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“以水帶肥，肥隨水走,，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田讓咱種糧人有底氣,。”新疆喀什地區(qū)澤普縣良種場農(nóng)辦主任祖農(nóng)·托乎提言語間滿是自豪,，“一個人就管理4000畝小麥地,，以前想都不敢想?！?/p> “稻花香,、鴨兒肥，稻鴨共生，一田雙收,?！笨κ彩信凉死镟l(xiāng)肖爾巴格村村民木合塔爾·鐵力瓦力迪高興地說，自從學(xué)會立體種養(yǎng),，稻田效益翻了番,。 喀什地區(qū)堅持補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項,，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)為載體,，貫通產(chǎn)加銷，融合農(nóng)文旅,，著力建基地,、抓加工、促銷售,、延鏈條,、強(qiáng)效益，培育一批集生產(chǎn),、加工,、貯藏、冷鏈,、物流,、銷售為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。 立足優(yōu)勢,，集中力量發(fā)展特色農(nóng)業(yè) 莎車縣戈壁產(chǎn)業(yè)園,，一排排整齊的溫室大棚蔚為壯觀。昔日的茫茫戈壁灘,，如今卻是托起村民致富的“金戈壁”,。 “這兩座溫室大棚里的辣椒，45天后就能上市,，保守估算,，產(chǎn)6噸辣椒，一公斤5元,，就能掙3萬元?！鄙嚳h佰什坎特鎮(zhèn)倉巴扎村村民麥麥提尼亞孜·艾海提說,，“過去不起眼的戈壁灘，如今托起我們的致富夢,?！?/p> “隨風(fēng)滿地石亂走”的戈壁灘如今能變成“金田園”，得益于莎車縣充分利用產(chǎn)業(yè)援疆、人才援疆優(yōu)勢和戈壁荒灘資源,，構(gòu)建了種植,、加工、貯藏,、冷鏈,、物流、銷售為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,。
在葉城縣阿克塔什鎮(zhèn)設(shè)施農(nóng)業(yè)基地玉葉農(nóng)民專業(yè)合作社溫室大棚里,，技術(shù)員在指導(dǎo)村民管理瓜秧。石榴云/新疆日報記者 韓沁言 攝 像莎車縣戈壁產(chǎn)業(yè)園這樣的蔬菜園在喀什地區(qū)有不少,。按照“一鄉(xiāng)一業(yè),、一村一品”發(fā)展布局，僅今年喀什地區(qū)種植蔬菜150萬畝,，預(yù)計產(chǎn)量177.43萬噸,。 “今年我們的露地蔬菜畝均收入3500元以上，大拱棚平均年座收入7000元以上,，溫室平均年座收入2.5萬元以上,。”喀什地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記,、副局長梁擁軍說,。 近年來，喀什地委,、行署先后出臺了《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展的實施方案》等一系列文件,，為喀什地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展繪制了路線圖。 隨著《方案》的實施,，圍繞推動“春提早,、秋延后、冬生產(chǎn)”設(shè)施農(nóng)業(yè)加快發(fā)展,，形成了北部以疏勒縣,、喀什市、疏附縣為中心,，南部以莎車縣,、葉城縣、澤普縣為重點,，東部以伽師縣,、巴楚縣為區(qū)域，輻射帶動周邊縣鄉(xiāng)的大“菜籃子”基地,。 如今,，喀什地區(qū)不僅擁有多個蔬菜基地,，還建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的棉花、小麥與新梅,、核桃,、櫻桃等產(chǎn)業(yè)基地。全地區(qū)550萬畝棉花,、582萬畝林果,、350萬畝小麥等作物基本實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。 龍頭帶動,，強(qiáng)化利益聯(lián)結(jié)
疏勒縣庫木西力克鄉(xiāng)庫木西力克村的谷子熟了,。石榴云/新疆日報記者 韓沁言 攝 “新打的谷子，有一股田野的味道,?！笔枥湛h庫木西力克鄉(xiāng)庫木西力克村粥師傅谷業(yè)科技有限公司谷子加工廠流水線，一縷縷新谷子的清香沁人心脾,。經(jīng)過清雜,、脫殼、分級,、拋光,、色選等多個工序后，金黃的谷子躍然眼前,。 “這批谷子質(zhì)量不錯,。”總經(jīng)理周偉抓起一把谷子說,，“你看,，谷粒圓潤硬實，基本都是整粒,，出谷率應(yīng)該有六成多,。”據(jù)介紹,，這些谷子后續(xù)還將經(jīng)過篩孔分級,、色選去黃、磨粉,、打包等一系列“梳妝打扮”,。 加工企業(yè)是糧食產(chǎn)業(yè)鏈條上的重要一環(huán)，上連農(nóng)戶,，下連市場,。“我們走的是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),、品牌化銷售的路線,。”周偉說,，公司的“粥師傅”小米品牌,，開發(fā)出小米黃金磚、速食粥,、小米禮品盒,、小米馕等多款產(chǎn)品。 “農(nóng)頭工尾,、糧頭食尾”,，除了走品牌路線，延長產(chǎn)業(yè)鏈也是糧食增值的好辦法,。新疆中農(nóng)海稻生物科技有限公司在喀什市帕哈太克里鄉(xiāng)建設(shè)海水稻品種繁育基地和海水稻精深加工廠,，打造從種子到稻米消費(fèi)的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。
