大雪是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣,。它是直接反映降水的節(jié)氣,，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開(kāi)始?！对铝钇呤蚣狻氛f(shuō)：“大雪,，十一月節(jié)，至此而雪盛也,?！毖┦ⅲ傅氖墙笛└怕?。相對(duì)于小雪來(lái)說(shuō),，氣溫更低，地面有了積雪,，河水開(kāi)始結(jié)冰,，“小雪封地，大雪封河”,。小雪時(shí),，雪隨下隨融；大雪時(shí),，雪隨下隨積,。北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的壯闊景觀,，南方也有“雪花飛舞,，漫天銀色”的迷人圖畫(huà),。堆雪人、打雪仗,、滾雪球,，觀河賞雪、滑冰嬉戲一個(gè)都不能少,。

雖然雪天給生活帶來(lái)不便,，古人還是希望天降瑞雪，這是因?yàn)椋悍e雪既可以給冬小麥保溫保濕,，融化的雪水也能增加土壤水分含量,。降雪的過(guò)程也是對(duì)大氣進(jìn)行清洗的過(guò)程，吸附在雪花中的氮含量是普通雨水的五倍,，滲入土壤,，還會(huì)形成優(yōu)質(zhì)化肥；并凍死蟲(chóng)卵,，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生率,。下雪創(chuàng)造良好的越冬環(huán)境，有利于來(lái)年莊稼的生長(zhǎng),。要不民諺說(shuō)：“今年麥蓋三層被,，來(lái)年枕著饅頭睡”呢。

大雪三候：一候鹖鴠不鳴,；二候虎始交,；三候荔挺出。

鹖鴠這種冬季仍會(huì)鳴叫的鳥(niǎo),，到了大雪時(shí)節(jié)也因扛不住天地冷肅之氣而不再吭聲了,；此時(shí)陰氣最盛，所謂盛極而衰,，陽(yáng)氣已有所萌動(dòng),，老虎開(kāi)始有求偶行為。大雪時(shí)節(jié),，冬小麥已經(jīng)停止生長(zhǎng),，但豐沛的降雪，緩解了秋冬數(shù)月的干旱狀況,，生命力極強(qiáng)的荔挺得到雪水滋潤(rùn)后開(kāi)始發(fā)芽,。它的出現(xiàn)，預(yù)示雨雪充沛,，風(fēng)調(diào)雨順,。

關(guān)于雪的古詩(shī)您喜歡哪首呢,？是“柴門(mén)聞犬吠,，風(fēng)雪夜歸人”的風(fēng)塵仆仆,，還是“孤舟蓑笠翁，獨(dú)釣寒江雪”的氣定神閑,；又或者是“晚來(lái)天欲雪,，能飲一杯無(wú)？”的對(duì)飲邀約,，還是“欲將輕騎逐,，大雪滿(mǎn)弓刀”的塞外豪情。大雪節(jié)氣之前,，秦嶺山里就已是銀裝素裹,，瑞雪封山了。身不能至,，心向往之：

　　《終南望余雪》

　　唐·祖詠

　　終南陰嶺秀,，積雪浮云端。

　　林表明霽色,，城中增暮寒,。

古時(shí)候，為了能夠在炎炎夏日享用到冰塊,，一到大雪時(shí)節(jié),，官家和民間就以預(yù)用三倍之量開(kāi)始儲(chǔ)藏冰塊，我國(guó)冰庫(kù)的歷史已達(dá)3000年之久,。在我們陜西秦國(guó)雍城故址,，就曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)一處秦國(guó)的“凌陰”（冰庫(kù)），可以容納190立方米的冰塊,，規(guī)模相當(dāng)可觀,。

大雪時(shí)節(jié)是一年中陰氣較盛的季節(jié)，也是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié),，素有“冬天進(jìn)補(bǔ),，開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,，促進(jìn)新陳代謝,，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。中醫(yī)認(rèn)為,，水是陰中的至陰,，因此隆冬之際，多喝水可養(yǎng)陰,。除了豬牛羊肉,，紅薯、南瓜、山藥,、蘿卜,、柿子也都是不錯(cuò)的能量補(bǔ)充。頭,、胸,、腳這三個(gè)部位最容易受寒邪侵襲，尤其頭是“諸陽(yáng)之會(huì)”,，出門(mén)戴上帽子,、圍脖，既美觀又保暖,，冬天就要有冬天的樣子,。

新的一年即將到來(lái)，天地循環(huán),，節(jié)令往復(fù),，新的一輪二十四節(jié)氣也將在2023年重新與每個(gè)人相遇。

　　《夜雪》

　　唐·白居易

　　已訝衾枕冷,，復(fù)見(jiàn)窗戶(hù)明,。

　　夜深知雪重，時(shí)聞?wù)壑衤暋?/strong>