冬天,,是屬于橙子的“黃金時代”。剝開一個新鮮稚嫩的橙子,,宛如打開一瓶奇香馥郁的香水,,清新甘冽的汁水,曼妙的舌尖體驗,,爆裂的汁液在舌尖迸發(fā),,這種令人驚奇的味覺體驗,也許只有在隆冬時節(jié)才能體會到……喜歡吃橙子的人想必都會有這樣一個疑惑,,為什么柚子,,橘子,橙子,,它們的模樣都很像,?這三種之間有什么關(guān)系呢?橙子,,其實就是柚子和橘子雜交出來的,。在柑橘類水果中,也有好多品種和橙子一樣是雜交出來的,。比如,,香櫞和酸橙,雜交出檸檬,。柚子和甜橙,,雜交出葡萄柚,。所以柑橘類水果的發(fā)展靠的就是不斷雜交。橙子也算是開山老祖橘子和柚子的嫡長子,。所以它們的長相基本一樣,,也就沒什么稀奇事了。前面咱們說過,,橙子是冬天的專屬,,不但可以直接剝皮吃,還能蘸鹽吃,,也能煮著吃,,甚至是入菜,蒸著吃,。中國是柑橘的故鄉(xiāng),,也是橙子的帝國。那么問題來了,,全國哪里的橙子最好吃呢,?南北方網(wǎng)友眾說紛紜,,最后經(jīng)過評選,,這6個地方的橙子最好吃,也比較出名,,你都吃過嗎,?1:江西贛南臍橙。在很多人的第一印象中,,提到橙子腦海中首先蹦出的就是贛南臍橙,。贛南臍橙如其名,“臍橙”說的就是在橙子上長了個“肚臍眼”,。所謂的“肚臍眼”其實就是在里面長了一個小果子,。贛南臍橙又叫贛南金橘,江西臍橙,。贛南是中國的臍橙之鄉(xiāng),,也是我國重要的臍橙生產(chǎn)基地。正宗的贛南臍橙,,個頭大,,色澤鮮艷,汁水豐盈,,滋味清甜,,香味濃郁的特點。據(jù)記載在清朝年間,,贛南臍橙還是進貢皇帝的水果之一,,尤其是雍正皇帝最喜歡,。2:湖南麻陽冰糖橙。如果說有一種橙子讓所有人都翹首以盼,,那它一定是麻陽的冰糖橙,。麻陽冰糖橙產(chǎn)自湖南省懷化市麻陽苗族自治縣,因其含糖量高而得名,,俗稱冰糖泡或冰糖柑,。栽種冰糖橙以砂壤為主,通透性好,,且富含鉀,、磷等多種微量元素。再加上特殊的積溫效應(yīng),,成就了麻陽冰糖橙色艷肉脆,、味濃多汁的上乘品質(zhì)。冰糖橙雖然個頭不大,,但卻是十分的甜,,正如它的名字一般,幾乎摒棄了橙子的傳統(tǒng)酸味,,取而代之的是鮮甜如冰糖一樣,,汁水豐盈,對于喜歡吃甜的人來說,,寒冬沒有什么比麻陽冰糖橙更完美得了,。3:四川眉山愛媛果凍橙。愛媛橙的原產(chǎn)地是我們國家鄰居日本,,大約在2004年的時候進入國內(nèi),。愛媛剛進入我國的時候,那時它屬于一款比較“嬌嫩”的品種,,皮薄,,肉嫩,而且怕風大,。后來經(jīng)過10年的潛心研究,,終于成功在四川眉山生根發(fā)芽。正宗的愛媛果凍橙,,皮非常地薄,,而且很好剝。咬上一口8分甜2分酸的口感令所有吃貨為之迷戀,。再加上似果凍般的柔軟果肉,,豐足的汁水充盈在唇齒間,一顆顆果肉下肚,,讓整個寒冬的干燥都得到了滋潤,。愛媛果凍橙,,有著近90%的水量,甚至可以直接插上吸管吸著喝,。4:重慶奉節(jié)臍橙,。“園柑長成時,,三寸如黃金”,,這“黃金”說的就是奉節(jié)臍橙。重慶奉節(jié),,這里既有三峽庫區(qū)無污染,,無凍害的生態(tài)優(yōu)勢,又有三峽河谷冬暖,,長日照的立體氣候,,更有相對的濕度,優(yōu)越的自然條件,,孕育了純天然的生態(tài)臍橙,。正宗的奉節(jié)臍橙,不打蠟,、不染色,,每一顆臍橙都新鮮飽滿,果大形正,、果色橙紅的優(yōu)秀外形,,口感酸甜適度,、脆嫩化渣,、汁多爽口。就像杜甫詩中用“黃金”來形容奉節(jié)臍橙,,足以可見它的價值所在,。5:廣東廉江紅橙。廉江市位于中國大陸的最南端,,這里有著最適合紅橙生長的優(yōu)良特性,。不管是土壤還是氣候,可謂是天時地利,。所謂的紅橙,,顧名思義就是紅色的橙子,。里面的果肉是紅色的,。作為國家地理標志產(chǎn)品,廉江紅橙果大形正,,橙紅鮮艷,,光潔美觀,,食率達85%,含果汁55%以上,。廉江紅橙曾兩次招待外國領(lǐng)導(dǎo),,因此又被稱為“國宴佳果”。正宗的廉江紅橙,,果??瓷先ヒ菜坪跣∫恍云饋砣肟谀刍?、甜中帶酸,、味道清甜帶香,深受消費者的歡迎,。6:海南瓊中綠橙,。前面說過不少橙子,其外觀大多數(shù)都是大同小異,,顏色基本上都是橙黃的,。而下面這位則與之前的大不相同。因為它的外皮是綠色的,,而且還是全國聞名的,。它就是來自海南瓊中縣的綠橙。很多人的第一形象,,綠色的橙子基本上都很酸很澀,。其實這正好恰恰相反,瓊中綠橙雖然皮兒是綠色的,,但果肉卻是橙紅色的,,口感更是清甜細膩的,汁水豐盈,,甜度似冰糖,。好吃得停不下來。
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