￥679

1??涼拌面汁

??配料：醋1勺,、生抽勺、蠔油1勺,、白糖1勺,、老干媽2勺、香油半勺

2??涼拌菜汁

??配料：生抽3勺,、蠔油1勺,、醋1勺、糖1勺,、鹽少許,、老干媽適量、花椒油半勺、蔥姜蒜少許

3??茄味汁

??配料：番茄醬3勺,、鹽2克,、醋1勺、糖2勺,、放入水淀粉調(diào)成汁

4??魚香汁

??配料：醬油2勺,、醋1勺、料酒1勺,、白糖3勺,、蔥姜蒜適量、雞精1勺,、淀粉1大勺,、泡辣椒少許

5??糖醋汁

??配料：料酒1勺、醬油2勺,、糖3勺2,、醋4勺、清水5勺

6??京醬汁

??配料：甜面醬2勺,、蠔油1勺,、白糖半勺、料酒1勺,、清水勺

7??宮保汁

??配料：1勺鹽,、2勺醬油、3勺白糖,、半勺老抽,、適量淀粉和水

8??燜鍋汁

??配料：黃豆醬2勺、蠔油2勺,、番茄醬2勺,、醬油2勺、糖1勺,、淀粉1勺,、雞精1勺

9??醋溜汁

??配料：生抽1勺、醬油1勺,、白糖1勺,、醋2勺、淀粉適量,、香油少許,、蔥姜蒜

1??0??生腌海鮮汁

??配料：蔥姜蒜末、香菜,、小米椒4個,、檸檬半個,、檸檬汁2勺、魚露3勺,、生抽4勺,、清水3勺、糖適量,、雞精2勺

1??1??水煮菜汁

??配料：糖1勺,、蒜末3勺、香油2勺,、生抽3勺,、蠔油2勺、香醋2勺

1??2??紅燒汁

??配料：蔥姜蒜,、八角5a,、五香粉5q、冰糖30g,、白酒150ml,、水600ml、沙拉油20ml,、醬油250ml（蔥姜蒜炒熟小火煮30分鐘）

1??3??酸辣涼拌肉汁

??配料：生抽2勺,、醋1勺、蠔油1勺+糖1勺,、香油1勺、鹽少許,、蒜泥,、紅綠尖椒圈、香菜碎適量

1??4??蒜蓉醬汁

??配料：大蒜切碎放油炒熟,、生抽1大勺,、剁椒1大勺，蒸魚豉油半勺

1??5??腌菜醬汁

??配料:醬油300g 陳醋100g糖50g,、油150ml,，香葉2片、干辣椒8顆,、八角2個,，花椒30粒、姜15g,，蒜30g

1??6??清湯湯底汁

??配料：蔥花適量,、花椒粉1勺、雞精半勺,、豬油1塊,、鹽適量,、香油1勺、生抽3勺,、醋1勺

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