酒款類型:紅葡萄酒,;酒莊:斯古洛斯酒莊;產(chǎn)區(qū):希臘Greece>伯羅奔尼撒Peloponnese,;釀酒葡萄:阿吉提可100%,;風味特征:甘草,李子,,櫻桃,;酒款年份:2007年;國內(nèi)市場參考價:¥359,。 斯古洛斯特級特釀尼米亞干紅葡萄酒酒款綜述 該酒來自于希臘的斯古洛斯酒莊,,帶有黑櫻桃、胡椒和熏肉的香氣,,入口則感受到煙熏的櫻桃,、香草和胡椒的風味,收尾略帶礦物質(zhì)特征,。這款酒的多個年份都曾獲得知名酒評團隊帕克團隊90+的好評,,可以與牛排搭配享用。 斯古洛斯特級特釀尼米亞干紅葡萄酒酒款酒莊 斯古洛斯酒莊(Domaine Skouras)位于希臘伯羅奔尼撒(Peloponnese)產(chǎn)區(qū),。酒莊出產(chǎn)低產(chǎn)量美味且物超所值的葡萄佳釀,。酒瓶設計獨具啟發(fā)性,大膽而自信的釀酒團隊不斷的探尋屬于酒莊獨特的釀酒工藝,。1986年,,斯古洛斯酒莊創(chuàng)建于Pyrgela。創(chuàng)始人時釀酒學家George Skouras,。他在1988年,,開創(chuàng)性地首次將圣喬治(Saint George,希臘的葡萄品種,,也稱為“Aghiorghitiko”)與赤霞珠(Cabernet Sauvignon)進行混釀,,并取得杰出的成果,。1996年,酒莊在Ghymno建立了一個小型的葡萄園,,Ghymno是在尼米亞(Nemea)原產(chǎn)地的村莊之一,。2004年,酒莊在Malandreni開始運營起來,。斯古洛斯酒莊離雅典只需要1.5小時車程,,坐落在Athens-Tripoli通往Argos的國道上。周圍環(huán)繞著郁郁蔥蔥的美麗景觀,,一直延伸到北部的邁錫尼(Mycenae),,東南部的阿哥斯(Argos)以及西部的陡峭山脈。 斯古洛斯特級特釀尼米亞干紅葡萄酒酒款釀酒葡萄 阿吉提可(Aghiorghitiko)是希臘伯羅奔尼撒(Peloponnese)產(chǎn)區(qū)尼米亞(Nemea)地區(qū)的一個紅葡萄品種,。希臘語中的“Aghiorghitiko”直譯過來就是“圣喬治的葡萄”的意思,,因此,阿吉提可有時也被稱作“圣喬治”,。據(jù)說這個葡萄品種是因尼米亞當?shù)匾粋€叫圣喬治的村子而得名,;另外還有一種說法認為該品種的名字源起于尼米亞地區(qū)一座名為圣喬治的小教堂。品種特征:阿吉提可的果皮較厚且顏色深邃,,其果實較小,,所釀造出的葡萄酒酒體飽滿,口感豐富,、濃郁,,單寧強勁并帶有深色水果的風味。該品種的花期較晚,,成熟期長,,產(chǎn)量較高,但極易受霜霉病,、白粉病以及葡萄孢菌病害影響,。目前,已經(jīng)有人研究出該品種的克隆品種,。這種克隆品種不僅能抗病害,,還能夠在生長過程中積累更多的糖分和酚類物質(zhì),使葡萄酒風味更加濃郁,。 斯古洛斯特級特釀尼米亞干紅葡萄酒酒款產(chǎn)區(qū) 伯羅奔尼撒(Peloponnese)位置:Peloponnese位于希臘南部,。葡萄園面積:約60,000公頃;葡萄品種:阿吉特庫(Agiorgitko),、黑月桂(Mavrodafni),、玫瑰妃(Moschofilero)、榮迪思(Roditis),、西德瑞提斯(Sideritis),、拉格斯(Lagorthi),、維里塔扎(Volitza);氣候:該半島為地中海氣候,,但希臘特有的崎嶇山地使得此地氣候較為溫和。 |
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