對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),，吃是一件很頭疼的事兒。

“這個(gè)能不能吃,？那個(gè)敢不敢吃,？”

今天給大家整理了九種適合糖尿病人的食物，只要搭配好,，也可以吃得美味又營(yíng)養(yǎng),。沒(méi)有糖尿病的人也可以參考，會(huì)更健康,！

紅薯

紅薯也叫白薯,、地瓜、甘薯,。它和谷類(lèi)一樣,，富含碳水化合物和膳食纖維，但部分維生素含量卻比谷類(lèi)還高,。用紅薯來(lái)替代部分細(xì)糧主食,，有助于保持平穩(wěn)的餐后血糖。吃紅薯的時(shí)候,，少吃一點(diǎn)飯就可以,。

全谷物類(lèi)及制品

全谷物類(lèi)包括：大麥、燕麥,、玉米,、糙米、黑米,、青稞,、蕎麥,、小米、黍子,、黃米、高粱米,、薏米等等；

全谷物類(lèi)制品包括：全小麥面粉、全燕麥片,、莜麥面、玉米面,、蕎麥面等。

平時(shí)將全谷物類(lèi)或全谷類(lèi)制品混合在白米,、白面里制成雜糧飯、雜糧面等雜糧主食,，有助于糖尿病人的血糖控制。

部分水果

橘,、柑,、柚,、橙都屬于含糖量比較低的水果,，兩餐之間適量食用，有助于維持血糖的平衡,。但也不能多吃,，一次吃拳頭大小的一個(gè)就行。

獼猴桃,、沙棘,、藍(lán)莓,、草莓等漿果,，富含多種抗氧化物質(zhì)和水溶性膳食纖維，可以混合在原味酸奶里食用,，算一道營(yíng)養(yǎng)豐富,，適合糖尿病人的小甜點(diǎn)。

深色蔬菜

比如深綠色的菠菜,、油菜,、西藍(lán)花、小蔥,、韭菜等,；橙紅色的胡蘿卜、紅椒等,；紫色的如紫甘藍(lán)、茄子等,。

深色蔬菜營(yíng)養(yǎng)更為豐富,，少鹽少油烹飪食用非常健康,，不會(huì)引起血糖升高,，注意要各種顏色的蔬菜搭配吃，不要長(zhǎng)時(shí)間吃某一種,。

牛奶

牛奶不僅是人體良好的鈣源,，也不容易引起血糖波動(dòng)，糖尿病人每天喝一杯牛奶（約300ml）是不錯(cuò)的選擇,。如果有乳糖不耐受的情況,，可以選擇低乳糖奶或原味酸奶。

豆類(lèi)

比如黃豆,、黑豆,、青豆,、毛豆、蕓豆,、豇豆,、紅小豆、扁豆等等,，它們富含碳水化合物,、膳食纖維和優(yōu)質(zhì)植物性蛋白,，飽腹感強(qiáng),、消化慢,、血糖升高也平緩,。

如果沒(méi)有痛風(fēng),、高尿酸敗血癥,、腎功能不全等問(wèn)題,，糖尿病人可以在每餐中添加一些雜豆食用,，比如煮粥或煮湯時(shí)加一些,。

番茄

番茄中有番茄紅素,、番茄纖維等,，含糖量低,，維生素含量高,，有助于幫助控制血糖平穩(wěn),，還可以在一定程度上緩解糖尿病并發(fā)高血壓,、視網(wǎng)膜病變等,?？梢陨宰鳛榧硬停部梢宰龅讲酥?，都是很好的選擇,。

魚(yú)肉

魚(yú)肉可以提供優(yōu)質(zhì)易吸收的蛋白質(zhì)和多不飽和脂肪酸,。烹調(diào)時(shí)，盡量選擇清蒸,、水煮等烹飪方法,，不要煎炸烤,，否則會(huì)帶入過(guò)多的油脂和鹽分,，也會(huì)破壞魚(yú)肉中的不飽和脂肪酸。糖尿病患者可以一周吃?xún)纱昔~(yú),。

堅(jiān)果

要選擇未添加調(diào)味劑、非油炸,、非烤制的堅(jiān)果。比如葵花籽,、花生、核桃,、杏仁、開(kāi)心果,、芝麻等。它們富含不飽和脂肪酸,，但熱量比較高,，每天吃一小把就行,，不能多吃,。可以搭配原味酸奶吃,，營(yíng)養(yǎng)又解饞。