|
全國擁有萬國建筑的城市 一只手數(shù)的過來,，除了最有名的上海 還有這么一座洋氣的城市  僅僅一條街 就有17座風格不同的萬國建筑 攬括了西方建筑史上最有影響的四大建筑流派 而它東西方混融的人文風情 讓這里的混血文化“舉國聞名”   這里曾經(jīng)，或依舊存在著 70多座不同風格種類的教堂 宗教種類之多,，建筑風格之繁 放眼全國城市都屬罕見   它曾是亞洲國際第二大都市 被俄國人看作“東方的巴黎” 前后20多個國家 在這里設(shè)立了領(lǐng)事館,、總領(lǐng)館  這里的冬天絕美，像一個大型游樂園 江是溜冰場,，江水是冰滑梯 江面上成群的人 踩著冰鞋滑冰,、開著越野車漂移   這里也是冬天全國最好吃的城市之一 是鍋包肉的發(fā)源地 哦對，-20℃吃冰棍也是最快樂的事情 還到處都有糖葫蘆,，食材豐富到驚掉下巴   這里不僅是金朝的上都 近代更與“中東鐵路”息息相關(guān) 它就是“遠東莫斯科,、東方小巴黎” 一座'鐵路拉來的城市” 黑龍江·哈爾濱  許多人說 哈爾濱是一座洋氣的城市 在東北地區(qū)獨樹一幟 如果不是平均每年30場雪 導(dǎo)致“冰城”的名聲太大 哈爾濱早該以“混血兒”的名號出道了 哈爾濱是一座“鐵路拉來的城市” 上世紀20年代因著鐵路修建，大量洋人涌入 讓這里變得中西方文化交融 也有人說它是 “中國最可惜的一個省會” 之前起點太高,，著重重工業(yè)發(fā)展 后期產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型沒有跟上,，經(jīng)濟增速緩慢 但每年依舊無數(shù)游客慕名而來 吃一口鍋包肉，咬一口馬迭爾冰棍 走一走老江橋,，再去圣·索菲亞大教堂喂喂鴿子 雪國冰城,，一到冬天美到?jīng)]朋友 覆蓋層層白雪后的它 就像迪士尼里的冰雪奇緣世界 冬天就要來臨 這個冬日經(jīng)典目的地，可不止有雪 還能欣賞彩色繽紛的萬國建筑 逛奇妙有趣的“全國十大菜市場” 嘗嘗香噴噴的正宗東北菜 …… 讓我們跟著游俠@Shirley雪梨醬的腳步 提前感受它與眾不同的風土人情,！ 中央大街 純白冬日的彩色童話 穿越時空的“歷史建筑博覽會” “沒來過中央大街,，就不算到過哈爾濱 ” 號稱“ 亞洲第一街”的中央大街 始建于1898年 是中國最古老的步行街之一 當時，大批俄國人 來修筑中東鐵路,，需要一條 直通松花江碼頭,、運送物資和器材的馬路 于是中央大街漸漸形成 17棟歐式建筑，涵蓋了西方建筑史上 最有影響的四大建筑流派 后來,，俄羅斯工程師升級路面 為土路鋪上了花崗石 因形如俄式面包,，而被稱為面包磚 面包磚精巧密實、光亮圓潤 在中外筑路史上極為罕見 當時一塊面包磚就價值1銀元 共用了87萬余塊,，整條街價值連城 專家測定,，中央大街的面包磚 還能再磨上個一二百年 除了路面升級，大街兩側(cè)也建起 巴洛克 ,、古典主義 文藝復(fù)興等風格的建筑70多棟 洋行商店,、銀行旅館 飯店藥鋪、舞廳影院,、餐館酒吧… 這條充滿歐陸情懷的大街 如同一場穿越時空的“歷史建筑博覽會” 是許多人來到冰城的最初印象 01. 馬迭爾賓館 “-20℃的馬迭爾冰棍才是真local” 馬迭爾賓館,，是中央大街的老建筑中 最出名的一棟樓了 1913年竣工的它，依然雍容華貴 是這條街上新藝術(shù)運動建筑風格的代表作 最吸睛的,，是棕綠色的穹頂下方 與如同天作之合的圓窗和鐵藝陽臺 “新藝術(shù)”特征爆表 不知道現(xiàn)在入住的人多不多 但光顧一層沿街冷飲廳的人可不少 買上兩根奶味濃郁的馬迭爾冰棍 在-20℃的街頭邊走邊吃 一秒融入本地人 02. 