進入冬天后,，天氣寒冷又干燥，稍微不注意,，容易傷肺,，肺部是呼吸器官，如果受干燥影響,，容易出現(xiàn)肺熱,，引起干咳、喉嚨干癢等問題,，所以冬季養(yǎng)肺很關鍵,。俗話說：“冬養(yǎng)肺百病消”，冬季天干氣燥,，要吃一些滋陰養(yǎng)肺,、潤燥生津的食物，保護肺部功能,。下面給大家推薦,，肺部最愛的2種食物，中老年多吃,，清肺熱,，潤秋燥，順利過冬,。

推薦美食：白蘿卜燉牛腩

第一步：白蘿卜削去外皮，切成小塊,；

第二步：牛腩切成小塊,，清洗干凈；

第三步：起鍋燒水,，加入一勺食鹽和料酒,，牛腩冷水下鍋,，焯水3分鐘撈出用涼水沖洗；

第四步：熱鍋涼油,，放入蔥蒜姜炒出香味,，再到入牛腩、放入八角,、桂皮,、香葉翻炒至金黃；

第五步：加入生抽,、蠔油,，繼續(xù)倒入適量清水，大火煮開,；

第六步：放入切好的蘿卜塊，加入食鹽,、花椒粉,、大料粉攪拌均勻；

第七步：最后出鍋裝盤,。

推薦美食：山藥炒蝦仁

第一步：山藥削去外皮，切成小塊,；

第二步：蝦仁去掉蝦頭,、蝦尾、挑去蝦線,，放入生抽,、料酒、生粉均勻,，腌制20分鐘撈出備用,；

第三步：青紅椒去籽，切成斜片,；

第四步：起鍋燒油,，蔥姜蒜爆香，先把腌制好的蝦仁放進去翻炒至金黃撈出,；

第五步：鍋內(nèi)再次倒油,，把青紅椒倒進去翻炒幾秒后；

第六步：然后把山藥放進去,，加入生抽,、食鹽、蠔油,、料酒翻炒入味,；

第七步：最后出鍋裝盤,。

結(jié)語：以上就是我為大家分享的白蘿卜燉牛腩和山藥炒蝦仁的做法，如果你也覺得不錯的話,，那就趕緊動手試試看吧,！