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7月7日10:37:49,，倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來,。此時太陽運(yùn)行至黃經(jīng)105度,，一過小暑，便要開啟夏日最難熬的“上蒸下煮”模式,。 小暑過,，一日熱三分。提醒我們的除了氣候變化,，還有大自然的物候時宜,。 【一候 | 溫風(fēng)至】 至，極也,。溫?zé)嶂L(fēng)自東南來,，至此時已極矣，熱浪猶如拔草,。
【二候 | 蟋蟀居壁】 蟋蟀生土中,，此時羽翼稍成，從土里鉆出,，居于壁穴,。蟋蟀是種好斗的蟲，夏末秋氣初生,，六月蟋蟀搬家,，七月蟋蟀遠(yuǎn)飛野外而斗，皆因感到初起微弱的秋天肅殺之氣之故,。
【三候 | 鷹始鷙】 鷙[zhì],，兇猛也。為迎肅殺的秋氣,，幼鷹已經(jīng)開始跟隨著老鷹學(xué)習(xí)飛行捕獵,。
小暑、大暑是一年中最熱的兩個節(jié)氣,。二暑所在的六月被稱為焦月,、溽月。焦月體現(xiàn)的是暴曬的暑熱,，溽月體現(xiàn)的是悶熱的暑濕,。 暑，有兩個屬性——熱與濕。 《說文解字》中提到：“暑,，熱也,。”但又不僅限于此,，《釋名》中亦有記載：“暑,，煮也。熱如煮物也,?！?/span>
“暑”和“熱”的區(qū)別在于：暑近濕如蒸，熱近燥如烘,。 順時食養(yǎng) 從小暑開始,，我們即將進(jìn)入為期40天的三伏，也是冬病夏治的黃金期,。 這是一年中最炎熱的時間,，陽氣浮于體表。中醫(yī)說“外熱一分,，內(nèi)寒一分”,，體內(nèi)陽氣空虛，脾胃比較虛寒,，需要溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,。 這也是一年中吃姜的最好時節(jié)。尤其是夏日長期處于空調(diào)房中,，或是喜歡吃生冷寒涼的食物,，很容易拉肚子、手腳冰涼的人,。
所以,，小暑的食養(yǎng)重點(diǎn)在溫陽散寒、健脾祛濕,。生姜入脾胃,，性溫味辛,，有向外,、向上發(fā)散的力量。除了暖胃醒脾外,，還能把體內(nèi)積攢的陳年寒濕逼出去,。 夏季脾胃虛寒、胃口不佳,，適當(dāng)食用生姜可以促進(jìn)食欲,、防暑降溫，對于風(fēng)寒感冒、頭暈,、惡心,、胸悶等癥狀都有不錯的效果。 對于陽虛,、虛寒,、寒濕重的人來說，尤其是冬天容易加重的病癥,，則是遵循“虛則補(bǔ)之,、寒則熱之”的原則。 吃姜有溫陽祛濕的好處,，但哪些祛濕更好,？哪些補(bǔ)益更佳？怎么吃不容易上火呢,？ 5種吃姜的方法,，哪種吃法最得你心呢？  01 煮一壺溫補(bǔ)氣血的姜棗甘草湯 一杯姜棗茶,，是夏日養(yǎng)生的標(biāo)配,。而今天要推薦的，是在姜棗茶中加入一味甘草,，無論是補(bǔ)氣血,、健脾胃的效果都會更好。