松浦洋行 “中國歷史最有代表性的100座建筑之一” 松浦洋行,，是中央大街上 另外一座明星老建筑 建于1906年，是步行街上巴洛克風格的代表作 2004年被建筑部與中國工程科學院評選為 “中國歷史最有代表性的100座建筑之一” 建筑渾厚敦實 是中央大街上資格最老的建筑物之一 巨型懸空壁柱、大幅櫥窗 紅色鐵皮孟沙式層頂 俄式洋蔥頭穹頂,、老虎窗上的精致浮雕 …… 這些精美的建筑語言正在穿越時空 跟每一個路過的人對話 03. 大公館1903酒店 “全國唯二的百年電梯之一” 據(jù)工作人員介紹 全國范圍內(nèi)仍在運行的 百年電梯只有2部 一部在上海的華爾道夫酒店 另一部就在哈爾濱的大公館1903酒店 這棟已經(jīng)建成119年的老建筑 依然保留著濃濃的俄羅斯風情 內(nèi)部有各時期的俄羅斯油畫及古董 從蘇俄到民國到日偽,，再從日偽到解放 這座建筑幾經(jīng)更名,、多次改建 但這部古董電梯卻被幸運地被保留了下來 至今仍能正常運轉(zhuǎn) 老電梯非常復(fù)古 框架和內(nèi)部裝飾是木結(jié)構(gòu) 想體驗乘坐，需要工作人員幫忙 穿著歐式禮服的工作人員,，會做簡單介紹 電梯運行時能看到外面的樓層變化 昏黃的燈影泛著濃濃的懷舊味道 從1樓到6樓再回到1樓 全程1分鐘不到 卻是一次相隔119年的“跨時空問候” 晚上有了燈光裝飾 中央大街如同鍍上了一層柔光濾鏡 配合大街上循環(huán)的《 莫斯科郊外的晚上》 目及所及皆是夢幻的童話氛圍 一定要白天,、晚上分別去一次 馬路兩邊可愛的雪雕,、冰雕 同樣提醒著游客 這是一條位于哈爾濱的城市步行街 有著這座“北國冰城”最鮮明的標簽,！ 04. 圣·索菲亞大教堂 “教堂之城最重要的地標” 哈爾濱是一座教堂之城 中東鐵路的興建 讓大量外僑帶來了各地宗教文化 據(jù)不完全統(tǒng)計,，哈爾濱城內(nèi)曾經(jīng)存在過 超過70座不同教派的教堂 宗教種類之多，建筑風格之繁 放眼全國城市都屬罕見 圣·索菲亞大教堂建于1907年 是哈爾濱最知名的教堂 也是遠東地區(qū)最大的東正教教堂 毗鄰市中心的中央大街 是哈爾濱最重要的人文地標 教堂外立面以清水紅磚砌成 在冬日冰雪的妝點下格外莊嚴圣潔 繞著教堂走一圈 從不同角度欣賞這座宗教建筑瑰寶 都能獲得不同的觀感 這是哈爾濱少數(shù)可以入內(nèi)參觀的教堂 墻面盡顯富麗堂皇,、高雅別致 最華麗的就是掛在主穹頂?shù)?個吊燈 是教堂內(nèi)C位中的C位 沐浴著自穹頂天窗透出的光芒 夜晚亮燈后又是另一番景象 整個教堂被浪漫的藝術(shù)氛圍包裹 恍惚間好像一秒回到了20世紀初 05. 道里菜市場 道里菜市場 就在索菲亞教堂的對面 它是大名鼎鼎的“全國十大菜市場之一” 雖然現(xiàn)在的樓是1990年建的 但它本身歷史卻有120年之久 是名副其實的“百年老店” 這是哈爾濱第一座市場 既能領(lǐng)略當?shù)仫L土民情 又可以解決午餐 干炸里脊,、草原大串 蜂蜜蛋糕、烤冷面等攤位常年需要排隊 想買伴手禮也可以來這里 除了巧克力,，還有哈肉聯(lián)的紅腸 以及哈爾濱的涼糕 軟軟糯糯的涼糕，有點像江浙的糕點 雖然名為菜市場 卻有商場般的環(huán)境,，干凈整潔 內(nèi)部售賣商品之全遠超我的想象 但凡想得到的,，這里都有 比頭還大的列巴 生產(chǎn)出哈爾濱 “第一根紅腸”的哈肉聯(lián) 熱氣騰騰的殺豬菜、鮮釀格瓦斯 經(jīng)常售空的干炸里脊…… 除此以外,， 江蘇的大閘蟹,、廣式的燒臘 朝鮮族的泡菜、日式的壽司 俄羅斯的巧克力在這里也都能買到 許多當?shù)厝送现欣钕溥^來買菜 哈爾濱的市井煙火 都寫在這個百年菜場里了 