慢性腎病患者能否喝牛奶不能一概而論,。牛奶富含營養(yǎng)，不但富含必需氨基酸,，還含有易吸收,、含量高的鈣，對(duì)大多數(shù)慢性腎病患者來說是適宜的,。

慢性腎功能衰竭在我國的發(fā)病率很高,，其中有相當(dāng)數(shù)量的患者需經(jīng)常進(jìn)行腎透析，而透析患者往往需限制飲食中磷,、鉀,、鈉等的攝取量,，這給患者在飲食上帶來了諸多限制。如牛奶,、奶粉和動(dòng)物肉等均是高磷鉀食品,，長期限制食用會(huì)導(dǎo)致患者必需營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏甚至出現(xiàn)營養(yǎng)不良。國外對(duì)這類患者多采用人性化的“適當(dāng)且足量”的營養(yǎng)攝取概念,，低磷鉀腎病患者專用蛋白粉/營養(yǎng)粉就是其中重要的一種,。

腎病患者飲用牛奶應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

1. 水腫嚴(yán)重或伴有充血性心力衰竭、肺水腫的患者及其他需要嚴(yán)格控制水,、鈉攝入量的時(shí)候,，盡量不喝或少喝

因?yàn)榇藭r(shí)喝了大量的牛奶，在補(bǔ)充了豐富蛋白質(zhì)的同時(shí),，也攝入了大量的水分,，會(huì)加重病情。如果飲用牛奶要相應(yīng)減少其他水分的攝入,。

2. 慢性腎臟病又伴有反流性食管炎的患者不宜飲用

研究證實(shí),，含有脂肪的牛奶會(huì)影響食管下括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的反流,，加重食管炎癥狀,。

3. 慢性腎勝病合并缺鐵性貧血的患者，如果與牛奶搭配不恰當(dāng)會(huì)影響鐵的吸收利用

因?yàn)槭澄镏械蔫F需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用,。牛奶進(jìn)入消化道后,，體內(nèi)的亞鐵就會(huì)與牛奶鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,，影響鐵的吸收利用,，不利于貧血的糾正。因此牛奶與鐵劑或者含鐵豐富的食物要間隔時(shí)間食用,，不宜一起食用,。

4. 慢性腎臟病合并膽囊炎和胰腺炎的患者不宜喝

牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān),，進(jìn)而加重病情,。如果需要飲用，應(yīng)選擇脫脂牛奶,。

5. 慢性腎臟病時(shí)出現(xiàn)腹脹、腹痛和腹瀉等情況時(shí)暫時(shí)不要喝牛奶

因此類患者多有腸脹氣,，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,，在胃腸內(nèi)不易消化，發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體,，使腸脹氣加重,，不利于腸蠕動(dòng)功能的恢復(fù)。

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