)間,；而對照組的進食時間則被設(shè)定為11:00-20:00之間。

一個是不吃晚飯,，一個是不吃早飯,。研究發(fā)現(xiàn)，這個對比效果是比較鮮明的,。

在實驗組所規(guī)定的區(qū)間內(nèi),，參與者空腹時的血糖會更加穩(wěn)定，其體質(zhì)測定也更趨于健康,。同時選擇這個區(qū)間進食,，也不容易影響睡眠以及食欲。

從這個結(jié)果來看,，貌似“過午不食”還是一種另類養(yǎng)生,？

其實這對于一些超重或者肥胖人群還真是！

二,、“過午不食”對超重,、肥胖人群的意義。

“過午不食”其實就相當于一種輕斷食行為,，其對肥胖人群是起比較積極作用的,，主要體現(xiàn)在以下5點中。

1.“輕松”減重,。

相比較于傳統(tǒng)的禁食減肥方式,，這樣的模式更容易堅持，給減肥人群帶來的痛苦也更小,。

其主要的作用機制就在于改變飲食習慣,，用周期性限制能量攝入的方式來改變機體下丘腦的體脂調(diào)定點，由此來調(diào)動我們體內(nèi)儲存的那一部分體脂進行代謝。

長此以往,，我們體內(nèi)的瘦素也會“工作”起來,，增強下丘腦內(nèi)的穩(wěn)態(tài)回路，引起食物攝入的代償性減少,。

通俗來講,，就是瘦了，也不想吃那么多了,。這也有助于我們維持減重體重,。而傳統(tǒng)的禁食方式則容易導(dǎo)致報復(fù)性暴食。

2.延緩衰老,、延長生命,。

我們?nèi)梭w發(fā)生衰老的一個很重要的原因就是在細胞正常代謝過程中會產(chǎn)生一種叫作自由基的物質(zhì),。而這種物質(zhì)產(chǎn)生的作用對我們來說就不太友好了,。

它可以讓細胞中的多種物質(zhì)發(fā)生氧化,損傷它們的生物膜，自然就發(fā)生了衰老,。

并且目前有越來越多的證據(jù)表明, 累積的氧化損傷在人體各種大分子的衰老過程中都起到了重要作用,。

而科學限制熱量的攝入可以使機體的氧化損傷減緩，自然也就可以減緩衰老了,。

3.改善血脂,。

高血壓可以說是社會中常見病，其幕后的一個重要推手就是血脂,！

這不僅可以導(dǎo)致肥胖,，還可以使我們的血液黏稠度上升、血壓升高,，患心腦血管疾病的風險大大上升,。

在不少的實驗研究中可以發(fā)現(xiàn)，輕斷食行為可以有效降低血脂水平,。

4.改善血糖以及胰島素抵抗,。

大家都知道血糖的重要性，這是維持我們組織以及器官代謝所必需的物質(zhì),，但也不是越多越好,。

胰島素就是那個能與其一同維持我們機體內(nèi)的血糖平衡的物質(zhì)。輕斷食對這二者的改善效果,，在上文的協(xié)和研究團隊所發(fā)表的文章中也有所體現(xiàn),。

5.改善炎癥水平。

研究發(fā)現(xiàn),，在超重,、肥胖人群中，其C反應(yīng)蛋白以及白介素的標志物水平相較于體重正常的健康人群來說更高。

這兩個東西都代表著全身炎癥反應(yīng)的水平,。而進行“過午不食”等輕斷食行為,，對穩(wěn)定機體內(nèi)環(huán)境，減輕身體應(yīng)激狀態(tài)有著積極意義,。

看到這,，大家是不是對于這種“過午不食”的行為開始躍躍欲試了？

既然有這么多的好處,，那以后就不吃晚飯啦,！

先別急！接著往下看,。

盡管這樣的“輕斷食”行為對于非肥胖的健康人群以及超重,、肥胖人群都有一定的改善血糖的作用。

但是,，這也不能適用到所有人身上去,！

這個行為對于人體健康有沒有好處，是要根據(jù)每個人的實際而定的,。以上三種人群并不能把大家都囊括進去,。

三、有這幾類人,，是不建議不吃晚飯的

1.血糖本身就不穩(wěn)定的人群,。

例如糖尿病以及平素血糖過低的朋友。這兩類都不建議有這樣的行為,。

盡管前者血糖較高,，但在藥物的控制下基本可以正常，如果采取不吃晚飯來降低血糖,，可能適得其反,。

這是因為我們身體內(nèi)的血糖是處于一個動態(tài)平衡的狀態(tài)，如果不吃晚飯,，在凌晨三四點就可能出現(xiàn)血糖過低的情況,。這對糖尿病患者來說是很不健康的。

此外,，進食可以給我們補充身體所需能量,。對于低血糖患者來說，規(guī)律進食是保證自己血糖穩(wěn)定的一定重要途徑,。

如果晚飯都不吃了,，血糖只會進一步下降，甚至會出現(xiàn)暈厥,、惡心,、乏力等不適癥狀,。

2.一些特殊人群。

簡單概括就是病弱孕幼,。另外加上剛做完手術(shù)的人群,。為什么說這類人也不適合不吃晚飯呢。

對于病人以及大病初愈的朋友來說,，生病使得身體本就處于一個較為虛弱的狀態(tài),。

這時候我們身體本身消耗得多，自然也要相應(yīng)地通過進食來補充能量,，使身體更快恢復(fù),。這時候，我們需要的不是不吃晚飯,，而是少吃多餐,，更要做到營養(yǎng)均衡，口味清淡,。

此外孕婦,、哺乳期的婦女以及未成年人也不建議這樣做。

在這個時期,，其本身對營養(yǎng)量的要求就非常大,，如果過午不食,，就會導(dǎo)致身體健康的營養(yǎng)缺乏,，從而對身體造成損害，這也不利于孩子的生長發(fā)育,。

3.胃腸病人群,。

這一類人群本來消化功能就不太好，也不建議采取這樣的行為,。

我們身體分泌胃酸以及消化吸收都需要一定的時間,。按照常規(guī)來說，我們中午12點吃的飯,，一般到晚上20點就已經(jīng)排空了,。

即使晚上不吃，我們的腸胃也會分泌胃酸,，對于一些胃腸病人群,，例如胃潰瘍、胃炎等來說,，大量的胃酸刺激胃壁,，胃黏膜損傷進一步加重，反而不利于疾病的恢復(fù),。

此外,，吃早中晚飯是我們一直以來的傳統(tǒng),，對于一些已經(jīng)習慣吃晚飯，不吃就餓得慌的朋友來說,，其實不必勉強自己,，本來這種輕斷食行為就是為了身體健康，結(jié)果餓出病來了就不就是適得其反了嗎,？而且有些朋友在晚上也需要工作或者學習,，這對身體來說也是一種消耗，也是需要吃晚飯的,。

而如果自己本來中午飯吃得過飽,，晚上又不用過多消耗的朋友，則可以嘗試一下,。

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