蒲公英是菜友們都很熟悉的野菜,，它是多年生宿根性植物,，種一次可以一直采收很多年。蒲公英的葉子可以吃,，根可以泡水喝,，花可以做酒，可以說(shuō)全身都是寶,，今天咱們看看蒲公英的種植管理方法吧,。

種植方法

種植蒲公英要選擇疏松肥沃、排水良好的地塊為宜,，種植之前施有機(jī)肥,，深翻土壤，整平耙細(xì),，然后做畦,，在畦內(nèi)劃溝，溝內(nèi)澆水然后撒種子,，最后覆土0.3厘米左右,。種子適宜發(fā)芽溫度為15-25度，春夏秋都可以在室外種植,，春季可覆地膜種植,，冬季溫度低可在室內(nèi)種植 。

田間管理

出苗前保持土壤微微濕潤(rùn),，出苗后可適當(dāng)控水,，防止徒長(zhǎng)，在葉片生長(zhǎng)迅速期不能缺水,，冬前可澆一次水,，蓋上牛糞或麥秸等，以利過(guò)冬,。

出苗10天左右可以間苗,，株距5厘米左右。生長(zhǎng)期間可以追肥1-2次,。采收時(shí)可以分批采收外圍的大葉片食用,，也可以整株采收，整株采收可以先挑大棵采收,，留下小的繼續(xù)生長(zhǎng),。

食用

蒲公英的花蕾可以腌泡,，花可以做酒。

蒲公英的根可以泡水喝,。

蒲公英的葉子可以鮮食,，也可以炒著吃。

蒲公英全身都是寶,，菜友們也種起來(lái)吧