| 陳敬謙 前不久,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《農(nóng)業(yè)品牌打造實施方案(2022—2025 年)》,,提出到2025 年,重點培育300 個精品農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,,帶動1000 個核心企業(yè)品牌,,3000 個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,;部署了八方面重點任務(wù),強調(diào)要加強品牌文化賦能,。 該實施方案要求,,推動農(nóng)業(yè)品牌與文化融合,深度挖掘傳統(tǒng)農(nóng)耕文化精髓,,推進農(nóng)業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),、歷史文化、紅色文化,、飲食文化,、節(jié)慶文化、鄉(xiāng)風(fēng)民俗等元素融入農(nóng)業(yè)品牌,,提升農(nóng)業(yè)品牌文化內(nèi)涵,。鼓勵農(nóng)業(yè)品牌與藝術(shù)創(chuàng)意結(jié)合,開展農(nóng)業(yè)品牌文創(chuàng)活動,,活躍農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)意創(chuàng)新氛圍,。 品牌是文化的載體,文化是凝結(jié)在品牌上的靈魂和精華,,也是對滲透在品牌經(jīng)營全過程中的品種,、品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)和價值使命的體現(xiàn),。從表面上看,,品牌只是標(biāo)識與文字的組合,實質(zhì)上品牌背后是豐富的文化內(nèi)涵,。在消費升級的大背景下,,消費者不僅是消費農(nóng)產(chǎn)品,更是消費品質(zhì),、文化和情懷,。 當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個痛點顯而易見:不缺好的農(nóng)產(chǎn)品,,但缺好的品牌,,而且許多農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。殊不知,,一方水土養(yǎng)一方風(fēng)物,,我國各地特色農(nóng)產(chǎn)品的背后,承載著深厚的文化底蘊和內(nèi)涵,,傳承著傳統(tǒng)技藝,、傳說典故、民風(fēng)民俗等知識,,這些都是農(nóng)業(yè)的文化基因,,也是農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)意的“富礦”,。當(dāng)產(chǎn)品同質(zhì)化程度越來越高,農(nóng)業(yè)企業(yè)在產(chǎn)品,、價格,、渠道上越來越不能制造差異來獲得競爭優(yōu)勢的時候,以文化賦能品牌突出差異化,,提供了一種解決之道,。 建設(shè)品牌時,文化滲透和充盈其中發(fā)揮著不可替代的作用,。創(chuàng)建品牌也是一個文化精致而充分的展示過程,。在品牌的塑造過程中,文化起著凝聚,、催化乃至激活的作用,,使品牌更有內(nèi)涵,而品牌的文化內(nèi)涵是提升品牌附加值的重要驅(qū)動力,。實施方案就提到,,鼓勵依托開采節(jié)、文化節(jié)等活動推介農(nóng)業(yè)品牌,;創(chuàng)新品牌營銷業(yè)態(tài),鼓勵設(shè)立品牌消費體驗館,、新品發(fā)布中心,、創(chuàng)意設(shè)計坊、電商直播基地等,,打造沉浸式,、體驗式、一站式營銷場景,;鼓勵結(jié)合地方實際,,舉辦特色美食薈、網(wǎng)購促銷,、農(nóng)品文創(chuàng)等特色活動等,。 提升農(nóng)業(yè)品牌的文化內(nèi)涵,不僅能夠突出差異化,,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的溢價,,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值,同時還能提升農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的自豪感與自信心,,使命感與尊嚴(yán)感,。 未來農(nóng)業(yè)的競爭是品牌的競爭,更是品牌文化之間的競爭,。從田間地頭到廚房餐桌,,農(nóng)產(chǎn)品要想賣得多,、賣得好、賣上價,,還要賣得久,,就一定要充分挖掘文化,讓文化成為農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的關(guān)鍵“引擎”,。 |
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