我國(guó)是番茄種植規(guī)模最大且產(chǎn)量最高的國(guó)家，但傳統(tǒng)的種植栽培技術(shù)勞動(dòng)強(qiáng)度大,，尤其在移栽和采摘,、交售的高峰期，勞動(dòng)強(qiáng)度大,，青壯勞力缺乏,，用工成本高，相對(duì)比較效益不高,，容易挫傷農(nóng)戶的種植積極性,。隨著用工費(fèi)用的增加、勞動(dòng)力的越漸匱乏,，農(nóng)民越來越傾向于選擇更簡(jiǎn)便更實(shí)用的輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù),。

技術(shù)簡(jiǎn)介

1 育苗技術(shù)

不管是“培育大苗”,，還是使用“嫁接苗”，均通過工廠化育苗和成熟化嫁接,，提高了種苗耐鹽抗性和出苗質(zhì)量,，從而減少了因種苗質(zhì)量問題導(dǎo)致的重復(fù)性工作，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,。

（1）“培育大苗”技術(shù)

采用50孔穴盤工廠化育苗,。春季番茄，12月初播種,，4層覆蓋,，鋪“地加溫線”育苗，苗齡為70～80d（培育大苗）,，2月下旬苗子7～8片真葉,、第1穗開花時(shí)，帶花定植到大棚內(nèi)并加蓋小拱棚,，4月中下旬開始上市,。利用大棚等設(shè)施培育大苗、壯苗,，可減少定植后不良?xì)夂驇淼纳L(zhǎng)障礙,，避免重復(fù)勞動(dòng)。

（2）“嫁接苗”技術(shù)

選擇嫁接親合性好,、對(duì)番茄品質(zhì),、產(chǎn)量影響小的專用砧木品種，推薦使用“美砧一號(hào)”砧木品種,。當(dāng)優(yōu)質(zhì)番茄側(cè)枝2葉1心,，莖粗與砧木相近時(shí)，將番茄側(cè)枝斜面與推薦砧木品種斜面貼合在一起,，用嫁接夾或嫁接套管固定,，嫁接20d定植，成活率能達(dá)到86%以上,，且生長(zhǎng)旺盛,。

2“高能基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)缽替代基肥”技術(shù)

高能基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)缽以有機(jī)基質(zhì)為原料,，每噸添加1%的菌肥粉,，內(nèi)含EM菌和枯草芽孢桿菌等和符合螯合態(tài)的多微量元素肥料1kg，每畝用量2000個(gè)（種植密度為2000株,，每畝用有機(jī)基質(zhì)2t）,。定植前打孔后植入壟內(nèi)，定植時(shí)將穴盤苗放入營(yíng)養(yǎng)缽中央的定植孔內(nèi)即可,。減少了傳統(tǒng)“一基一追”栽培的追施次數(shù),，一定程度上減輕了勞動(dòng)用工和用肥成本,。

3“吊網(wǎng)替代吊繩”技術(shù)

“吊網(wǎng)”技術(shù)即用夾子將番茄蔓固定在吊網(wǎng)上，大幅度節(jié)省了繞蔓的人工成本,。且吊網(wǎng)很容易收起,，下一茬番茄種植只要將吊網(wǎng)拉起來即可。每行用鋼絲拉起一道高1.8m的吊網(wǎng),，網(wǎng)孔規(guī)格在30cm×30cm或小一些即可,。

4“熊蜂授粉替代番茄點(diǎn)花”技術(shù)

當(dāng)番茄第1穗花有5%～10%開放時(shí)，將熊蜂蜂箱放在設(shè)施內(nèi)距地面垂直距離10～30cm的高度,，一般畝放置1箱（10000只）,，確保設(shè)施內(nèi)通風(fēng)涼爽，并做好防潮,、防蟻措施,。利用“熊蜂授粉”提高了授粉的效率和質(zhì)量，免除了點(diǎn)花藥劑對(duì)品質(zhì)的影響,，提高了番茄的商品性和安全性,。

5“高壟膜下滴灌肥水一體化”技術(shù)

在標(biāo)準(zhǔn)化8m寬大棚內(nèi)起高壟，壟高20cm,、寬50cm,、壟距70cm。每壟中間鋪設(shè)1根滴灌帶,，然后覆蓋地膜,。每個(gè)大棚保證安裝1個(gè)簡(jiǎn)易“文丘里施肥器”和流量2L/h的滴灌帶。根據(jù)番茄苗情,，施用有機(jī)液肥和各種沖施肥,，在灌溉時(shí)一起施下，做到水肥一體化,，既節(jié)約了用工,，也能充分提高肥料和灌溉水的利用率。

6“高壟調(diào)虧灌溉”技術(shù)

利用上述棚內(nèi)高壟,，減少番茄對(duì)地下水的吸收,，然后采用“調(diào)虧灌溉”技術(shù)，利用干旱脅迫作用提高番茄可溶性固形物的含量,。具體做法：在番茄第3果穗開花后,，開始進(jìn)行虧缺灌溉，保持土壤含水量在60%左右,。但需注意,，坐果期和開花期一般不進(jìn)行虧缺灌溉。這樣，與常規(guī)“不虧缺灌溉”相比,，減少了澆水量和澆水次數(shù),，實(shí)現(xiàn)了人工和成本的雙減；同時(shí),，水分脅迫加上鹽分脅迫使番茄品質(zhì)得到改善,。

7“生物防治”技術(shù)

在種植過程中，全程采用以放線菌為主的有益菌復(fù)合體發(fā)酵液（臺(tái)灣中興大學(xué)出品的固特微生物菌種,，每噸水中加入6kg菌種,、25kg紅糖和3kg奶粉并進(jìn)行1～2周發(fā)酵），稀釋500倍后噴施,，每周噴施1次,。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，植株生長(zhǎng)周期中沒有發(fā)生大的病害,，果實(shí)病蟲害預(yù)防效果很好,。

實(shí)施效果