大家好,,我是琦哥。大家常說,“藥補不如食補,,食補不如覺補”,,如果能好好睡一覺,比吃什么都能養(yǎng)氣血,。我身邊有很多女性朋友,,思慮過重,在她們眼中都是煩心事,,晚上睡眠質(zhì)量很差,。 睡不好,脾氣難免差,,皺紋增多容易老,因此要多吃一些補氣安神的食物,。睡不好容易老,,琦哥分享2種食物,安神助眠效果好,,建議女人40歲后要常吃一些,。 一、桂圓 桂圓也叫龍眼,,有養(yǎng)血安神,、開胃益脾、清熱潤燥,、養(yǎng)顏補中的功效,,可以改變氣血不足引起的失眠健忘癥狀。 推薦食譜:【桂圓鵪鶉蛋紅棗紅糖水】 需要食材:桂圓,,鵪鶉蛋,,紅棗,紅糖,,枸杞 1.桂圓買不到鮮的,,可以買干的,果肉自帶的甜味更好,。我買到了鮮的桂圓,,用5-6個就可以,干桂圓要少2個,;鵪鶉蛋洗凈,,鵪鶉蛋4-5個就可以,不需要多,。枸杞10幾粒,,紅棗4-5個,紅糖最好使用古法的老紅糖,,效果更佳,。把上述食材準備好待用,。 2.處理食材,桂圓洗凈外皮,,去殼備用,。紅棗用溫水洗凈,枸杞用溫水沖洗干凈,,瀝干水分備用,。鵪鶉蛋洗凈外皮,冷水下鍋,,水開煮5分鐘,,燜2分鐘出鍋。著急的話,,用冷水投涼,,去殼待用。 3.鍋內(nèi)加適量的清水,,下入煮好去殼的鵪鶉蛋,,大棗,桂圓肉,,紅糖,,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,,煮至湯色深紅,,紅棗和桂圓脹起。 4.下入枸杞,,再小火煮5分鐘,,即可關(guān)火。等待溫度下來,,糖水稍涼一些的時候,,盛入碗中食用。 鵪鶉蛋營養(yǎng)豐富,,但不要多吃,,每天不超過5個。紅棗被稱作“維生素丸”,,維C含量高,,還能補氣補血,紅糖比較適合女人食用,,這幾樣食材組合在一起,,每天睡前喝一碗,是非常不錯的! 【烹調(diào)小貼士】因為紅棗和桂圓本身都有甜度,,放紅糖的時候要適量減少,,免得糖水過甜。 二,、蓮子 蓮子有鎮(zhèn)靜,、強心、抗衰老,、抗腫瘤的作用,,蓮子性平和,中老年人,、體虛,、失眠以及癌癥患者更適宜食用。 推薦食譜:【桃膠蓮子羹】 需要食材:蓮子,,桃膠,,紅棗,黑枸杞 需要調(diào)料:老冰糖 1.很多朋友對桃膠不是很了解,,桃膠被稱作“植物燕窩”,,是桃樹上分泌出來的樹脂,,又叫“桃花淚”,,風(fēng)干了像琥珀狀,富含膠原蛋白,,對女性來說是最好的美容養(yǎng)顏食品,。 把桃膠用清水浸泡4個小時,稍微泡軟后把其上的雜質(zhì)清洗干凈,,再用清水浸泡一晚,,看到中間沒有硬芯,洗凈掰成小塊即可,。 2.蓮子洗凈,,也要提前用清水浸泡5個小時,把蓮芯去除備用,。不去除的話,,蓮子發(fā)苦,其它沒影響,,嫌麻煩的朋友忽略這一步,。 3.把紅棗洗凈,用剪刀把棗肉剪下來,,這樣煮的時候棗肉中的營養(yǎng)能充分地析出,;黑枸杞用清水沖干凈備用。 4.鍋中加入清水,下入蓮子和桃膠,,沸騰后,,調(diào)小火煮40分鐘。 5.下入紅棗肉和老冰糖,,繼續(xù)煮10分鐘,。 6.下入枸杞煮3分鐘后,即可關(guān)火,。 【總結(jié)】這兩道糖水和羹,,膠質(zhì)滿滿,營養(yǎng)豐富,,每天睡前來一碗,,有助睡眠,第二天精神抖擻去工作,,狀態(tài)好極了,!建議需要的朋友們動手做起來!感謝大家的閱讀和點贊,,我們明天再見,。 |
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