姜棗茶 【材料】 生姜15g,、大棗10g,、炒甘草6g 【做法】 1、姜切片,，紅棗剖開,，和甘草放入鍋中 2、加入適量的水,，大火煮開 3,、轉(zhuǎn)小火煮10分鐘 4、放溫即可飲用 “生姜,、紅棗,、甘草”的搭配，無論在《傷寒論》或是《金匱要略》中的使用頻率都極高,。 生姜溫中散寒,，大棗滋補(bǔ)脾胃；是調(diào)和陰陽,、調(diào)補(bǔ)氣血的最簡單最有效的搭檔,。加一味甘草,，能增強(qiáng)補(bǔ)中益氣的效果。 現(xiàn)代研究證實(shí),，姜棗草合用,，能更好地修復(fù)消化道黏膜、鎮(zhèn)痛安神,、調(diào)節(jié)免疫,。
姜棗甘草茶，可以溫陽補(bǔ)氣血,、調(diào)理脾胃虛寒的病癥,，像是吃點(diǎn)冷的容易腹瀉、腸胃冷痛,、手腳冰涼,、疲勞乏力、面色晦暗,、水腫易胖等,。 需要注意的是，早晨吃姜的效果最好,，此時可以幫助陽氣的生發(fā),，也不容易上火。 今年壬寅年肝木過旺,，還可以在姜棗茶里加點(diǎn)重瓣玫瑰,，疏肝理氣。 02 濕氣重的喝點(diǎn)生姜陳皮茶 生姜與陳皮,，同樣是一對巧妙的搭配,，助陽溫中的同時，還能行氣燥濕,，補(bǔ)而不滯,，是夏日養(yǎng)胃祛濕的秘方。
生姜陳皮茶 【材料】 生姜20g,、陳皮20g,、紅糖適量 【做法】 1、生姜洗凈切片,，加水煮開后,，小火煮20分鐘 2、加入陳皮煮3分鐘 3,、加入適量紅糖,，煮至沸騰即可 4,、亦可加入沸水燜泡 暑多夾濕,，尤其夏日雨濕較多,，天暑下逼，地濕上蒸,，暑濕容易阻滯人體的氣機(jī),，容易出現(xiàn)胸痞、身重,、苔膩等濕邪中阻的癥狀,，嚴(yán)重的還會引起腹痛。 生姜可以助陽暖脾,、溫中散寒,，夏天吃得過冷、胃疼時,，都可以用姜調(diào)理,。
再加入一味可以行氣燥濕的陳皮，尤其對于痰濕體質(zhì),，或是處在潮濕之地,，陳皮可以溫燥之力祛痰除濕。 陳皮又因芳香入脾,，還可以行氣除脹,，幫助消化，緩解積食,、口臭的問題,，同時能更好地喚醒脾胃。  03 怕上火的可以吃些醋泡姜 這是百歲國醫(yī)大師路志正先生的養(yǎng)生法寶,，每天早晨吃三片醋泡姜,，升陽除穢，趕走寒濕瘀,。
醋泡姜 【材料】 生姜100g,、米醋250ml、紅糖適量 【做法】 1,、生姜洗凈切片,，晾干 2、將生姜放入罐中,，倒入白醋 3,、加入紅糖適量，攪拌至融化 4,、將密封罐蓋緊,，放置干燥陰涼處保存3-5天即可食用 醋泡姜的好處有很多，可以調(diào)理寒,、濕,、瘀等邪氣,，升陽除穢、暖脾消積,、散寒邪,、斂氣止痛，還能改善夏日濕氣纏身,，水腫,、沒精神、口臭,、長斑長痘,、感冒、痛經(jīng),、腹痛,、怕冷等問題。
醋泡姜還有一個特點(diǎn),，就是不容易上火,。醋是酸味的，有收斂之性,，可以將姜的宣發(fā)之性收斂進(jìn)去,，變得性溫和，保留姜的溫煦力,，同時少了燥烈之性,。 04 姜糖蘇葉飲可以改善風(fēng)寒感冒 雖說夏日炎熱容易中暑，但事實(shí)上也有相當(dāng)一部分人因?yàn)樨潧鰝诤?。如果處在風(fēng)寒感冒初期,，那么你需要一杯暖暖的姜糖蘇葉飲。
