（1)自來(lái)水

除了天水類(lèi)和地水類(lèi)，現(xiàn)代人還常用自來(lái)水泡茶,，既方便又價(jià)格低廉,。自來(lái)水一般都是經(jīng)過(guò)人工凈化、消毒處理過(guò)的江河水或湖水,。雖然帶有氯氣味,，但我們可以提前將自來(lái)水盛放到容器中靜置一晝夜，等氯氣慢慢消散了之后,，再用來(lái)泡茶即可,。

（2)礦泉水

一般來(lái)說(shuō)，用山泉水泡茶是最好的選擇,，但如果條件有限,，用市場(chǎng)上賣(mài)的礦泉水也可。用礦泉水泡出的茶,，茶葉顏色偏深一點(diǎn),，說(shuō)明礦物成分高，對(duì)于身體而言,，礦泉水里的成分比山泉水更好,，更適合人體吸收。

現(xiàn)在市面上流行4種水質(zhì),，即純凈水,、礦物質(zhì)水、山泉水和礦泉水,。需要注意的是,，就水質(zhì)而言，國(guó)家只對(duì)純凈水和礦泉水做了標(biāo)準(zhǔn),，山泉水和礦物質(zhì)水都沒(méi)有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),。說(shuō)得直白一些，純凈水就是由自來(lái)水高度過(guò)濾得到的,；礦物質(zhì)水就是純凈水添加一些人工礦物,；山泉水是地表水；礦泉水是有礦巖層的地下水。我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí)一定要注意區(qū)分,。

總之,，泡茶的水多種多樣，好的茶葉需要用好水來(lái)泡,，這樣才能顯現(xiàn)茶的芳香甘醇來(lái),。相信只要我們根據(jù)好水標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷，一定能泡出一壺好茶來(lái),。