作者：常笑健康

年輕人往往擁有健康強壯的體魄,，距離癌癥似乎十分遙遠,。但事實上,，根據(jù)美國一項醫(yī)學(xué)研究，在最近幾年,，有一種癌癥,，90后患病的風(fēng)險是50后的兩倍——這種癌癥就是結(jié)腸癌。

該研究小組總共統(tǒng)計了769871位結(jié)腸癌患者,，年齡區(qū)間在0~90歲之間,，針對他們的病情和十年生存率進行了數(shù)據(jù)分析。研究發(fā)現(xiàn)：較年輕患者死亡率相比年長者高出不少,。

為什么結(jié)腸癌偏偏盯上了看起來更健康的年輕人,？

較年輕的患者死亡率增加，這與在疾病的后期階段被診斷有關(guān),。這也表明,，如果對較年輕的患者進行更多的篩查使得他們的疾病能夠在早期階段被發(fā)現(xiàn)，可能會降低他們的死亡率,。

結(jié)腸癌魔抓逐漸伸向年輕人

結(jié)腸癌是人類常見消化道惡性腫瘤之一,，發(fā)病率逐年上升，其死亡率僅次于肺癌和肝癌,，占我國惡性腫瘤發(fā)病率的第三位,。

忙碌的工作和快節(jié)奏的生活，讓很多年輕人養(yǎng)成了不健康的習(xí)慣,。結(jié)腸癌的發(fā)病與高脂肪和低纖維素飲食有關(guān),。攝入過多的肉類會增加患癌風(fēng)險，相反,，多吃黃綠色蔬菜,、水果等，可以降低患病率,。

然而,，有一部分年輕人群不注重飲食搭配，熬夜,、暴飲暴食成為常態(tài),，化身“肉食動物”，自然更容易出現(xiàn)腸道問題,。

年輕的身體本應(yīng)該如早上八九點的太陽，但在這種生活狀態(tài)下,，再怎么富有活力的身體也會虧空,，逐漸發(fā)生病變。現(xiàn)在有不少結(jié)腸癌患者,，他們是上班族,，甚至還是學(xué)生。

由于年輕人身強力壯，對于身體異樣不上心,，出現(xiàn)小毛病也不會往“癌”的方向去想,，自己胡亂吃點藥了事。導(dǎo)致病癥不容易發(fā)現(xiàn),，一拖再拖,，很多人確診時已是晚期。

膳食纖維對結(jié)腸癌有預(yù)防作用

26歲的小王被確診成結(jié)腸癌晚期,，他無法接受,，認為是老年人才會得癌癥，整日以淚洗面,。其實從他的生活習(xí)慣中可以看見端倪,。小王日常燒烤、外賣,、奶茶從來沒有停過,，不吃新鮮蔬菜和水果，放縱的飲食讓他不幸患癌,。

果蔬對于結(jié)腸癌的預(yù)防非常重要,，因為其中有一項能起到抗腫瘤作用的物質(zhì)——膳食纖維。

膳食纖維是一種多糖,，它既不能被胃腸道消化吸收,，也不能產(chǎn)生能量。但它在其他方面展現(xiàn)出了超凡的作用,，是人體不可或缺的營養(yǎng)元素,。根據(jù)《膳食纖維在結(jié)腸癌中的防治作用》，膳食纖維能有效預(yù)防結(jié)腸癌,，發(fā)生機制包括多個方面：

01

人體在消化過程中,，難以避免的在腸道內(nèi)留下了一些食物殘渣。這些“垃圾”會變成腸道毒素,。膳食纖維具有良好的吸水性,，會增加糞便的體積和重量，縮短食物及殘渣通過胃黏膜的運轉(zhuǎn)時間,，還會順手帶走腸道內(nèi)的“垃圾”,。

02

膳食纖維可以影響人體腸道菌落的組成和豐富度，對于提高免疫力有顯著作用,，促進機體代謝速率,，抑制腸道內(nèi)致癌物，降低其活性,，從而防范結(jié)腸癌的發(fā)生,。

03

膽汁酸被認為是最有可能的結(jié)腸癌的病原,在結(jié)腸癌的發(fā)生中起著關(guān)鍵的作用,。而膳食纖維可以促進膽汁酸的代謝。

多吃蔬菜就有用了嗎,？

顧名思義,，膳食纖維要靠“食”。全麥制品,、粗糧,、豆類和一些果蔬都可以補充。

但光靠日常飲食,，是遠遠不夠的,。以芹菜為例，大每100g中含有1.6g的膳食纖維,，成年人一天要吃五斤芹菜才能達到每日所需的膳食纖維數(shù)量,。

因此，需要通過其他方式來獲取膳食纖維,。有些人談“保健品”色變,，盲目地認為添加就是不好的。

事實上,，早在上世界80年代,，膳食纖維的應(yīng)用在國外的食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)不是新鮮事。相關(guān)保健品的發(fā)展也相當(dāng)成熟,，成為一種健康新風(fēng)潮,。尤其是年輕人因為各種原因，生活不規(guī)律,，飲食不健康,，便秘等一些腸道問題非常普遍，更要注重膳食纖維的補充,。

日子好了,，更要警惕富貴病。再好的身體也經(jīng)不起無度的揮霍,，身體是革命的本錢,，莫把年輕的資本提前透支，擁有科學(xué)的飲食和健康的生活作息,，才能長長久久,。

參考文獻：[1]趙文婧,陳立英,劉霞,蔣宇豪.膳食纖維經(jīng)腸道微生態(tài)途徑抑制結(jié)腸癌的研究進展[J].太原師范學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版),2021,20(04):76-83. [1]楊楊,陶陶,姬諾,王亞杰.膳食纖維在結(jié)腸癌防治中的作用[J].醫(yī)學(xué)綜述,2010,16(10):1494-1496