入秋有段時(shí)日了,,近期,全國(guó)多個(gè)地區(qū)降溫較為明顯,,可就是不降雨,,天氣持續(xù)干燥,換季的焦躁感真是令人心生不爽,,許多人都會(huì)泡點(diǎn)茶來(lái)喝,,緩解這種焦躁感。 不過(guò),,四季飲茶有別,,秋天可別亂喝茶,各大茶類的茶性不盡相同,,適合的季節(jié)不同,,行家建議:牢記這“2喝3不喝”,越早知道受益越多,。 先告誡大家這“3不喝” · 不喝變質(zhì)茶 中國(guó)人向來(lái)勤儉節(jié)約,,特別是老一輩的人,有些人家里茶葉放久了保存不當(dāng)導(dǎo)致變質(zhì)甚至發(fā)霉了,,也舍不得扔掉,。茶葉一旦變質(zhì)是萬(wàn)萬(wàn)不能再飲用的,這樣的茶喝了會(huì)身體不適,,又要花錢受罪,,得不償失。 · 不喝冷茶 茶葉如果變涼了,,口感就不如熱茶鮮香了,,而且涼茶肯定是放置時(shí)間久了,會(huì)有苦澀之感,,而且茶湯會(huì)隨著空氣氧化,,而且會(huì)有不明物質(zhì),灰塵等落入茶湯中,,也是不宜再飲用,。 · 不喝濃茶 大多數(shù)喝茶人都喜歡喝滋味濃醇的茶,不過(guò)啊,,有些茶本身茶性就不濃,,一些人還會(huì)多泡上些想讓茶湯滋味更濃,其實(shí)泡多了不僅失去了原本的清爽之感,還會(huì)苦澀難以下咽,,也是浪費(fèi)茶葉,,長(zhǎng)期飲用還會(huì)使人胃部不適,過(guò)于興奮,,頭暈等問(wèn)題,。所以喜歡喝濃茶的人,選擇茶性濃醇的茶泡上適量的克數(shù)飲用最好,。 以上3不喝希望愛(ài)喝茶的朋友牢記于心,,秋天氣溫轉(zhuǎn)涼,最好少飲用茶性涼的綠茶,,那大家知道適宜喝哪2類茶嗎,?筆者這就告訴大家。 · 宜喝紅茶 紅茶性溫和,,滋味醇和甘甜,,而且還能暖胃,這也是許多人愛(ài)喝紅茶的原因,,秋天天氣轉(zhuǎn)涼,,喝紅茶最合適不過(guò)了。 仙霧鳳茗 仙霧鳳茗產(chǎn)自四川宜賓,,這款茶生長(zhǎng)在高山之中,,是四川有名的“高山紅茶”,恰恰應(yīng)了那句“高山云霧出好茶”,,說(shuō)到此茶,,不得不提其精良的制作工藝,這項(xiàng)工藝已經(jīng)被列為了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,。 用精良的工藝制作出的茶葉具有“香氣高,,滋味醇”的特點(diǎn),此茶雖品質(zhì)優(yōu)異,,價(jià)格卻十分良心,,不足100元,是人人都喝得起的“口糧茶”,。 好茶的原料就好,,此茶原料都采摘于開春一芽一葉或一芽?jī)扇~的嫩芽,茶樹常年被云霧縈繞著,,陽(yáng)光漫射在茶樹之上,合成了較多的芳香因子,,高山上空氣鮮潤(rùn),,晝夜溫差明顯,葉片生長(zhǎng)得緩慢,,累積了較多豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。 品質(zhì)特點(diǎn): 此茶外形壯實(shí)緊結(jié),,葉片卷曲肥嫩,干茶是暗褐色,,油潤(rùn)有光,,打開包裝能聞到清鮮的花果香,葉片經(jīng)過(guò)熱水沖泡后葉片緩緩舒展,,湯色是明亮的橘黃色,,喝上去滋味醇和甘鮮,濃郁清甜,,入喉絲滑滋潤(rùn),,飲后喉韻猶存,倍感舒適,。 · 宜喝烏龍茶 烏龍茶性平穩(wěn),,四季皆宜,既有綠茶的清爽之感同時(shí)具備紅茶的醇和甘甜之味,,還有消食解膩的作用,,秋天正是人們食欲增多的季節(jié),喝點(diǎn)烏龍茶也是不錯(cuò)的,。 武夷山大紅袍 大紅袍生長(zhǎng)在武夷山高巖峭壁之上,,品質(zhì)珍貴,是武夷巖茶的代表,,武夷山是我國(guó)自然保護(hù)區(qū),,具有物種最豐富的生態(tài)系統(tǒng),境內(nèi)山高日照短,,多為漫射光,,晝夜溫差較大,這孕育了大紅袍特異優(yōu)秀的品質(zhì),,香高而持久,,耐沖泡,沖泡8次仍留有余香,。 品質(zhì)特點(diǎn): 此茶外形條索緊結(jié),,葉片厚實(shí),完整度高,,顏色烏黑泛紅,,花香清高,豐富高揚(yáng),,茶葉沖泡后果香味明顯,,湯色橙黃透亮,滋味醇爽,湯水爽滑,,回甘明顯,,葉底油潤(rùn)。 |
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