不管你是以何種方式烹調(diào),，何種理由聚餐進(jìn)食,，都不建議孕婦攝入含酒精類食物或酒水。大量的研究資料都明確表明,，只要是含有酒精,，不管是食物還酒類飲品，酒精都會(huì)損傷你的肝臟,。酒的主要化學(xué)成分是乙醇（酒精）,，酒中還有甲醇、醛類和酮類等有毒副作用的物質(zhì),，以及其他與營(yíng)養(yǎng)無(wú)關(guān)的化學(xué)成分,，酒不需要經(jīng)酶分解就可以被腸胃吸收，飲酒5分鐘后酒精就可以進(jìn)入血液,，酒精可通過胎盤影響胎兒,，孕婦過量飲酒是導(dǎo)致胎兒酒精綜合征發(fā)生的重要危險(xiǎn)因素。酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢,，會(huì)對(duì)發(fā)育中的胎兒造成各種傷害,，包括流產(chǎn)、死產(chǎn),、早產(chǎn)或胎兒畸形,。科學(xué)研究顯示,，孕期攝入酒精可對(duì)胎兒的腦部發(fā)育造成不良影響,，這種傷害間接影響了新生兒的生長(zhǎng)發(fā)育、智商以及感官,、表達(dá)能力,、記憶能力等。

  煙草是被列為國(guó)家一級(jí)致癌物,，吸煙有害健康眾所周知，孕婦吸煙可引發(fā)自發(fā)性流產(chǎn),、胎兒發(fā)育遲緩和新生兒低體重,。有科學(xué)研究，孕婦吸煙和常處二手煙環(huán)境,， 均可影響胎兒發(fā)育,，可能誘發(fā)早產(chǎn)、死產(chǎn),、胎盤早剝,、前置胎盤等,；孕期吸煙可增加胎兒和新生兒死亡率和先天性心臟病的發(fā)生率。

  熏烤食品大都是肉類制品,，不僅熱量高,，脂肪含量高，且含有多種致癌物,，特別是強(qiáng)致癌物質(zhì)苯并芘,，還有和一些“致突變?cè)?/span>， 是引發(fā)成人各種消化道癌癥,、白血病的重要危險(xiǎn)因素,，同樣還會(huì)對(duì)發(fā)育中的胎兒造成各種傷害，包括流產(chǎn),、死產(chǎn),、早產(chǎn)或胎兒畸形。

  腌制食品是算是中餐的一大特色,，各種食材大都可以腌制,，腌制肉類和蔬菜食品最為常見，腌制食品是高鹽食品,，對(duì)于孕期平穩(wěn)血壓和血糖均不利,，可加重孕期水腫；腌制食品亞硝酸鹽含量高,，亞硝酸鹽是公認(rèn)的致癌物,，會(huì)對(duì)發(fā)育中的胎兒造成各種傷害，包括流產(chǎn),、死產(chǎn),、早產(chǎn)或胎兒畸形。

  關(guān)于孕婦不建議飲茶主要的原因是茶葉中含有高達(dá)50%的鞣酸,，會(huì)妨礙腸黏膜對(duì)鐵的吸收,，降低人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收程度，同時(shí)會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固作用,，阻礙蛋白質(zhì)吸收,。茶葉中含有的咖啡因會(huì)增加孕婦的尿量和心率，加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān),；咖啡因還容易引起脫鈣問題,，使鈣質(zhì)流失；咖啡因還容易產(chǎn)生興奮感,，引起睡眠問題,，影響孕婦休息。

  顯而易見，咖啡含有大量的咖啡因,，比茶葉里的咖啡因更加影響孕婦和胎兒的健康,，咖啡因除了阻礙蛋白質(zhì)、鐵的吸收,，使鈣質(zhì)流失,，大量飲用咖啡還會(huì)消耗體內(nèi)的B族維生素；含糖咖啡影響血糖,，容易肥胖,；大量咖啡因還可導(dǎo)致流產(chǎn)、難產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),。慎重起見,，孕婦最好不喝咖啡。

  碳酸飲料幾乎沒有任何營(yíng)養(yǎng)可言,，就是一二氧化碳飲料,，其主要成分為糖、各種色素,、香精,、添加劑、防腐劑等物質(zhì),，除添加的糖提供多余的能量外,，其它成分只會(huì)增加健康風(fēng)險(xiǎn)。碳酸飲料大部份都含有磷酸,，攝入大量磷酸會(huì)引起鈣,、磷比例失調(diào)，影響鈣的吸收,，進(jìn)而導(dǎo)致鈣的缺乏,。有一些碳酸飲料還含有咖啡因。

  奶茶味道香醇甜蜜,，深受年青媽媽們的喜愛,。市面上很多奶茶商品是用奶精、茶粉,、添加劑等物質(zhì)勾兌而來的假奶茶,，就算是用牛奶和茶制成的真奶茶，也大都添加了糖,。出于商家利潤(rùn)空間的考量,，奶茶原材料的安全問題一直是值得懷疑和擔(dān)憂的。拋食品安全問題,，奶茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，能量卻很高，對(duì)孕期體重控制很不利,。

  很多人會(huì)喝涼茶去火,、敗火、去油膩,?？墒乾F(xiàn)在市面的很多涼茶不是茶，也不是中醫(yī)食療中的藥涼茶,，就是一種飲料,，性寒涼，容易刺激子宮,，引發(fā)宮縮,；從配料表上可以看到食品添加劑和大量糖，沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，為了保護(hù)胎兒安全和健康,，孕婦最好不要喝涼茶。

  孕期很多家庭會(huì)熬大骨頭湯給孕媽補(bǔ)鈣,。大骨頭湯里的鈣質(zhì)少得可憐,，起不到補(bǔ)鈣的作用，卻含有大量的脂肪,，孕婦食用只會(huì)攝入更多的熱量和脂肪,，影響血壓、血脂,、血糖,，對(duì)孕期體重控制十分不利。

孕期是個(gè)特殊時(shí)期,，注重增加營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),，也要學(xué)會(huì)選擇性進(jìn)食和必要的忌口，為了胎兒更聰明健康,，孕期要當(dāng)個(gè)自律的被寵愛的公主,。