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安溪鐵觀音,,又稱紅心觀音、紅樣觀音,,主產(chǎn)于福建省安溪,。它具有獨(dú)一無二的“觀音韻”,以其香高韻長(zhǎng),、醇厚甘鮮,、品格超凡的特點(diǎn)而馳名中外,并以此躋身于中國(guó)十大名茶和世界十大名茶之列,。
安溪鐵觀音生性嬌弱,,抗逆性較差,產(chǎn)量較低,,有“好喝不好栽”之說,。在實(shí)際生產(chǎn)過程中,它通常按照“開采適當(dāng)早,中間剛剛好,,后期不粗老”的原則科學(xué)采茶,。
來自: 幸福工坊心靈售 > 《文件夾1》
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中國(guó)十大名茶—安溪鐵觀音
中國(guó)十大名茶—安溪鐵觀音。中國(guó)十大名茶——安溪鐵觀音,。安溪鐵觀音主產(chǎn)區(qū)在西部的"內(nèi)安溪",,這里群山環(huán)抱,峰巒綿延,,云霧繚繞,,土質(zhì)大部分為酸性紅壤,土層深厚,,特別適宜茶樹生長(zhǎng),。名茶...
安溪鐵觀音賦
安溪鐵觀音賦(新韻)2本句是說鐵觀音茶樹形同觀音菩薩,芽浥甘露,,枝擎楊柳,。3本句是說鐵觀音茶已有千年歷史。4本句是說鐵觀音茶曾經(jīng)作為皇宮貢品,。5本句是說鐵觀音茶泡起來像琥珀一樣的顏色,。6本句是...
茶文化|中國(guó)十大名茶——安溪鐵觀音
茶文化|中國(guó)十大名茶——安溪鐵觀音。
鐵觀音名字由來:“魏說”--觀音托夢(mèng)
鐵觀音名字由來:“魏說”--觀音托夢(mèng)_安溪鐵觀音_中國(guó)茶文化網(wǎng)相傳,, 1720年前后,,安溪堯陽松巖村(又名松林頭村)有個(gè)老茶農(nóng)魏蔭(1703-1775),勤于種茶,,又篤信佛教,,敬奉觀音。每天早晚一定在觀...
安溪鐵觀音茶上海邀客品茶
安溪鐵觀音茶上海邀客品茶,。作為由福建省安溪縣政府舉辦的"世博名茶安溪鐵觀音茶葉讓都市生活更美好"上海茶文化宣傳活動(dòng)的重頭戲,,安溪鐵觀音茶葉萬人品茗賞藝晚會(huì)在上海南京路步行街世紀(jì)廣...
?【正宮.塞鴻秋】中國(guó)十大名茶之安溪鐵觀音(中原音韻第五部)
【正宮.塞鴻秋】中國(guó)十大名茶之安溪鐵觀音(中原音韻第五部)
鐵觀音的品飲藝術(shù)
沐霖甌杯。右手拿起茶斗把茶葉裝入,,左手拿起茶匙把名茶鐵觀音裝人甌杯,,美其名日:"觀音入宮"。左手提起甌蓋,輕輕地在甌面上繞一圈把浮在甌面上的泡沫刮起,,然后右手提起水壺把甌蓋沖凈,,...
四大名茶:觀音、 本山,、 黃金桂,、毛蟹
四大名茶:觀音、 本山,、 黃金桂,、毛蟹。毛茶外形和觀音也很像,,因此有不少商家以本山代替鐵觀音,,欺騙消費(fèi)者。最后我們可以看出,,黃金...
教你如何鑒別鐵觀音名茶
鐵觀音有茶中"明珠"之稱,,被譽(yù)為中國(guó)茶王,鐵觀音"茶品甜美",,香氣清幽細(xì)長(zhǎng),,飲后齒頰留香,且甘潤(rùn)生津,,回味無窮...
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