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葉在壯: 小滿節(jié)氣故事多(散文)

 家鄉(xiāng)文匯 2022-07-29 發(fā)布于黑龍江



作者簡(jiǎn)介
  葉在壯,,男,,1952.07生,蘇州市優(yōu)秀教師,,市語文學(xué)科帶頭人,,省文聯(lián)書法老師。市書協(xié)會(huì)員,。蘇州老園丁書畫研究會(huì)理事,,蘇州大學(xué)書法社會(huì)員、蘇州草書社社員,,蘇州知青書畫院成員,,蘇州知青文學(xué)社成員………

   小滿節(jié)氣故事多

【江蘇葉在壯 

        今天小滿,是夏季第二個(gè)節(jié)氣,,雖然炎炎夏日尚未到來,,但她輕盈的腳步確實(shí)是越來越近了。
        小滿的本意是說農(nóng)作物的籽粒逐漸灌漿飽滿,,是果實(shí)類植物生長(zhǎng)的關(guān)鍵期,。農(nóng)家四月人倍忙,四月農(nóng)事最繁忙,。農(nóng)家說小滿動(dòng)三車——水車,、油車和絲車,只有充分動(dòng)起來,,才能保證當(dāng)年豐收的希望,。


        春天里最尋常油菜花,曾經(jīng)是城里人爭(zhēng)相追逐的美景,。這大片大片的金色世界,,確有獨(dú)特的美感,但在農(nóng)家看來,,油菜籽的收獲,,才是最寶貴的。小滿時(shí)節(jié),,油菜籽要成熟了,。將油菜籽收割回來,送至油坊,,啟動(dòng)油車榨油,。每到這時(shí),滿眼都是色澤閃亮的新菜油,,味道清香,,帶著田野原始的味覺,做菜有股獨(dú)特的香味,。


        小滿前后,,蠶寶寶開始結(jié)繭了,。舊時(shí)養(yǎng)蠶人家會(huì)忙著準(zhǔn)備絲車繅絲。桑葉正肥蠶食飽,,養(yǎng)蠶寶寶是我們那代小學(xué)生的必修課,。小滿時(shí)節(jié)蠶繭結(jié)成,正待采摘繅絲,。古代把蠶視作天物,,故人們?cè)谛M時(shí)節(jié)舉辦祭蠶神活動(dòng),祈求蠶繭豐收,。養(yǎng)蠶可不是件容易的事,,所以古人把蠶絲看做是上天的賜予,為了祈求養(yǎng)好蠶多收繭,,小滿節(jié)氣便有了祈蠶節(jié),。


         據(jù)考古發(fā)現(xiàn),在6000多年前的新石器時(shí)代,,華人鼻祖嫘祖就已經(jīng)養(yǎng)蠶和繅絲了。先祖把養(yǎng)蠶的基因留在了血液里,,所以,,幾乎每個(gè)蘇州人小時(shí)候都會(huì)養(yǎng)蠶當(dāng)寵物。剛剛孵出的蠶寶寶,,放在舊鉛筆盒里,,下面鋪一片桑葉,第二天起來一看,,桑葉就只剩下莖絡(luò)了,。越往后,蠶寶寶的食量越大,。那桑葉的來源是個(gè)頭疼的問題,,蘇州人家的院子里是很少種桑樹的,因?yàn)樯:蛡?、喪都是同音,,不太吉利。小伙伴就互相打聽哪條巷子里有桑樹,,然后成群結(jié)隊(duì)去采摘,。桑葉采回之后,用濕毛巾裹好,,否則失去水分,,桑葉就不新鮮了。蠶寶寶是兒時(shí)寵物,,白白嫩嫩的,,看著舒服,,看著它一口口吞食桑葉,兢兢業(yè)業(yè)吐絲,,再看著它破繭成蝶,,親眼見證生命的輪回,感覺多么神奇,。蘇州古城內(nèi)最繁華的察院場(chǎng)東銀房弄一帶,,民國(guó)時(shí)期就是一片桑園。地名里蠶的元素就更多了,,葑門外有蠶桑地,,齊門橫街有桑園里,竹輝路南有養(yǎng)蠶里,。


        說罷桑葉說枇杷,。太湖東山一帶,有小滿枇杷黃的諺語,。最近在朋友圈已經(jīng)看見有人在吆喝地產(chǎn)枇杷了,。東山的白玉、西山的青種,,白嫩的果肉咬下去,,滿嘴的香甜溫潤(rùn)。自家吃枇杷沒什么講究,,洗干凈后直接剝皮吃,,一口吞一個(gè)。但有客人,,或在宴會(huì)上,,那就得更高雅些。上好的枇杷洗干凈,,把皮完整剝掉,,輕巧地把核去了,把內(nèi)層的薄衣去除,,把枇杷剖成兩半,,用雅致的容器盛放。吃的時(shí)候,,看客人用牙簽或者銀簪慢慢品嘗,,感覺枇杷的身價(jià)頓時(shí)暴漲。


        今天小滿到了,。疫情宅居多月挺無趣的,,我們要適當(dāng)來點(diǎn)情趣啊,小小的滿足自己呀。咱們一起來品嘗枇杷吧,,好嗎,?

    (圖片由作者提供)

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