姜糖蘇葉飲 【材料】 生姜3g,、蘇葉3g,、紅糖15g 【做法】 1、生姜,、蘇葉同置茶杯內(nèi) 2,、加沸水浸泡5～10分鐘 3、放紅糖拌勻即可溫服 姜糖蘇葉飲出自《本草匯言》,，有發(fā)汗解表,、祛寒健胃的功效。 生姜在這里除了用于風(fēng)寒感冒,、胃寒嘔吐外,，還能發(fā)揮溫補(bǔ)脾胃之陽的作用。
紫蘇與之搭配,，增強(qiáng)發(fā)散表寒,、疏通氣血的作用,，發(fā)汗的效果特別好。 以紅糖調(diào)之,，既有補(bǔ)血化瘀的作用,，還可以溫暖脾胃,。 姜糖蘇葉飲可以幫助發(fā)散寒濕,，改善風(fēng)寒感冒、惡心嘔吐,、胃痛,、腹脹等不適。 05 推薦一款暖胃不辣喉的小姜餅
生姜與紅糖是一對祛寒暖胃的經(jīng)典搭配,。 姜性溫味辛,，《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：辛甘發(fā)散為陽。與米糕混合后的小姜餅,，經(jīng)過脫水干制后,，性味變得更加溫和一些。 俗話說：“女子不可百日無糖,?！边x用來自義烏的紅糖，經(jīng)歷了新鮮的甘蔗經(jīng)過榨汁,、開泡,、趕水、過濾,、搖瓢,、打沙、成型等工序,，質(zhì)地松軟,，色澤金黃，使得淡淡香甜,，
拒絕添加劑,，這是一款對腸胃友好的時候，吃完后口舌生津,，回味甘甜,。 可以作為早餐佐茶，辛辣與香甜互相交織,，讓你元?dú)鉂M滿,。 精選優(yōu)質(zhì)原料，精心制作的紅糖姜餅,，既解饞又暖身,，多吃幾個也不會膩,。 醇香紅糖碰撞濃郁懷姜，這甜甜暖暖的味道,，越吃越回味,。
生活指南 陰暑傷于寒
夏傷于寒不少于暑,，其實(shí)就是空調(diào)病在作祟，中醫(yī)稱之為“陰暑”,。 暑證分陰陽,，熱為陽邪，濕為陰邪,。我們平時更熟知的中暑,，是因?yàn)榱胰障聞趧哟蠛梗驓庥刑?，暑邪得侵,，由肺入心，以致發(fā)熱多汗,，大渴引飲,，頭痛心煩，這是“陽暑”,，治須益氣清熱,，保肺清心。
夏天腠理是打開的,，容易出汗,，若外受寒邪，則腠理驟閉,，暑濕或寒邪內(nèi)困而出現(xiàn)發(fā)熱惡寒,，頭痛無汗，肢體酸痛等癥狀,，這是“陰暑”,。 所謂“陽暑易避，陰暑難防”,，很多情況下是大家不會用空調(diào),。 我們只要注意以下幾點(diǎn)——
小暑導(dǎo)引功 暑天也應(yīng)適當(dāng)肢體鍛煉,，使得體內(nèi)陽氣得以向外宣泄，以應(yīng)“夏長”之氣,，更好地助陽祛濕,。 小暑的導(dǎo)引功法,，主要加強(qiáng)對脾胃運(yùn)化功能的鍛煉,，對于防暑祛濕尤為重要。
翹足舒筋式 1,、兩手分開在身后按住地面,。 2、一腳彎曲,，腳背著地,，使大腿壓在小腿上，另一腿前伸,。 3,、吸氣挺胸，挺腰,，收縮會陰,，伸直的一只腳以大腳趾帶動整個腳面向前伸。 4,、略停片刻后,，呼氣放松，伸直的腳面收回,。 5,、左右各做15次，然后行叩齒,、吐納,、咽津液法。 ↑小暑導(dǎo)引功法視頻 |
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