美食的定義是什么？在每個人的心中它的含義是不同的,，可能是五星級酒店的山珍海味,，也可能是街頭小官的市井煙火，但對于大多數(shù)人來說,，美食就是解決三餐填飽肚子那么簡單,！生活方式不同，飲食習慣不同,，對食物的看法也有很大的區(qū)別,！以下這幾種食物，在我們中國人看來是無與倫比的,，但在外國人看來卻是無法忍受的黑暗料理,。曾揚言寧可“餓死”也不吃，這5大美食,，你吃過哪幾種呢,？

1：腐乳，也叫做豆腐乳,，這是一種以豆腐為原料經(jīng)過多種工序,，制成的一種風味小吃！作為流傳千年的美食，很多人喜歡吃,，尤其是早晨,，一塊腐乳，一碗白粥就能解決一頓早餐,！閑暇之余,，用腐乳燒一鍋豬蹄，解饞又過癮,?？此埔环N人畜無害的美味，在外國人眼中竟然是黑暗料理,，真的是不可理喻,。你覺得呢？

2：皮蛋,，也叫松花蛋,，這是一種漢族的傳統(tǒng)風味美食，因其口感嫩滑爽口,，有一股特殊的香氣,，因此深受不少吃貨的喜愛。不管是做成皮蛋豆腐,，還是皮蛋瘦肉粥,，都好吃得不要不要的！但就是這樣一種美味,，在外國人口中卻被稱為是“惡魔生的蛋”,。在網(wǎng)上有好多外國人挑戰(zhàn)吃皮蛋的視頻，最后均以失敗告終,。因此還被國外某電視臺評為“全球最惡心的食物”,。對此，您怎么看呢,？

3：毛蛋,，這其實就是沒有孵化成功的雞蛋，但是里面的小雞已經(jīng)成型了,，嘴巴,，翅膀，雞爪,，該有的都有了,！但是由于外界的因素或者人為的干擾，導致其“死亡”在蛋殼內(nèi),，就成了我們所熟知的毛蛋,！在我們看來,，毛蛋是異常鮮美的，很嫩,，很滑,，吃起來非常的鮮美。尤其是烤毛蛋,，更是受到大多數(shù)人的追捧,。但是在外國人看來，這卻是難以下咽的黑暗料理,。

4：動物的血,，豬血，鴨血等,！在外國人的觀念中,，只有吸血鬼才會吸食血液，人類是不會的,！但在我們中國卻恰恰相反,，動物的血是最強的滋補佳品。就拿豬血來說,，其含鐵量非常豐富,，也很容易被人體吸收，還能幫助受傷的人更好地恢復,！再就是豬血還含有最優(yōu)質的蛋白,，這樣的美味怎么能錯過呢？很多外國人表示,，難以接受,！

5：動物的肝臟，外國人是不吃動物肝臟的,，他們認為這些食物是比較低等的菜,，如果不是沒有東西吃,，那絕對是不會吃的,！而中國人卻對動物肝臟情有獨鐘，不管是大腸,，小腸,，還是腦花，肝心肚,，都喜歡的不得了,。其實，動物的肝臟含有豐富的鐵和鋅元素,，再就是這些營養(yǎng)元素是其它部分的食物無法媲美的,。