現(xiàn)在有很多人都喜歡減肥，雖然有時(shí)候自己不太胖,，并且也是屬于標(biāo)準(zhǔn)的身材,，但是就想讓自己變得更瘦，所以經(jīng)常通過各種方式來減肥,。

減肥并不是那么容易的,，長(zhǎng)期堅(jiān)持錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣，很容易給身體帶來一些疾病,，還可能會(huì)加速衰老,。

有些人想減肥，就通過只是不吃米飯只吃菜,，那么,，這樣做一個(gè)月之后會(huì)有什么結(jié)果呢？

光吃菜不吃米飯,，30天后,，身體發(fā)生了什么變化？

變化一：導(dǎo)致面黃肌瘦

米飯當(dāng)中含有的淀粉很高,，長(zhǎng)期不吃淀粉,，只吃蔬菜，就會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)葡萄糖缺乏,，短期的葡萄糖缺乏不會(huì)對(duì)身體造成太大的危害,，長(zhǎng)期缺乏葡萄糖就會(huì)給身體帶來危害，導(dǎo)致面糊黃肌瘦,、身體虛弱無力,。

變化二：增加腸胃疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)

只吃菜不吃米飯，能給人體提供的能量是有限的,，而且菜相比米飯,，腸胃吸收效率上是不同的，菜很快被吸收消化之后,，腸胃就會(huì)處于長(zhǎng)時(shí)間的空虛狀態(tài),，而此時(shí)胃酸還是會(huì)正常分泌,，多余的胃酸囤積在胃部，只會(huì)損傷胃黏膜,，長(zhǎng)期下來,，患上腸胃疾病的風(fēng)險(xiǎn)自然也就會(huì)隨之增加。

變化三：導(dǎo)致女性內(nèi)分泌紊亂

隨著氣溫的不斷升高,，很多女生又把減肥又提上日程,，有些女生會(huì)選擇不吃主食來達(dá)到減肥的目的，長(zhǎng)期缺乏碳水化合物,，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)內(nèi)分泌發(fā)生紊亂,，月經(jīng)周期出現(xiàn)異常，不利于身體的健康,。

變化四：血糖異常

大米是主食之一,，還含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì),、碳水化合物,、淀粉、糖等,。

雖然過多的碳水化合物和淀粉容易給人體帶來更多的熱量,，但會(huì)對(duì)血糖和血壓產(chǎn)生不利影響，特別是對(duì)于患有高血糖和高血壓的人,，所以我們更應(yīng)該注意米飯的攝入,，以免增加碳水化合物和糖的攝入，導(dǎo)致血糖和血壓不穩(wěn)定,。

——這樣會(huì)瘦嗎,？

如果人每天只吃菜而不吃米飯，米飯當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值身體就會(huì)有所缺少,，可能很多人都知道菜的熱量要比米飯的熱量低,，所以就只吃菜而不吃米飯。

但是大家都要注意,，有一些菜的熱量比米飯的熱量還要高出很多,，比如紅燒肉、雞腿肉等等,，如果每天只吃這些菜而不吃米飯,，那么不僅達(dá)不到減肥的效果，反而還會(huì)增肥,。

減肥期間,，應(yīng)該如何搭配飲食？

多吃瘦肉類魚類等

眾所周知,，減肥的人盡可能少吃脂肪,，但是他們的身體缺少動(dòng)物蛋白，相反,，他們不妨食用富含礦物質(zhì),、蛋白質(zhì)和脂溶性維生素的魚、家禽和瘦肉,。

避免肥肉,、肉油等高脂肪、高熱量的食物,，不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖,，還會(huì)導(dǎo)致慢性疾病。

多吃豆類以及奶類等

豆類含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),、B族維生素和不飽和脂肪酸,，尤其是豆制品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面,，容易被人體消化吸收,，如豆?jié){或豆腐等。

牛奶中含有大量的鈣,、維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，不會(huì)導(dǎo)致肥胖，但有助于降低血脂,。

多吃新鮮的蔬菜水果及薯類

土豆和水果含有人體所需的膳食纖維,、維生素和礦物質(zhì)，蔬菜顏色越深,，維生素含量越高,。

水果中還含有豐富的有機(jī)酸、果膠和糖,，可以保護(hù)心血管健康,，增加抗病毒能力，預(yù)防癌癥,，對(duì)抗自由基,。

注意飲食上的多樣化

現(xiàn)在，市場(chǎng)上有很多種食物,，不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,，給人帶來的效果也大不相同。

沒有一種單一的食物能為身體提供全部的營(yíng)養(yǎng),，所以必須合理搭配,，既滿足身體的需要，又能防止?fàn)I養(yǎng)不良,，盡可能以谷類為人體主要能量來源,，富含B族維生素,、蛋白質(zhì)、膳食纖維和碳水化合物,，但是,，不能一直吃麥片，要做好粗細(xì)搭配,。