人間胡來（第十集：玉米）

  歲月的犁頭耕耘與殷實的土地,，于綿延的溝壟種下我一路飽覽的風景,。                                                       ———引子

喜相逢. 玉米

近幾日，做的最重要的一件事就是在萌發(fā)種植玉米,，在實驗室和田間地頭來回折騰,，其中，甘苦自知,。晚上八點多才回到宿舍,，一邊吃著從外面買回來的晚餐，一邊聽著喜馬拉雅聽書APP里的常聽曲目“經典古詩詞誦讀”主播陳瑯的聲音感情真摯,，清晰動人,，加之配樂優(yōu)美，真是減壓的好方式,。聽到興致時,，自己有感而發(fā),，拿起紙筆，胡亂寫了一首似詞非詞,。

喜相逢. 玉米粒粒金芽沒土中,。曉露輕風，晴陽疏雨,，青壟壟,。

徐徐高來徐徐重。株株綠濃,。棒子還重,。人在田間，應說喜相逢,。（重：zhong,，第四聲）                                                                  2019.4.26 

我著實沒有想到，自己這一生還能根玉米有著這樣一段緣分,。大學里,，自己學的是生物技術專業(yè)，當然也只是學習一些相關的理論知識,。等到后來讀了本校（安徽農業(yè)大學）的研究生,，選擇的專業(yè)也是生物化學與分子生物學，但由于自己的導師是下屬于玉米抗逆課題組,，所以自此以后,，就和玉米有了三年之約的緣分。剛開始也談不上有多喜歡,，我只是簡單地喜愛著它青青的葉色,，那一排排，一簇簇,，逼人眼睛的青色,，一下子，就能給黃色的土地注入無限的活力,。但是要研究它的基因以及相關性質,，卻絕不是一件簡單的事情，再加之我生物學方面的知識本來就匱乏,，,，而且實驗操作技能掌握的也很是一般，它們儼然站立在那里,，成為了一道難題,。原來，它的美麗和青春還暗藏著這樣一種殺傷力,。

現(xiàn)代科學研究證明,，玉米的祖先是大芻草,，經過漫長的馴化，以及相關的篩選,，最終形成了今天我們常見的玉米,。它起源于美洲，如今,，在世界上許多地方都有種植,。玉米由美洲遷移到我國境內主要分為兩種方式。其一：陸路遷移,。由印度到西藏再到四川（玉蜀黍）,；其二：海陸遷移：16世紀葡萄牙開辟的海陸航線，然后經由福建傳到內陸,。當代,，在中國東北以及華北平原有著很大面積的玉米種植以及相關作業(yè)。

因為育種學的發(fā)展和相關培育,，已經形成了許多品種的玉米,。這其中，按籽粒形態(tài)結構分類大致包括：硬粒型,，馬齒形,，半馬齒形，粉質型,，甜質型，蠟紙型,，有孚型,，爆裂型。按用途和籽粒組成分類大致包括：普通玉米,，甜糯鮮食玉米,，高油玉米，高賴氨酸玉米,，爆裂玉米,，高直鏈淀粉玉米。

玉米除了可以作為糧食食品,，包括直接煮食,，或者加工為玉米筍，玉米油,，玉米漿,。當然，它還是重要的飼料作物,，廣泛應用于生產養(yǎng)殖專業(yè),。

玉米跟它的名字一樣,，可謂名副其實。因為玉象征著富有尊貴,。玉米確實能夠給人類經濟帶來巨大利益,。再回過頭來看看那田間地頭的玉米，在陽光雨露中,，常常保持著盎然的生機,，帶給人明朗的綠意和希望。等到了收獲的季節(jié),，脫去那一身青色的服裝,，把像金子一般，像玉石一般的籽粒貢獻給人類,，人們因此沉浸在巨大的豐收的喜悅之中,。

即便它們也曾帶給我許多苦惱和困難，但打心底我是深深地熱愛著它們,。我很想在唐詩宋詞去找尋一句詩或詞來表達這種喜愛,，后來幾經周折，最終找到了一個詞牌名青玉案,，我覺得用青玉二字形容最為恰當,，既可以概括它年輕時動人的生機，又可以說明它成熟后的風貌,。因為愛著玉米,，我甚至把自己各大APP的個性簽名都改成了金玉滿堂，以此來激勵自己朝著富貴的方向去奔忙,，熱烈地迎向它,，我覺得這樣的追求是積極的，它讓我們每天都有火紅的希望,。