它始終承載著人們舌尖上的記憶 也見證了城市的歲月變遷 老道外,，不能錯過的舊時光 當?shù)厝苏f “去了老道外,，才算真正來了哈爾濱 ” 老道外，是哈爾濱的發(fā)源地 也是城市最早的市中心 是“東方小巴黎”的另一面 老道外核心的靖宇大街 過去叫正陽大街,、中國大街 從1899年哈爾濱設(shè)治建城起 至今己有123年的歷史 最早這里是滿,、漢、旗民聚居和經(jīng)商的地方 也是重要的交通集散地 是過去哈爾濱最繁華的街道 上世紀初,，大批洋人來到哈爾濱 聚集在了道里,、南崗區(qū)域 也有大批民族工商業(yè)精英來到哈爾濱 更多地活動于道外地區(qū) 于是道外商貿(mào)繁榮 成為中國民族工商業(yè)興起的搖籃 他們復(fù)制了道里那些華麗的歐式建筑 加以中式元素，于是巴洛克建筑立面上 出現(xiàn)了蝙蝠,、石榴,、金蟾、牡丹等傳統(tǒng)中式圖案 成為“中式巴洛克” 比起道里洋人有些商店,、會所 非普通人可以光顧 道外則是本土市井文化的天堂 01. 松光電影院 以前的道外有許多家電影院 如今留存在原地,、比較出名的 便是松光電影院，前身是 1943年建成的大國光電影院 1922年,，電影院還未建成時 這里是哈爾濱最早的糧食交易所 是全國較早成立的商品交易所 交易場面一度異?；鸨?/span> 直接改變了外商壟斷哈爾濱市糧食業(yè)的局面 后來，松光電影院先后成了 浴池、舞廳,、錄像廳,、臺球廳… 直到2003年徹底謝幕 02. 中國巴洛克風情街 這里與周邊瀕臨傾頹的老建筑 仿佛不在一個次元 景區(qū)里的建筑修繕一新 它被靖宇街與南勛街南北包圍 其中的南二道街 被打造成了商業(yè)美食一條街 逛累了可以來選一家店歇歇腳 在哈爾濱，還有“吃在道外”這么一說 步行街上有不少老牌餐飲店 比如六合順,、張包鋪,、富強大骨棒、范記永等等 街口的老鼎豐更是 哈爾濱最有名的老字號糕點鋪子 北三第一家老太太燒烤 還是上過《人生一串》的店呢 因為游人不多,，不是非常商業(yè)化 可以走進后面的院子 欣賞中華巴洛克庭院的構(gòu)造 內(nèi)部特色院落和胡同 縱橫交錯,、曲徑通幽 03. 老道外古玩市集 靖宇街與頭道街的路口 一到周末，整個南,、北頭道街就擺滿地攤 這就是老道外出名的 古玩+二手舊貨市集 也是整個東北地區(qū)最大的市集,！ 現(xiàn)在這個市集已經(jīng)誕生了30多年 人氣不減反增 當天上午有零下20度，但整條頭道街都 熙熙攘攘,、“熱火朝天” 除了古玩 還有許多極具“東北特色”的小玩意 更多的攤位是二手舊貨 攤主守著自己跟前一塊小小的布 布上卻陳列著一個大大的世界 在古玩市集里賣吃的,，聽上去有些古怪 但是在老道外的市集，什么都有可能出現(xiàn) 除了煙酒,，還直接把冷凍生鮮 堆在地上售賣,，實在讓人大開眼界 總得來說，逛古玩市集,、舊貨市場 湊熱鬧之余,，更多的是在 粗曠擁擠、人聲鼎沸,、熙熙攘攘中 感受當?shù)氐拿袼酌耧L 觸摸這座城市的脈搏律動 “蜜雪冰城”的快樂 必須要擁有 穿越中央大街 緊挨著的松花江區(qū)域 又是哈爾濱的另外一面 防洪紀念塔,、斯大林公園、 中東鐵路公園 都集中在沿江一帶 最大的看點當然還是 冬季被冰封的松花江 01. 松花江&濱州鐵路橋 當松花江完全封凍 就會是電視劇里看到的樣子 江面被冰雪覆蓋 天地間仿佛只剩下各種各樣的白 越野車在江上飛馳駛過 仿佛在告訴我：下來吧,，超好玩,！ 