剛剛過去的315晚會,想必很多人已經(jīng)從網(wǎng)上看到相關(guān)報道,,我們常說,,民以食為天,所以吃這件事也算是天大的事兒了,,但現(xiàn)在食品健康也是我們一直關(guān)心的話題,,這不315晚會就相繼爆出各方面的食品問題,最為矚目的就是花生核桃露,。
這款步步緊追市面上的熱銷產(chǎn)品,不僅內(nèi)容物“寒磣”,,充斥著各種添加劑,,純凈水,香精等元素,,而且在外包裝上還存在著故意混淆的內(nèi)容,,讓人難以分辨,并且主要目標人群低銷往三四線城市及農(nóng)村市場,。 根據(jù)央視的報道,,這種假冒產(chǎn)品主要是既沒有添加核桃,也沒有添加花生,,核桃的味道靠的是核桃香精,,一罐料汁能生產(chǎn)出8000瓶“核桃花生”。這種惡意造假的行為應(yīng)該嚴厲打擊,。
另外315也相繼證實了一些食物謠言。 葡萄上的白霜是農(nóng)藥 辟謠:葡萄上的白霜不是農(nóng)藥,。這種白霜的主要成分其實是無毒無害的天然蠟質(zhì),,還有少量的糖類等有機質(zhì)。真正的農(nóng)藥殘留是微量物質(zhì),,很少能肉眼看見,。除了葡萄之外,冬瓜,、李子和藍莓等很多果蔬的表面的白霜,,也是同樣的物質(zhì)。 乒乓球雞蛋 辟謠:正常的雞蛋冷凍4小時后再煮熟,,雞蛋的蛋黃就會變得非常有彈性,,看起來像乒乓球一樣,屬于正?,F(xiàn)象,。
散養(yǎng)雞蛋比柴雞蛋更有營養(yǎng) 辟謠:由于飼養(yǎng)環(huán)境不同,柴雞蛋和散養(yǎng)的雞蛋在蛋白脂,、脂肪和水分上面,,確實是有一些差距的。但是對比我們?nèi)梭w對營養(yǎng)素的需求來講,,這些差別非常小,,所以可以忽略不計。 花生染色 辟謠:花生一經(jīng)水泡竟然變成了紅水,,那是因為花生含有天然的水溶性色素,,所以變紅色很正常, |
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