現(xiàn)象一:水仙是用來喝的 水仙是巖茶中典型的民茶,,原產(chǎn)于閩北建陽,,后移栽至武夷山,產(chǎn)量大,,口感親和,,價(jià)格親民,有滋有味,,好喝不貴,,從閩北到粵東的廣大民眾,,無不以水仙為口糧茶,每日啜飲不可斷絕,,現(xiàn)如今巖茶興起,,北方的飲茶群體也慢慢喜愛上了這一經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的武夷巖茶。 現(xiàn)象二:肉桂是用來斗的 肉桂的風(fēng)格向來以勇猛霸氣為標(biāo)簽符號(hào),,銳利的高香是它具有高辨識(shí)度的有效武器,,頻頻出現(xiàn)于各種巖茶的斗茶場(chǎng)合,所謂“牛肉馬肉頭獎(jiǎng)金獎(jiǎng)”之類也成為大家追捧的寵兒,,價(jià)格自然也是扶搖直上,,高不可及。巖客們哪天赴茶約,,如若不帶上一款心儀的肉桂,,那是絕對(duì)不好意思開口談茶論道的;茶店老板若是沒有一款拿得出手的坑澗肉桂,,面對(duì)巖客也是心虛得很,。 現(xiàn)象三:大紅袍是用來送的 大紅袍的定義在巖茶中是最復(fù)雜的,實(shí)際上它總是在“商品名”和“品種名”之間來回游走,,成為賣巖茶時(shí)最靈活的銷售工具,,也成為禮尚往來的時(shí)髦茶品,然而有意思的是,,喝它的人不買,,買它的人不喝。 現(xiàn)象四:母樹大紅袍是用來想的 母樹大紅袍是一個(gè)能看得見的傳奇,,武夷山九龍窠崖壁上的六棵母樹,,凡是到過武夷山風(fēng)景區(qū)的游客是一定要看這幾棵帶有神話色彩的茶樹的,可是這幾棵茶樹的葉子泡出來究竟是什么滋味,,全中國也沒幾個(gè)人知道,,真的是仙風(fēng)玉露妙不可言嗎?天才曉得……,! |
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