城市集市憑借北外灘來(lái)福士店打造的八九十年代老上海里弄主題餐飲區(qū)已出圈，其核心原因在于近乎完美還原的場(chǎng)景觸動(dòng)到了很多70,、80后老上海人的情懷,，某種程度上說(shuō)，北外灘來(lái)福士是相對(duì)比較特殊的案例,，它是城市集市歷練多年后的一記重拳出擊,，同時(shí)又是一張“情懷黑桃A”。

可是挑戰(zhàn)來(lái)了,，品牌需要連鎖化,，幾個(gè)月后的瑞虹天地太陽(yáng)宮店，該如何操作,，才能打動(dòng)商場(chǎng),、再次贏得消費(fèi)者。

城市集市給到的答案是——江湖,，那么城市集市如何利用品牌如的優(yōu)勢(shì)和經(jīng)驗(yàn),，并尋求自我突破？

北外灘來(lái)福士店的成功之處,，老上海里弄主題是觸動(dòng)人心的部分,，但其還有一個(gè)設(shè)計(jì)制作方面的成功來(lái)自于近乎電影場(chǎng)景級(jí)別的還原，這才是與城市集市過(guò)往案例有本質(zhì)飛躍的地方,。

因此邏輯上來(lái)講,，之前的主題是不能再用了，但之前的技術(shù)和手法當(dāng)然是應(yīng)該得以延續(xù)的,，至少不管是項(xiàng)目還是消費(fèi)者而言，如今都有了一個(gè)極高的判斷標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)于品牌而言,，設(shè)計(jì)品質(zhì)不掉線(xiàn)已成了下限。

那么真正的突破點(diǎn),，則在于主題的選擇,，其實(shí)如果在瑞虹天地太陽(yáng)宮籌備初期就有關(guān)注過(guò)我相關(guān)報(bào)道的話(huà),，會(huì)看到當(dāng)時(shí)城市集市給到的策劃主題并不是現(xiàn)在的“江湖”,。具體是哪個(gè)我忘了，但依稀記得是類(lèi)似外市古鎮(zhèn)主題,。

風(fēng)險(xiǎn)大的是淺而易見(jiàn),，越是看到老上海里弄的“得民心”，越是看到某些其他項(xiàng)目的異域風(fēng)情街未成爆點(diǎn),，自然就越會(huì)對(duì)瑞安天地太陽(yáng)宮之前的主題案例有所“忐忑”,，至少作為后進(jìn)者，它需要一個(gè)更具普適共鳴的主題,，因此來(lái)自電影場(chǎng)景還原,，又來(lái)源于電影靈感的“江湖”就應(yīng)運(yùn)而生了。

它當(dāng)然不會(huì)是唯一的方案,，但會(huì)是相對(duì)有效的方案,，一方面視覺(jué)沖擊依舊足夠，一方面關(guān)于江湖,、武俠的眾多電影膾炙人口——主題區(qū)域中有很多令人會(huì)心的角色,、場(chǎng)景，相信大家都能認(rèn)出來(lái),，上文圖中也有,，我就不一一贅述了。

“江湖”某種程度上說(shuō),，比老上海里弄的“涉獵”范圍更廣,，因此即使在宣傳層面“出圈程度”未必會(huì)像后者那樣引起民生范圍內(nèi)的“現(xiàn)象級(jí)”，但至少已經(jīng)有很多自媒體大號(hào)在做精美的宣傳了——在北外灘來(lái)福士以前,，可能城市集市自身也未想到品牌會(huì)取得如此高的關(guān)注,。并且可以相信如果瑞虹天地太陽(yáng)宮案例做的不是“江湖”，而是其他主題,，理應(yīng)也是遵循上述邏輯以及原則的,。

而如今進(jìn)一步放在品牌面前的“挑戰(zhàn)”是，在連續(xù)兩個(gè)項(xiàng)目打造出極高質(zhì)量的場(chǎng)景主題餐飲區(qū)后,，后續(xù)的合作,，對(duì)于商場(chǎng)的選擇，以及對(duì)于“內(nèi)容”的投入,，包括場(chǎng)景內(nèi)容和商戶(hù)內(nèi)容,，是否能夠繼續(xù)維持高水準(zhǔn),，亦或是根據(jù)不同的項(xiàng)目因地制宜地開(kāi)發(fā)出多元化的產(chǎn)品線(xiàn)，并且能讓各個(gè)合作方“買(mǎi)單”,。

這是一個(gè)品牌在穩(wěn)步上升期未必會(huì)碰到的問(wèn)題,，但在給自我樹(shù)立了高定位后會(huì)面臨的新的挑戰(zhàn)。以巿場(chǎng)規(guī)律站在品牌角度思考的話(huà)題,，在商業(yè)領(lǐng)域時(shí)常發(fā)生,，期待城市集市能繼續(xù)打造出“驚艷”的作品,。