岳普湖縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園智能溫室育苗基地一角,。石榴云/新疆日報記者 韓沁言 攝 “荒漠變綠洲,，鼓起'錢袋子’，新梅一年收入13萬多元,?！辟熆h英買里鄉(xiāng)拉依力克村村民阿布都熱依木·艾買爾笑意寫在臉上，“企業(yè)保底價收購,，通貨每公斤13元到17元不等,，優(yōu)等品每公斤25元，鄉(xiāng)親們紛紛栽種新梅,?！?/p> 伽師縣新梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，得益于一條從田間連車間的產(chǎn)業(yè)鏈,。近年來,，冷藏保鮮、智能分選生產(chǎn)線相繼落戶伽師縣,，龍頭企業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),、統(tǒng)一收購，伽師新梅已走出新疆,、走進(jìn)全國,、走向世界。 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化離不開農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,。如今,，喀什地區(qū)越來越多的農(nóng)產(chǎn)品告別“原字號”，通過加工增值鼓起農(nóng)民腰包,。目前,，喀什地區(qū)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)358家,、農(nóng)民合作社8230家、家庭農(nóng)場156家,，培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)183家,，農(nóng)副產(chǎn)品初加工率86.85%、精深加工率30.15%,。 品牌打造,，提升農(nóng)產(chǎn)品知名度 “伽師瓜按照標(biāo)準(zhǔn)種，品質(zhì)達(dá)標(biāo)后,，統(tǒng)一使用'伽師瓜’地理標(biāo)志商標(biāo),。好品牌讓好產(chǎn)品身價上漲，價格能翻一番,?！辟熆h古勒魯克鄉(xiāng)阿克托卡依村村民阿西木江·賽杜拉說，“今年我家種了20畝伽師瓜,，收入8萬多元,。”
伽師縣粵伽新梅產(chǎn)業(yè)園里全自動化伽師新梅分揀生產(chǎn)線一角,。石榴云/新疆日報記者 韓沁言 攝 靠著品牌興農(nóng)的新路子,，伽師瓜走出喀什地區(qū)，成了鄉(xiāng)親們的“致富瓜”,。放眼喀什地區(qū),，伽師瓜、疏附開心果,、伽師新梅,、英吉沙杏、岳普湖小茴香,、莎車巴旦木……一大批信譽(yù)好,、品質(zhì)優(yōu)、叫得響的“喀什品牌”,，帶著“瓜果之鄉(xiāng)”的千年美譽(yù),、帶著農(nóng)民群眾的致富愿望，走向遠(yuǎn)方,。 “今年巴旦木果仁飽滿,，品質(zhì)不錯，畝均收益3000元以上,?！鄙嚳h阿熱勒鄉(xiāng)阿孜干巴格村村民布合麗齊木·熱則克說，“我們種的巴旦木果仁大,，口感好,，還沒成熟就被老板們訂走了,。” 巴旦木還未成熟就被客商訂走了,，離不開標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),。正如布合麗齊木所說：“在農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下，我們按照標(biāo)準(zhǔn)管理,，不僅產(chǎn)量持續(xù)增加，品質(zhì)也在不斷提高,?！?/p> 從種植到加工再到銷售，一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈條讓像布合麗齊木這樣的巴旦木種植戶感到踏實：“我們只管種好,，不愁賣,。” 這些年,，喀什地區(qū)大力實施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略,，構(gòu)建“企業(yè)主體、政府引導(dǎo),、專家指導(dǎo),、部門聯(lián)動、社會參與”的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)機(jī)制,，引導(dǎo)企業(yè)使用區(qū)域公用的農(nóng)產(chǎn)品品牌,，培育一批區(qū)域特色鮮明、市場知名度高,、發(fā)展?jié)摿Υ?、帶動能力?qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和知名產(chǎn)品品牌，成為在全國叫得響的“金字招牌”,。 “只有系統(tǒng)推動實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管,，推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化模式，才能生產(chǎn)好產(chǎn)品,，打造'金品牌’,，實現(xiàn)高效益?！绷簱碥姖M懷信心地說,，“到 2025 年，我們力爭創(chuàng)建20 個農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,，注冊20個以上中國地理標(biāo)志商標(biāo),。”（韓沁言）（中國日報新疆記者站） |
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