導(dǎo)語(yǔ)：高血脂這種疾病其實(shí)危害著很多人的健康，不少中老年人,，甚至年輕人都患有高血脂,，高血脂完是因?yàn)槿淼闹竞刻吡恕?/span>

所以導(dǎo)致血液沒(méi)有辦法在血管中進(jìn)行流通，就很有可能會(huì)造成血管堵塞,。而導(dǎo)致高血脂的原因其實(shí)挺多的,，除了不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，再就是一些不良的飲食習(xí)慣,。

01血脂過(guò)高給身體帶來(lái)的危害

1.影響血液循環(huán)

血脂過(guò)高血液黏稠度會(huì)有所增加,，血液循環(huán)時(shí)會(huì)受到阻礙，導(dǎo)致某些部位無(wú)法提供營(yíng)養(yǎng),。這部位的功能就會(huì)下降,，時(shí)間長(zhǎng)了身體就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。

2.動(dòng)脈硬化

當(dāng)出現(xiàn)高血脂疾病后,，身體中就會(huì)有大量脂類(lèi)物質(zhì),，這些物質(zhì)會(huì)沉淀在血管中，使血液的流動(dòng)速度逐漸減慢,。這些附著在血管壁上的物質(zhì)日積月累,，就會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,。

3.心腦血管疾病

長(zhǎng)期出現(xiàn)血脂過(guò)高的情況，心腦血管疾病出現(xiàn)的概率就會(huì)提高,。血脂過(guò)高容易出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣石化,、情況嚴(yán)重時(shí)心腦血管疾病也會(huì)發(fā)生。

4.損傷視網(wǎng)膜

高血脂會(huì)出現(xiàn)視網(wǎng)膜血栓,，導(dǎo)致視網(wǎng)膜受到損傷,。想要解決這個(gè)問(wèn)題，就需要降低血脂,，讓血脂恢復(fù)正常水平,。

02血脂高的人不能吃面條？

之所以很多人認(rèn)為面條吃太多,，會(huì)容易導(dǎo)致血脂升高。這是因?yàn)槊鏃l當(dāng)中含有大量的碳水化合物,，經(jīng)常吃面條,，會(huì)容易導(dǎo)致這些碳水化合物，易被吸收和消化,。

此時(shí)碳水化合物就會(huì)在身體當(dāng)中轉(zhuǎn)化成脂肪,，這種問(wèn)題，會(huì)容易嚴(yán)重影響人們的血脂水平,。所以很多人都認(rèn)為,，吃面條過(guò)多會(huì)容易導(dǎo)致血脂升高。

其實(shí)高血脂人群可以吃面條,，但應(yīng)注意面條的攝入量,。吃面條時(shí)，需要搭配粗糧,，少吃辛辣和油膩的食物,，否則會(huì)對(duì)病情產(chǎn)生很大影響，不利于血脂的穩(wěn)定,。

對(duì)于高血脂患者可以吃面條,，并且能起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。不過(guò)需要注意要控制在合理的范圍內(nèi),，建議一周食用不能超過(guò)三次,。

對(duì)于部分高血脂患者來(lái)說(shuō)，可能覺(jué)得血脂水平升高的原因,，跟吃了太多的肥肉和飲食太過(guò)油膩有關(guān),。

所以在生活中會(huì)刻意多吃一些素食，但是,，以下這幾種素食,，建議血脂水平偏高的人盡量少吃,。

03提醒：若想穩(wěn)定血脂，盡量遠(yuǎn)離這6種素食

1.土豆

土豆的烹飪方式多種多樣,，不管如何去做,，味道都是非常受歡迎的。但是土豆里的淀粉含量是很多的,，經(jīng)常吃土豆,，這些淀粉就會(huì)在身體里轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

除去身體所需要的,，剩下的就會(huì)以脂肪的形式堆積在身體里,。而且也會(huì)進(jìn)入到血液里，導(dǎo)致血液濃度增加,，血脂也會(huì)不斷升高,。

2.清粥

粥煮久了，淀粉完全糊化,，容易被人體消化吸收,。使用后會(huì)導(dǎo)致血糖升高，糖轉(zhuǎn)化為甘油三酯會(huì)導(dǎo)致血脂升高,。

使用氫鐘后很難產(chǎn)生飽腹感,，因此會(huì)增加其他食物的攝入，使體內(nèi)產(chǎn)生更多的熱量,，導(dǎo)致血脂升高,。因此，高血脂的人應(yīng)該盡量少吃粥,。

