喝粥配小菜,不論是早餐還是晚餐享用,,都是很貼心的搭配,。喜歡自己在家調(diào)制小菜,隨意搭配感覺很好,,而且現(xiàn)吃現(xiàn)做,,口感也新鮮呢。這道黃豆花生拌藕丁就是我家餐桌上常見的小菜之一,,味道很贊哦,,推薦給美食天下的親們!
黃豆花生拌藕丁的做法步驟
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點擊查看大圖3.蓮藕去皮、切小丁備用,。(忘記拍照了~見諒哈)鍋中倒入足量的水(約300ml),,倒入泡好的黃豆、花生,,加入姜片,。
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點擊查看大圖4.倒入藕丁,一起煮開后,,轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘,。
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點擊查看大圖5.待湯汁變少時,加入鹽和雞精,,滴入少許香油攪拌一下,,即可出鍋。
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點擊查看大圖6.沒有添加過多的調(diào)味料,,保持了食材原有的味道,,可以算是一道美味健康的清爽小菜吧~ 歡迎親們來品嘗哦!
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