當你真正的“站”在松花江上 那種興奮和快樂是在南方不能體會的 巨獸般的濱洲鐵路橋橫貫松花江面 哈爾濱人都稱親切地稱它為“老江橋” 這是松花江上最早的鐵路大橋 也是哈爾濱的第一座跨江橋梁 它竣工于1901年，幾乎和這座城市同齡 歷經(jīng)百年的老江橋 凜冽,、堅毅,、滄桑 帶著蒸汽時代的獨特個性 成為一枚不朽的時代烙印 改建時，鐵路橋上增加了透明玻璃棧道 走在上面可以直接看到江面 也是因為它的存在 將哈爾濱市區(qū)分成了道里和道外 仿佛夢回上世紀初那個蒸汽機嘶鳴的時代 如今無論是年代劇還是現(xiàn)代劇 如果有影視劇來哈爾濱拍攝 幾乎都要來橋邊取景 來表現(xiàn)故事的發(fā)生地是哈爾濱 02. 冰雪大世界 來之前,，以為冰雪大世界 無非就是更大型更精美的冰雕展 來了以后才發(fā)現(xiàn) 這是一個巨型冰雕展+冰上游玩項目的集合地 適合拍照,，也適合玩耍！ 白天的冰雪大世界出片率特別高 陽光下的冰雕 通過相機呈現(xiàn)夢幻的藍色 四周一片冰天雪地 相當于隨時自帶反光板 除了滑梯以外 里面的游玩項目其實很多 無動力,、有動力的都有 南方人表示既沒見過,，更叫不出名字 帶小朋友一起來的話 可以多嘗試幾個項目 夜晚亮燈后的冰雪大世界 更加夢幻如同童話王國 只是真的很冷，一定要多穿??！ 03. 哈爾濱音樂公園 一度爆紅網(wǎng)絡(luò)的 哈爾濱大雪人就在這里 18米高的大雪人 站在兩座長廊的塔樓之間,，恰到好處 據(jù)說，音樂公園的這位雪人 是哈爾濱的冬季限定 每年必出現(xiàn)在這個位置 大小體型都差不多 只是帽子圍巾的款式會略有不同 在雪人方面的全國之最,，必須屬于冰城呀,！ 除了大雪人，音樂長廊內(nèi)外 也是取景的好地方 有陽光,、人少的時候很美 在哈爾濱 東北菜和俄餐都要吃,！ 01. 老廚家 老廚家在哈爾濱是連鎖 說是上了CCTV的老字號東北餐館 總店就在中央大街 餐廳的一部分在火車車廂內(nèi) 用餐的座位也是很復(fù)古的沙發(fā)卡座 老字號的氛圍感滿格 配上麻醬的東北拉皮 非常清新爽口 爽滑柔韌的拉皮裹滿醬汁 一口一個滿足 地三鮮的茄子和土豆切得很大塊 茄子還保留了酥脆感 咬開后內(nèi)部綿軟的口感和本身的味道涌出 帶來雙重的味覺幸福 鍋包肉是桌桌必點，外殼金黃酥脆 包裹的醬汁恰到好處,，肉質(zhì)實誠滑嫩 吃起來酸酸甜甜 很合包郵區(qū)食客的口味 他們家過去也是靠鍋包肉一戰(zhàn)成名的 現(xiàn)在依然是哈爾濱菜 一張響當當?shù)拿?/span> 02. 老昌春餅 久聞老昌春餅的大名 松雷商場看到也有老昌春餅 就義無反顧地沖進去了 套餐里有超大份的 魚香肉絲,、土豆絲和炒蛋 還有管飽的山藥大麥粥和N張餅皮 以及各種小料和蘸醬 吃法和北京烤鴨差不多，可以直接吃 也可以選擇自己心儀的菜品 包餅,、涂上蘸料吃 第一次品嘗味道很驚艷 甜面醬尤其是一絕 魚香肉絲是酸甜口的 里面放了木耳和筍絲,，口感很豐富 炒蛋出人意料地香嫩 粥也是清甜解膩，非常不錯,！ 03. 塔道斯西餐廳 來哈爾濱,，除了品嘗正宗的東北菜 嘗試一次正宗俄式西餐，也是必體驗的 哈爾濱有不少老字號的俄式西餐廳 比如馬迭爾,、波特曼 露西亞,、華梅、塔道斯…… 在上世紀20年代的巔峰時期 哈爾濱的西餐廳達到300多家 至今保留下來并保持原址不動的 開創(chuàng)于1901的塔道斯是最古老的一家 格瓦斯是俄餐必體驗的飲料 口味類似被沖淡的烏梅汁 俄式西餐經(jīng)典菜肴紅菜湯,，是每桌必點 這是發(fā)源于烏克蘭的世界三大名湯之一 酸酸甜甜的味道 上面淋了少許奶油醬汁，好喝,！ 雖然是嚴寒的冬日 但是哈爾濱街頭上的視覺盛宴 依舊常常讓我們熱血沸騰 這座城市開放包容,，也無懼嚴寒冰雪 俄式風情和東北特色，在這里競相發(fā)展 這個冬天,，不來哈爾濱看看嗎,？ 編輯@丁丁 |
|
|
來自： 天外來客142857 > 《龍江風貌》
