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石斛花花莖叢生，圓柱型,，高10~30厘米，粗3~8毫米,。干后呈青灰色,，葉紙質(zhì),，長圓狀披針形,。葉梢下延時(shí)留一個(gè)環(huán)狀間隙,，形成“黑節(jié)”,。略具有青草香氣，嚼之味淡,，初有粘滑感，久之則有濃厚粘滯感,。  石斛花 鐵皮石斛的花呈淡黃色,，共六瓣，最顯著的功效就是解郁——其氣清香,，味輕清，善疏達(dá),，“輕揚(yáng)宜暢，善走上焦”,，溫和養(yǎng)胃,，能解郁,。老雁山鐵皮石斛花的花姿很美,。植株由肉莖構(gòu)成，粗如中指，棒狀叢生,，葉如竹葉,，對(duì)生于莖節(jié)兩旁,?；ㄝ銖娜~腋抽出,，每葶有花七八朵,，多的達(dá)20多朵,，呈總狀花序，每花6瓣,，四面散開,，中間的唇瓣略圓,。顏色為黃色、橙色,，形似太陽,，因此也被稱之為太陽花。原法國總統(tǒng)“蓬皮杜”命名的新品種最為名貴,。它的特色是花型較大,，瓣色紫亮，有如絲絨的質(zhì)地,，使人誤認(rèn)它是假花,，在國際花市上走俏不已。 老雁山鐵皮石斛為多年生草本,。莖叢生,，上部稍扁而稍彎曲上升；葉近革質(zhì),，長圓形或長橢圓形,，花期有葉或無葉?？偁罨ㄐ蛴谢?~4朵,；花大,，下垂，花被片白色帶淺紫色,，先端紫紅色,；唇瓣倒卵狀矩圓形；蒴果,，花期4~6月,。其莖可入藥,，有滋陰清熱,，生津止渴的功效。用于熱病傷津,、口渴舌燥,、病后虛熱等功效。 金釵石斛為草本植物,。莖叢生,，上部稍扁而稍彎曲上升，高10~60  石斛花 花序從落了葉的老莖上部發(fā)出,，具1~2朵花；花序柄長1~2cm,。粗約1mm,，基部被3~4枚長2~4mm的膜質(zhì)鞘；花苞淺白色,，卵狀三角形,，長約3cm，先端急尖,；花梗和子房黃綠色帶紫,，長3~4.5cm；花開展,，中萼片背面黃綠色,，上端稍帶淡紫色，長圓形,，長28mm,，中部寬8mm，先端鈍,；側(cè)萼片背面黃綠色,，上端邊緣稍帶淡紫色，斜卵狀披針形,，與中萼片等長而較寬,，先端鈍；萼囊黃綠色,，圓錐形,，長約8mm，寬10mm,，末端近圓形,；花瓣下部黃綠色，上部近淡紫色,，橢圓形,，長約25mm，中部寬13mm,，先端鈍,；唇瓣淡黃色，先端邊緣淡紫色，中部以下邊緣紫色,，舞卵形不明顯3裂,，長17mm，寬14mm,，先端銳尖,，基部楔形，上面密布短絨毛,；唇盤中部前方有一個(gè)大的紫色扇形斑塊,，其后有一個(gè)黃色的馬鞍形胼胝體，蕊柱黃綠色,，長約3mm,；蕊柱足長約10mm，中部具2個(gè)圓形紫色斑塊并具疏生上部紫色,、下部黃綠色的叉狀毛,，未端紫色,，與唇瓣結(jié)合而形成強(qiáng)烈增厚的關(guān)節(jié),；蕊柱齒2個(gè)，三角形,，基部外側(cè)紫色,；藥帽乳白色，近菱形,，長約2.5m,，基部前緣具不整齊的細(xì)齒，頂端深2裂,，裂片尖齒狀,。 石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環(huán)境,，多附生于大的樹干或巖石上,。 光：忌強(qiáng)烈的直射光,，在北方,、華東和華中地區(qū)，夏季適當(dāng)遮陰,，冬季可直接接受光照,，春,、秋季放置在散射光下。南方四季都要適當(dāng)遮陰,。  石斛花 土：喜歡疏松,、濕潤的土壤環(huán)境。 繁殖：播種和分株均可繁殖。石斛的地上莖很長,，從莖節(jié)上能長出新植株,，它們既有莖葉又有根，把它們分段剪開另栽一盆即可,。也可用沒有生發(fā)的小株叢的莖段進(jìn)行扦插繁殖,。把它們插入泥灰土中，保持高溫高濕,，不久即可生根發(fā)葉,。  石斛花 石斛花中含有多種揮發(fā)油,，具有揮發(fā)性，能使人心情開朗,，更能緩解精神壓力大,、易疲勞、心情煩躁,、抑郁等癥狀,。人們工作壓力大，應(yīng)酬多，飲食生活不規(guī)律,，加上越來越炎熱的天氣,，人們易煩躁、抑郁,、乏力,、大便不通暢、面色不好等,。因此用石斛花泡水喝,，不僅口感最好，保健功效也最強(qiáng),。 理氣：氣清而不濁,，和而不猛，疏暢氣機(jī),，宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊,，改善調(diào)節(jié)功能，舒緩胸臆,。 安神：神安則不亂,，則精不妄耗。減緩壓力,，恢復(fù)身體的應(yīng)變能力,。 ①石斛花沙拉：鮮石斛花序1只,，鮮玫瑰花2朵，鮮菊花1朵,，均扯瓣,，入淡鹽水反復(fù)漂洗、瀝干,、鋪盤,；將柳丁2個(gè)洗凈、壓汁,，與白醋,、白糖各1匙調(diào)勻并淋在上述花瓣上，食之,?？筛纳瓶诟蔁┛尸F(xiàn)象，并能增進(jìn)食欲。 ②石斛花燉雞腿：鮮石斛花序1枝,，用鹽水洗凈,、瀝干，雞腿1只洗凈,、切塊,，山藥120克削皮、切塊,，加水燉至雞肉熟爛,，加鹽少許，食之,?？绅B(yǎng)肺、美膚,。
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