砂仁作為一味常用中藥,，以原產(chǎn)于廣東陽(yáng)春市的陽(yáng)春砂仁質(zhì)量最佳,，也被稱(chēng)為陽(yáng)春砂、春砂仁,，是我國(guó)“四大南藥”之一,。

中醫(yī)

中藥的砂仁為姜科植物陽(yáng)春砂、綠殼砂,，或海南砂干燥成熟果實(shí),。主產(chǎn)于廣東、廣西,、云南,、海南。于夏,、秋二季果實(shí)成熟時(shí)采收,，曬干或低溫干燥。

陽(yáng)春砂,、綠殼砂氣芳香而濃烈,，味辛涼、微苦,；海南砂氣味稍淡,。中藥?砂仁?以色棕褐、仁飽滿(mǎn),、氣味濃者為佳,。生用，用時(shí)打碎,。性味辛,，溫。歸脾,、胃,、腎經(jīng)。具有化濕開(kāi)胃,，溫中止瀉,，理氣安胎的功效。

春砂仁

陽(yáng)春?產(chǎn)?的砂仁也就是?春砂仁?,，?它是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。《中藥大辭典》載：“砂仁生產(chǎn)廣東,、廣西等地……以陽(yáng)春砂仁質(zhì)量為優(yōu)?！?/span>

春砂仁果實(shí)呈橢圓形或卵圓形,，有不明顯三棱，長(zhǎng)1.5～2cm,，直徑1～1.5cm,。表面棕褐色，密生刺狀突起,，頂端有花被殘基,，基部常帶果梗。果皮薄而軟,。種子集結(jié)成團(tuán),，具三鈍棱，中有白色隔膜,，將種子團(tuán)分成3瓣,，每瓣有種子5～26粒。

廣東陽(yáng)春

在2020年版的《中華人民共和國(guó)藥典》里,，砂仁包括陽(yáng)春砂,、海南砂、綠殼砂,。海南砂的揮發(fā)油含量占比是0.9%,，綠殼砂含量更低。而春砂仁的揮發(fā)油含量占比是3.0%以上,。揮發(fā)油里有乙酸龍腦酯這種成分,，是天然的鎮(zhèn)靜劑。

砂仁的“通暢三焦”

砂仁雖非上焦之品,，也非下焦之藥,，只是中焦之專(zhuān)藥。但中焦為氣機(jī)升降之樞紐,，脾升胃降，維持著體內(nèi)氣機(jī)之運(yùn)行,，砂仁辛散溫通,，氣味芳香，入脾,、胃經(jīng),，行氣化滯，升清降濁,，能消除脾胃升降失司,，氣機(jī)阻滯之病機(jī),，同時(shí)又能溫中散寒，醒脾化濕以解除脾胃氣滯,、濕阻之病因,，其可通過(guò)運(yùn)行中焦之氣機(jī)，而達(dá)到通調(diào)三焦的功能,。

《本草匯言》：“砂仁,，溫中和氣之藥也。若上焦之氣梗逆而不下,，下焦之氣抑遏而不上,，中焦之氣凝聚而不舒，用砂仁治之,，奏效最捷,。然古方多用以安胎何也?蓋氣結(jié)則痛，氣逆則胎動(dòng)不安,，此藥辛香而竄,，溫而不烈，利而不削,，和而不爭(zhēng),，通暢三焦，溫行六腑,，暖肺醒脾,，養(yǎng)胃養(yǎng)腎，舒達(dá)肝膽不順不平之氣,，所以善安胎也,。沈則施曰：砂仁溫辛香散，止嘔通膈,，達(dá)上氣也,；安胎消脹，達(dá)中氣也,；止瀉痢,、定奔豚，達(dá)下氣也,。與木香同用,，治氣病尤速?！?/p>

《藥品化義》：“砂仁,，辛散苦降，氣味俱厚,。主散結(jié)導(dǎo)滯,，行氣下氣,，取其香氣能和五臟，隨所引藥通行諸經(jīng),。若嘔吐惡心,，寒濕冷瀉，腹中虛痛,，以此溫中調(diào)氣,；若脾虛飽悶，宿食不消,，酒毒傷胃,，以此散滯化氣；若胎氣腹痛,，惡阻食少,，胎脹不安，以此運(yùn)行和氣,?！?/p>

現(xiàn)代藥理

陽(yáng)春砂水煎液對(duì)腸管平滑肌呈興奮作用，可增強(qiáng)胃的功能,，促進(jìn)消化液的分泌,，可增進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，排出消化管內(nèi)的積氣,，起到幫助消化的作用,，消除腸脹氣。砂仁揮發(fā)油有抗胃潰瘍作用,，減少潰瘍面積,，促進(jìn)潰瘍愈合。砂仁乙醇提取物有明顯和持久的利膽作用,，使膽汁分泌量明顯增加,。海南砂仁揮發(fā)油有一定的抗炎、鎮(zhèn)痛和止瀉作用,。砂仁水煎液對(duì)環(huán)磷酞胺引起的骨髓抑制使骨髓嗜多染紅細(xì)胞微核率的驟增,，外周血白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血紅蛋白的降低均有極顯著的抑制和減緩的功效,。此外尚具有降血糖作用,。