3.花生

高脂血癥患者經(jīng)常吃花生會(huì)導(dǎo)致血脂升高,。特別是油炸花生、或油炸成熟的花生必須少吃,。如果喜歡吃花生,，最好直接生吃或者用水煮。

同時(shí),，不要吃太多,，每天吃一小把就夠了。素食雖然含有膳食纖維和纖維素,，但并不意味著,，所有素食都不會(huì)導(dǎo)致血脂升高。

4.芋頭

芋頭的熱量相對(duì)較低,，因此也受到人們的喜愛(ài),，許多非常注意減肥的人可能會(huì)選擇吃芋頭。

然而,，如果有高血脂的情況,，最好不要吃芋頭,，因?yàn)橛箢^富含淀粉。進(jìn)入人體后,，這種物質(zhì)可能會(huì)轉(zhuǎn)化為碳水化合物,，導(dǎo)致甘油三酯增加，這不利于血脂的穩(wěn)定,，因此建議少吃,。

5.茄子

茄子本身是一種高蘆丁、高纖維含量的蔬菜,，但味道較為清淡,。許多人在平時(shí)喜歡吃炒茄子、油燜茄子,、干煸茄子,。

這樣的烹飪方式需要進(jìn)行油炸，再加入大量的食用油,、鹽來(lái)調(diào)味茄子,。茄子本身是容易吸油的一類(lèi)食材，因此經(jīng)常吃茄子容易誘發(fā)高血脂,，高血脂患者在平時(shí)應(yīng)盡量少吃。

6.素包子

很多人對(duì)素菜包子存在錯(cuò)誤認(rèn)知,，覺(jué)得它采用蔬菜烹飪而成,，較為清淡，經(jīng)常吃不會(huì)對(duì)身體造成傷害,。不過(guò)要注意素食包子里的熱量,，含量也是很高。

因?yàn)樯碳覟樘嵘匕谖?，?huì)額外增加食用油,、鹽等調(diào)味品，經(jīng)常吃這樣的包子,，容易使身體攝入過(guò)多的熱量,，脂肪過(guò)度囤積。容易造成長(zhǎng)胖以及血脂偏高的情況,，要多加注意,。

04維持血脂穩(wěn)定，可多吃這幾物

1.魚(yú)肉

魚(yú)肉中含有的飽和脂肪酸很少,，食用之后不用害怕脂肪堆積,。而且經(jīng)常吃一些魚(yú)肉，可以促進(jìn)體內(nèi)多余膽固醇的排出,。

更有利于血脂穩(wěn)定,，很適合高血脂的患者食用,。在烹飪魚(yú)肉時(shí)，應(yīng)選擇清蒸的方式,，避免油煎,、油炸。

2.山藥

山藥是一種根莖類(lèi)的蔬菜,，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)比較高,，口感也非常不錯(cuò)。對(duì)于血脂偏高的人來(lái)說(shuō),，適當(dāng)吃點(diǎn)山藥,，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需的膳食纖維。

同時(shí),，還能夠吸附著體內(nèi)的油脂代謝,，排出體外減輕身體的負(fù)擔(dān)，對(duì)于穩(wěn)定血脂也有幫助,。

3.燕麥

在出現(xiàn)高血脂癥之后,，此時(shí)建議人們多吃燕麥，燕麥對(duì)血壓的降低有幫助,。而且,，還可以達(dá)到較強(qiáng)的飽腹感。

一般在早餐進(jìn)食一些燕麥對(duì)機(jī)體健康有利,，還可以控制血糖,，穩(wěn)定血脂，對(duì)高血脂癥的預(yù)防也有效果,。因此,，平時(shí)可以適當(dāng)進(jìn)食一些燕麥，來(lái)輔助降低血液濃度,。

4.山楂

山楂含有豐富的黃酮類(lèi)物質(zhì),，能擴(kuò)張血管、降血壓,、降血脂,，患者多吃山楂對(duì)調(diào)整血脂水平非常有效。高血脂的患者可以食用新鮮的山楂,，也可以用山楂干泡水喝,。

5.洋蔥

洋蔥中含有前列腺素A，這種物質(zhì)可以幫助擴(kuò)張血管軟化血管,，同時(shí)還可以增加冠狀動(dòng)脈的血流量,。一旦血液循環(huán)速度加快，高血脂的情況也就可以改善,。

此外,，洋蔥當(dāng)中還含有一種叫作洋蔥精油的物質(zhì),，可以幫助降對(duì)身體有害膽固醇的含量。同時(shí)升高對(duì)身體有益的膽固醇,，這種物質(zhì)可以幫助達(dá)到改善高血脂的效果,。